Osteria Nuvolari
Via degli Ombrellari, 10, 00193 Roma
radno vreme još nije poznato
Italian€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 12. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
ANTIPASTI
Carciofo alla Giudiavegetarian
8.00
Jewish style artichoke
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Tris di fiori di zucca 3,5,9,13vegetarian
9.00
Zucchini flowers trio
procena≈ 220 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Mozzarella e alici
Mozzarella and anchovies
procena≈ 280 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Cicoria e salsiccia
Chicory and sausage
procena≈ 310 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Ricotta, mentuccia e pomodori secchivegetarian
Ricotta with mint and sun-dried tomatoes
procena≈ 240 kcal9 g UHpogodno za dijabetičare
Carciofo alla romanavegetarian
9.00
Roman style artichoke
procena≈ 150 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Puntarelle fritte 5,9,13vegetarian
9.00
Fried puntarelle
procena≈ 190 kcal11 g UHpogodno za dijabetičare
Crostone 3,9,13
8.00
Burrata and anchovy crostini — con burrata, pomodori secchi, alici e pesto di rucola
procena≈ 380 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Baccalà* mantecato 5,9,11,14
10.00
Creamed cod with polenta — con polenta allo zafferano e carciofi croccanti
procena≈ 340 kcal24 g UHpogodno za dijabetičare
Filetti di baccalà* 5,9,14
9.00
Cod fillets with lemon zabaione — con crema di zabaione al limone
procena≈ 260 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Animelle di vitello 3
10.00
Veal sweetbreads with sunchoke cream — con crema di Topinambur e porro fritto
procena≈ 320 kcal16 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Tortino di melanzane alla parmigiana 3,9vegetarian
8.00
Eggplant parmigiana
procena≈ 310 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Trippa fritta 9,11,14
8.00
Fried tripe with orange mayonnaise — con maionese all’arancia
procena≈ 350 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Crocchette di baccalà* 3,5,9,14
9.00
Cod croquettes — con cipollotto, zenzero e yogurt al lime
procena≈ 290 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Focaccia olio e rosmarino 9vegan
5.00
Rosemary focaccia
procena≈ 210 kcal30 g UH
LA SALUMERIA
Polpette alla romana 3,9,14
14.00
Roman style meatballs
procena≈ 420 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Culatello e Bufala 3
13.00
Culatello and buffalo mozzarella
procena≈ 380 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Tagliere di salumi
12.00
Cold cut platter
procena≈ 450 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Tagliere di formaggi 3vegetarian
12.00
Cheese platter
procena≈ 420 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Tagliere di salumi e formaggi 3
14.00
Mixed meat and cheese platter
procena≈ 510 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Tagliere di Porchetta di Ariccia IGP 2,13
14.00
Ariccia Porchetta
procena≈ 650 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Tagliere di mortadella (tartufo IGP e pistacchio IGP)2
12.00
Mortadella platter
procena≈ 600 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Tagliere di degustazione crudi
12.00
Cured meat tasting platter — (San Daniele, Culatello, Norcia, Speck)
procena≈ 500 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
I PRIMI
Rigatoni all’Arrabbiata9vegetarian
12.00
Rigatoni all'Arrabbiata
procena≈ 650 kcal85 g UHuravnoteženo 65
Spaghetti Aglio, olio e peperoncino9vegan
12.00
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
procena≈ 600 kcal80 g UHuravnoteženo 69
Bucatini all’Amatriciana3,9
13.00
Bucatini all'Amatriciana
procena≈ 750 kcal85 g UHuravnoteženo 67
Spaghetti alla Carbonara3,9,14
13.00
Spaghetti alla Carbonara
procena≈ 850 kcal80 g UH
Spaghettoni alla Gricia3,9
13.00
Spaghettoni alla Gricia
procena≈ 780 kcal80 g UH
Rigatoni con la Pajata3,9,12
15.00
Rigatoni with Pajata
procena≈ 720 kcal80 g UHuravnoteženo 77
Pappardelle al ragù di Coda alla Vaccinara3,9,12,14
15.00
Pappardelle with Oxtail Ragù
procena≈ 800 kcal85 g UHuravnoteženo 75
Fettuccine al ragù bianco di agnello 3,9,12,14
16.00
Fettuccine with Lamb Ragù
procena≈ 780 kcal85 g UHuravnoteženo 76
Spaghettoni alla Gricia con carciofi 3,9
16.00
Spaghettoni alla Gricia with Artichokes
procena≈ 820 kcal82 g UH
Paccheri con melanzane, pachino 3,9vegetarian
15.00
Paccheri with Eggplant and Buffalo Mozzarella — crema di bufala affumicata e ricotta salata
procena≈ 750 kcal80 g UHuravnoteženo 72
Gnocchi alla Sorrentina 3,9,14vegetarian
15.00
Gnocchi alla Sorrentina
procena≈ 700 kcal85 g UHuravnoteženo 73
Ravioli al pecorino con carciofi e pancetta 3,9,14
16.00
Pecorino Ravioli with Artichokes and Pancetta
procena≈ 780 kcal75 g UHuravnoteženo 69
Paccheri con baccalà* in umido ricetta della nonna 5,9,14
16.00
Paccheri with Stewed Cod
procena≈ 720 kcal80 g UHuravnoteženo 77
CONTORNI
Patate al fornovegan
6.00
Roasted Potatoes
procena≈ 300 kcal35 g UH
Verdure grigliatevegan
7.00
Grilled Vegetables
procena≈ 180 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Cicoria strascinatavegan
7.00
Sautéed Chicory
procena≈ 150 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Puntarelle alla romana 5,13vegan
7.00
Roman style Puntarelle
procena≈ 120 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Broccoletti ripassativegan
7.00
Sautéed Broccoletti
procena≈ 120 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Vignarola12vegetarian
8.00
Vignarola (Spring Vegetable Stew)
procena≈ 150 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 76
Misticanzavegan
6.00
Mixed Salad
procena≈ 80 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
SECONDY
Saltimbocca alla romana 3,9
15.00
Saltimbocca alla Romana
procena≈ 450 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Baccalà* alla trasteverina 5,13
17.00
Trastevere style Cod
procena≈ 320 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Manzo alla picchiapò a modo nostro2,9
15.00
Beef Picchiapò
procena≈ 550 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Pollo alla Cacciatora 13
14.00
Chicken Cacciatore
procena≈ 420 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Abbacchio al forno con patate
18.00
Roasted Lamb with Potatoes
procena≈ 680 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Trippa alla Romana 3,12
14.00
Roman style Tripe
procena≈ 380 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Guancia di Manzo 3,9,11,12
18.00
Braised Beef Cheek — brasata allo Chardonnay
procena≈ 520 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Coda alla Vaccinara 12
16.00
Oxtail Vaccinara
procena≈ 580 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Ossobuco alla Romana 3,9,12
18.00
Ossobuco alla Romana
procena≈ 620 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
DOLCI
Crostata fatta in casa 3,9,14
7.00
Homemade Tart
procena≈ 420 kcal45 g UHteško 42
Cheesecake cioccolato o frutti di bosco 3,9,14
8.00
Chocolate or Berry Cheesecake
procena≈ 480 kcal38 g UHteško 30
Tiramisù della tradizione 3,9,14
7.00
Traditional Tiramisu
procena≈ 450 kcal32 g UHteško 31
Crème brûlée allo zenzero 3,14
7.00
Ginger Crème Brûlée
procena≈ 350 kcal25 g UHteško 42
Tortino caldo 3,9,14
8.00
Warm Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream — al cioccolato fondente e gelato alla vaniglia
procena≈ 650 kcal55 g UHteško 26
Torta di mele e crema allo zabaione 3,9,14
7.00
Apple Cake with Zabaione Cream — arancia e streusel di mandorle
procena≈ 520 kcal58 g UHteško 31
Panna cotta al caramello salato 2,3,9
8.00
Salted Caramel Panna Cotta
procena≈ 380 kcal30 g UHteško 41
Red Velvet 3,9,14
8.00
Red Velvet Cake
procena≈ 500 kcal52 g UHteško 29
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Italijanska kuhinja sa proteinskim opcijama
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnogo opcija sa malo ugljenih hidrata među predjelima i glavnim jelima. Pasta i slatkiši imaju visok sadržaj ugljenih hidrata.
37 prikladno za dijabetes · 60 jela
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Praktično
- Adresa
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- još nije poznato
- Kontakt
- +390668803018
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osterianuvolari.it/
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