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Aqualunae

Piazza dei Quiriti, 20, 00192 Roma

Sada otvoreno · do 23:00

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 11. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

GLI ANTIPASTI
Bufala croccante con crema parmigiano, patate e funghivegetarian
14.50
Crispy Buffalo Mozzarella — Crispy buffalo mozzarella with Parmesan cream, potatoes and mushrooms
procena≈ 480 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
L'altra bruschetta: lardo di colonnata, noci e miele (3 pz)
15.50
Lardo Bruschetta — The other bruschetta: Colonnata lardo (Tuscany PDO), walnuts and honey (3 pcs)
procena≈ 420 kcal35 g UH
Tortino soffice con verdure di stagionevegetarian
14.50
Vegetable Tortino — Soft seasonal vegetable tortino
procena≈ 280 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Seppia CBT crema cavolfiore, carota affumicata e cicoria leggermente piccantepescatarian
14.50
Sous-vide Cuttlefish — Sous-vide cuttlefish, cauliflower cream, smoked carrot and mildly spicy chicory
procena≈ 220 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 82
Uovo croccante con tuorlo morbido, parmigiano e avocadovegetarian
14.50
Crispy Egg with Parmesan — Crispy egg with soft yolk, Parmesan and avocado
procena≈ 350 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Polpette croccanti di battuto di cortile con blue Cheese, carota e rapa rossa
16.50
Farmyard Meat Croquettes — Crispy farmyard meat croquettes with blue cheese, carrot and beetroot
procena≈ 450 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Tartare di manzo, spuma allo zafferano e uovo
21.50
Beef Tartare — Beef tartare, saffron foam and egg
procena≈ 320 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Stracciatella, gamberoni flambé e pistacchiopescatarian
20.50
Stracciatella with King Prawns — Stracciatella cheese, flambéed king prawns and pistachio
procena≈ 380 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Prosciutto crudo affumicato e burrata
18.50
Smoked Ham and Burrata — Smoked cured ham and burrata cheese
procena≈ 410 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
LA PASTA
Carbonara, uovo, guanciale, pecorino
15.50
Carbonara — Carbonara, egg, guanciale, pecorino cheese
procena≈ 850 kcal75 g UH
Spaghettoni con Jus di faraona ai porcini, rapa rossa e nocciole
16.50
Spaghettoni with Guinea Fowl — Spaghettoni with guinea fowl jus, porcini mushrooms, beetroot and hazelnuts
procena≈ 680 kcal70 g UHuravnoteženo 71
Spaghettoni con vongole veracipescatarian
21.50
Spaghettoni with Clams — Spaghettoni with clams
procena≈ 620 kcal72 g UHuravnoteženo 73
Risotto al limone fermentato con tartare di manzo e nocciola
20.50
Beef Tartare Risotto — Fermented lemon risotto with beef tartare and hazelnut
procena≈ 720 kcal65 g UH
Linguine con battuto di pescato del giorno, pistacchio e bottarga di uovopescatarian
18.50
Linguine with Raw Catch of the Day — Linguine with hand-chopped raw catch of the day, pistachio and marinated cured egg bottarga
procena≈ 650 kcal68 g UHuravnoteženo 77
Gnocchetti, zucca, blue Cheese, mandorle Syrah e germogli di porrovegetarian
17.50
Pumpkin Gnocchi — Small pumpkin gnocchi with blue cheese, almonds, Syrah and leek sprouts
procena≈ 710 kcal60 g UHuravnoteženo 74
Ravioli con guanciale castagne e topinambur
17.50
Ravioli with Guanciale — Ravioli with guanciale, chestnuts and Jerusalem artichoke
procena≈ 740 kcal55 g UHuravnoteženo 73
LE PORTATE PRINCIPALI
Il vegetariano opulento: zucchine, insalatina e patate con mayo e cecivegetarian
22.50
Opulent Vegetarian Plate — The opulent vegetarian: courgettes, baby salad leaves and potatoes with mayo and chickpea
procena≈ 580 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Goloso cosciotto di pollo, funghi, guanciale, castagne, patate alla vaniglia e rapa
24.50
Chicken Leg with Mushrooms — Succulent chicken leg, mushrooms, guanciale, chestnuts, vanilla-infused potatoes and turnip
procena≈ 820 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Polpo CBT su crema di patate alla curcuma e cicoria leggermente piccantepescatarian
24.50
Sous-vide Octopus — Sous-vide octopus with turmeric potato cream and mildly spicy chicory
procena≈ 510 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Tataki di tonno, yogurt alla curcuma, verdure croccantipescatarian
26.50
Tuna Tataki — Tuna tataki turmeric yogurt, Crunchy Garden Vegetables
procena≈ 480 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Manzo Wagyu New Zealand dry aged (200 g) scottato e flambé al tavolo, tuorlo
37.50
Wagyu Beef — New Zealand dry-aged Wagyu beef (200 g) seared and flambéed at the table, egg
procena≈ 650 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Frittura di calamari e gamberi con zucchine e carotepescatarian
25.50
Fried Calamari and Prawns — Fried calamari and prawns with courgettes and carrots
procena≈ 580 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
PERCORSO EXPERIENCE
PERCORSO EXPERIENCE
80.00
Experience Tasting Menu — Sei passaggi. Tortino soffice con verdure di stagione; Seppia CBT, patate, zucchine, olive e pomodorini; Linguine con battuto di pescato del giorno, pistacchio e bottarga di uovo; Risotto al limone fermentato con tartare di manzo e nocciola; Manzo Wagyu New Zealand dry aged (200 g), scottato e flambé al tavolo, tuorlo; DolceLuna: cacao, gianduia, rum, nocciola IGP, caramello salato
procena≈ 1400 kcal110 g UHteško 38
PERCORSO ESSENTIAL
PERCORSO ESSENTIAL
60.00
Essential Tasting Menu — Quattro passaggi. Stracciatella, gamberoni flambé e pistacchio; Linguine con battuto di pescato del giorno, pistacchio e bottarga di uovo; Tataki di tonno, yogurt alla curcuma e verdure croccanti; Passion fruit, carpaccio di ananas, lamponi
procena≈ 1100 kcal80 g UH
NELLE MANI DELLO CHEF
NELLE MANI DELLO CHEF
40.00
Chef's Tasting Menu — Un percorso in tre atti: Antipasto, Primo, Dolce
procena≈ 900 kcal70 g UH

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66veggie
scoreprocena

Italijanska kuhinja sa vegetarijanskim opcijama

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nudi gnocchetti sa bundevom i plavim sirom. Dostupno je i jelo Il vegetariano opulento sa tikvicama i leblebiama.

5 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 25

80dia
scoreprocena

Italijanska kuhinja sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo proteina i predjela. Wagyu govedina ima samo 2 g ugljenih hidrata.

14 prikladno za dijabetes · 25 jela

Recenzije

Recenzija
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Praktično

Adresa
Piazza dei Quiriti, 20, 00192 Roma
Radno vreme
Pon12:00–16:00, 18:30–23:00
Uto12:00–16:00, 18:30–23:00
Sre12:00–16:00, 18:30–23:00
Čet12:00–16:00, 18:30–23:00
Pet12:00–16:00, 18:30–23:00
Sub12:00–16:00, 18:00–23:30
Ned12:00–17:00, 18:00–23:00
Kontakt
+390631076456
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aqualunaebistrot.com/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

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