nazad na pretragu

Futura ristorante - Roma, Via Panisperna

Via Panisperna 222, 00184 Roma

Sada zatvoreno

Italian€€€€
RecenzijaRezervišiPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 11. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Pane di Luca Pezzetta
3.00
Luca Pezzetta Bread — Bread by Luca Pezzetta
procena≈ 180 kcal30 g UH
Pane di Luca Pezzetta, burro affumicato e olio Flaminio
5.00
Luca Pezzetta Bread with Smoked Butter — Bread by Luca Pezzetta, smoked butter and Flaminio oil
procena≈ 320 kcal30 g UH
Animella brosata, giardiniera di radicchi, vermouth rosso
18.00
Braised Sweetbreads — Braised sweetbreads, root vegetable giardiniera, red Vermouth
procena≈ 220 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Spuma di polenta bianca; cavolo nero, yogurt di Mandorla, agli di Pinovegan
17.00
White Polenta Foam — White polenta foam, black cabbage, almond yogurt, pine needles
procena≈ 190 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Arrosticino crudo-cotto: tartare di pecora con glossa "Conacoletta" di ossa, fumo e carboni, erbe amare
18.00
Sheep Tartare Skewer — Crudo-cotto skewer: sheep tartare with "Conacoletta" bone glaze, smoke and charcoal
procena≈ 280 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Raviolo ripieno di trippa, brodo di sedano rapa, limone
20.00
Tripe Raviolo — Raviolo filled with tripe, celery root broth, lemon
procena≈ 210 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Pappardelle con fondo di midollo, carciofi e caffè verde
21.00
Pappardelle with Marrow — Pappardelle with marrow stock, artichokes, green coffee
procena≈ 580 kcal65 g UHuravnoteženo 67
Gnocchi con ristretto di acquole di mare con verza, pecorino e finocchietto
20.00
Gnocchi with Sea Cicuta — Gnocchi with sea cicuta reduction, savoy cabbage, pecorino, fennel
procena≈ 520 kcal55 g UHuravnoteženo 67
Polpetta di cavolfiore affumicato, miso, pickle di pastinacavegetarian
17.00
Smoked Cauliflower Meatball — Smoked cauliflower meatball, miso, pickled parsnip
procena≈ 160 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Guancia, thè nero, alici, puntarelle
27.00
Beef Cheek with Anchovies — Beef cheek, black tea, anchovies, puntarelle
procena≈ 420 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Triglia, maionese di tonno e la sua tartare piccante, mandarinopescatarian
28.00
Red Mullet with Tuna Tartare — Red mullet, tuna mayonnaise and its spicy tartare, mandarin
procena≈ 380 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
NON tre cioccolati: tre fegati (di vitello, fois gras, fegatini di pollo), ratafia, nocciola
12.00
Three Livers Platter — NOT a Three Chocolates: three Livers (Veal, Foie Gras, Chicken livers), ratafia, hazelnut
procena≈ 350 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Tartellette 3C: crema di castagne, crema di caffè, cardamomo e pepe lungo
10.00
Chestnut and Coffee Tartlet — 3C Tartlet: chestnut cream, coffee cream, cardamom and long pepper
procena≈ 310 kcal35 g UH
Panna cotta di latte di capra, polline di finocchietto selvatico e olio Flaminio?vegetarian
8.00
Goat Milk Panna Cotta — Goat milk panna cotta, fennel pollen, Flaminio oil
procena≈ 240 kcal18 g UH

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

70veggie
scoreprocena

Kreativna italijanska kuhinja

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Na meniju su pena od bele polente sa crnim kupusem i ćufte od dimljenog karfiola sa miso pastom. Za desert postoji panna cotta od kozjeg mleka.

3 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 14

68dia
scoreprocena

Italijanska kuhinja sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi više proteinskih glavnih jela. Guancia i Triglia imaju malo ugljenih hidrata.

8 prikladno za dijabetes · 14 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Via Panisperna 222, 00184 Roma
Radno vreme
Pon—
Utozatvoreno
Sre—
Čet—
Pet—
Sub—
Ned—
Pranzo: Venerdì, Sabato, Domenica. Cena: da Lunedì al Sabato
Kontakt
+390601903498 info@ristorantefutura.com
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantefutura.com/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

Vlasnik si Futura ristorante - Roma, Via Panisperna? Primi svoje mesto.