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CiPASSO

Via Metastasio, 21, 00186 Roma

Sada otvoreno · do 23:00

Italian€€€€
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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 11. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

ANTIPASTI
BURRATA DELLO CHEF
20.00
Chef's Burrata — Servita su morbido di panzanella, Di Pezzata Rossa, crema alla carbonara, salsa al basilico, alici marinate dello chef, pane croccante al pomodoro e scalogno agrodolce e nocciole di Viterbo
procena≈ 650 kcal28 g UH
TARTARE DI MANZO
23.00
Beef Tartare — bottarga di muggine sarda
procena≈ 320 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
UOVO CROCCANTE
18.00
Crispy Egg — Fritto al panko con crema di Parmigiano Reggiano 24 mesi, funghi di stagione saltati e patate alle
procena≈ 580 kcal32 g UH
CARPACCIO DI PESCATOpescatarian
25.00
Fish Carpaccio — Pescato del giorno con crème fraîche, lampone ghiacciato, fagiolini e citronette al limone
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
CAPRESE DI GAMBERIpescatarian
30.00
Shrimp Caprese — Tartare di gamberi rosa con crema di Bufala, salsa al basilico, datterini confit, spugna al pomodoro, pepe rosa e lime
procena≈ 380 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
CROSTINO AL TARTUFO NEROvegetarian
22.00
Black Truffle Crostini — Con tartufo nero fresco e fonduta di Pecorino romano al tartufo
procena≈ 420 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
CAPESANTE SCOTTATEpescatarian
29.50
Seared Scallops — Con crema di patate, zucchine alla scapece, maionese al vino bianco ed arancia candita
procena≈ 410 kcal24 g UHpogodno za dijabetičare
PRIMI
FETTUCCINE AGLI SCAMPI
26.00
Scampi Fettuccine — Pasta fresca all’uovo al nero di seppia, crudo di di scampi, bisque, pesto di friggitelli saltati, guanciale croccante e mandorle
procena≈ 780 kcal65 g UH
GRICIA DI FRIGGITELLI E ZAFFERANO
18.50
Saffron Gricia — Tonnarelli acqua e farina con zafferano tostato, Pecorino Amatriciano
procena≈ 520 kcal62 g UHuravnoteženo 69
PUTTANESCA DI POLPOpescatarian
19.50
Octopus Puttanesca — Pacchero fresco acqua e farina con ragù di polpo, salsa al pomodoro, pesto di pistacchi, olive, alici, peperoncino e capperi
procena≈ 610 kcal68 g UHuravnoteženo 77
TAGLIOLINI AL TARTUFO NEROvegetarian
36.00
Black Truffle Tagliolini — Pasta fresca all'uovo con tartufo nero fresco, Parmigiano Reggiano 36 mesi e burro al tartufo nero fatto in casa
procena≈ 720 kcal58 g UH
PAPPARDELLE ALL’ANATRA
20.00
Duck Pappardelle — Pappardella acqua e farina con ragù di anatra, crumble di nocciole, scorza d'arancia e cacio Parmigiano Reggiano 24 mesi
procena≈ 640 kcal55 g UH
TORTELLI CACIO, PEPE E FICHIvegetarian
18.00
Cheese and Fig Tortelli — Pasta fresca all’uovo ripiena di burrata, salsa di pecorino, fichi freschi e crumble
procena≈ 680 kcal52 g UH
LINGUINE ALL'ASTICEpescatarian
42.00
Lobster Linguine — Linguine acqua e farina con astice e la sua bisque, burro alla mentuccia romana e datterino fresco
procena≈ 620 kcal58 g UHuravnoteženo 73
SECONDI
MAIALINO ALLA CACCIATORA
24.00
Cacciatore Suckling Pig — Cotto a bassa temperatura con fondo al pomodoro, olive, rosmarino, crema di piselli, cipollotto arrostito e datterini confit
procena≈ 540 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
CALAMARO SCOTTATOpescatarian
25.00
Seared Squid — Cotto a bassa temperatura e scottato con salsa al pomodoro, cipolla e spugna alla menta
procena≈ 380 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
FARAONA A ROMA
24.50
Roman Guinea Fowl — Farcita alle erbe aromatiche, laccata con il suo fondo al miele e rosmarino, cialda di Pecorino romano e pesto di rucola
procena≈ 510 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
OMBRINA E HUMMUSpescatarian
26.00
Umbrine with Hummus — Filetto di ombrina scottato con hummus di ceci, mentuccia alla romana, peperoni gialli saltati e cialda al pomodoro
procena≈ 460 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 89
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
22.00
Di vitella con prosciutto crudo, vino bianco, salvia e crema di cicoria ripassata
procena≈ 480 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
FRITTO DI MAREpescatarian
24.00
Fried Seafood Mix — Il nostro cartoccio con alici, calamaretti spillo, fiori di zucca pastellati e salsa agrumata alla senape
procena≈ 620 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
LA RANA NEL BOSCOpescatarian
42.00
Monkfish Meuniere — Coda di rospo alla mugnaia con funghi di stagione, fagiolini, patate novelle arrostite, guanciale e tartufo nero fresco
procena≈ 680 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
CONTORNI
PATATE RUSTICHEvegan, vegetarian, gluten_free
7.00
Rustic Potatoes — Di Avezzano, cotte al forno con la buccia
procena≈ 220 kcal28 g UHuravnoteženo 71
SCAROLA RIPASSATAvegan, vegetarian
8.00
Sautéed Escarole — Con olive, capperi e pinoli
procena≈ 180 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
CICORIA RIPASSATAvegan, vegetarian
8.00
Sautéed Chicory — Con aglio, olio e peperoncino
procena≈ 140 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
CAVOLO VIOLA MARINATOvegan, vegetarian
8.00
Marinated Purple Cabbage — Con pomodori secchi e songino
procena≈ 120 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Cestino con pane e crostinivegan, vegetarian
3.00
Bread Basket
procena≈ 280 kcal52 g UH
Pane senza glutinevegan, vegetarian, gluten_free
1.50
Gluten-free Bread
procena≈ 150 kcal28 g UH
DOLCI FATTI IN CASA
MOUSSE DI RICOTTAvegetarian
10.00
Ricotta Mousse — con pere marinate al cognac, nocciole di Giffoni tostate, lime, crumble croccante e terra di cacao
procena≈ 520 kcal45 g UHteško 31
PANNA COTTAvegetarian
9.00
alla vaniglia e yogurt, confettura di ciliegie e pistacchi
procena≈ 380 kcal35 g UHteško 34
TIRAMISÙvegetarian
10.00
Tiramisu — la nostra ricetta al caffè
procena≈ 550 kcal42 g UHteško 27
TORTA AL CIOCCOLATOvegetarian
10.50
Chocolate Cake — con strati di Pan di Spagna al cacao, panna alla fava tonka e cioccolato fondente pregiato Valrhona
procena≈ 620 kcal55 g UHteško 27
SBRICIOLATA DI PESCHEvegetarian
10.00
Peach Sbrinciolata — con timo e crema inglese alla vaniglia del Madagascar
procena≈ 480 kcal58 g UHteško 43

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77veggie
scoreprocena

Italijanska kuhinja sa izborom

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Na meniju su tagliolini sa crnim tartufom i tortelli sa buratom i smokvama. Veganske opcije su samo prilozi, kao što su rustikalni krompir i marinirani ljubičasti kupus.

14 vegetarijanskih i 6 veganskih jela od ukupno 32

80dia
scoreprocena

Italijanska kuhinja sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo proteinskih glavnih jela. Predjela i prilozi su pogodni za dijabetičare.

15 prikladno za dijabetes · 32 jela

Recenzije

Recenzija
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Praktično

Adresa
Via Metastasio, 21, 00186 Roma
Radno vreme
Pon17:30–23:00
Uto17:30–23:00
Sre17:30–23:00
Čet17:30–23:00
Pet17:30–23:00
Sub17:30–23:00
Ned12:00–15:30, 17:30–23:00
Kontakt
+390668892620 cipasso.roma@gmail.com
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cipassoitalia.it/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

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