La Ferme à Elise
Rte des Vouards 109, 74140 Saint-Cergues
radno vreme još nije poznato
French€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
ENTRÉES
ASSIETTE DE CHARCUTERIES
14.00
charcuterie board — Viande de bœuf séchée des Alpes, Saucisson à l'ancienne de Savoie, Véritable jambon sec de Savoie 12 mois
procena≈ 450 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
TERRINE AUX ABRICOTS
15.00
apricot terrine
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
FOIE GRAS DE CANARD MAISON MI-CUIT 70G
19.00
duck foie gras — Confiture Fraise-Rhubarbe, Origine Sud Ouest
procena≈ 480 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
ASSIETTE DE VIANDE DE BŒUF SÉCHÉE DES ALPES «TANINGES»
16.00
dried beef plate
procena≈ 380 kcal3 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
ASSIETTE CAMPAGNARDE
21.00
country platter — Terrine aux Abricots, Foie Gras de Canard, Charcuteries, Fromage, Saladine
procena≈ 750 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
SALADE DE VOLAILLE, SAUCE POIVRONS DOUX
15.00
poultry salad — Copeaux de Parmesan, Croûtons, Œuf Dur, Saladine
procena≈ 420 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
CARPACCIO DE BŒUF
18.00
beef carpaccio — Bœuf, Parmesan, Basilic, Citron, Tomates
procena≈ 350 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
SALADE DE LÉGUMES GRILLÉS , TOMATE ET BURRATAvegetarian
18.00
grilled vegetable and burrata salad — Légumes Rôtis et Marinés, Tomate fraîche, Burrata, Saladine
procena≈ 480 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
POISSONS
TARTARE DE TRUITE COUPÉ AU COUTEAU 160Gpescatarian
22.00
trout tartare — Assaisonné par nos soins, Frites Maison
procena≈ 780 kcal55 g UH
QUENELLES DE BROCHET MAISON SAUCE ÉCREVISSEpescatarian
26.00
pike quenelles — Riz Basmati
procena≈ 620 kcal48 g UH
FILETS DE PERCHE AU BEURRE BLANC 220Gpescatarian
32.00
perch fillets with beurre blanc — Frites Maison, Salade
procena≈ 850 kcal52 g UH
FILETS DE PERCHE À LA CRÈME 220Gpescatarian
34.00
perch fillets with cream — Frites Maison, Salade
procena≈ 880 kcal52 g UH
VIANDES
TARTARE DE BŒUF AU COUTEAU 180G
22.00
beef tartare — Assaisonné par vos soins, Frites Maison, Viande Française
procena≈ 750 kcal50 g UHuravnoteženo 65
ENTRECÔTE , BEURRE DE LA FERME À ÉLISE 350G
33.00
entrecôte steak — Frites Maison, Salade, Viande de Génisse Limousine
procena≈ 980 kcal52 g UH
FILET DE BŒUF, SAUCE BÉARNAISE 200G
36.00
beef fillet — Gratin Savoyard, Légumes
procena≈ 820 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
PIERRES CHAUDES
CLASSIQUE Dinde, Bœuf et Lard
29.00
mixed hot stone grill — Viande Française, 250g par personne
procena≈ 650 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
DINDE
28.00
turkey hot stone — Viande Française, 250g par personne
procena≈ 450 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
BŒUF
31.00
beef hot stone — Viande Française, 250g par personne
procena≈ 620 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
MENU “COMMELES GRANDS”
MENU “COMMELES GRANDS”/12€
12.00
set menu — TARTIFLETTE OU QUENELLE DE BROCHET, RIZ, GLACE ARTISANALE 1 BOULE AU CHOIX, SIROP AU CHOIX
procena≈ 950 kcal110 g UH
SPÉCIALITÉS FROMAGÈRES
BOÎTE DU FROMAGER 200G (FROMAGE AU LAIT PASTEURISÉ)
25.00
baked cheese box — Fromage Clarines cuit dans sa boîte, Pommes de Terre, Charcuteries et Salade
procena≈ 880 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68
BOÎTE DU FROMAGER 200G (FROMAG EAU LAIT PASTEURISÉ)
28.00
baked cheese box with dried beef — Fromage Clarines cuit dans sa boîte, Pommes de Terre, Viande de Bœuf séchée des Alpes et Salade
procena≈ 950 kcal35 g UHpogodno za dijabetičare
TARTIFLETTEvegetarian
20.00
Salade
procena≈ 850 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
RACLETTES AU LAIT CRU
RACLETTE CLASSIQUE
29.00
classic raclette — 250 g de fromage par personne, Pommes de Terre, Jambon Sec de Savoie, Saucisson Artisanal, Coppa et Condiments
procena≈ 1200 kcal45 g UHpogodno za dijabetičare
RACLETTE VIANDE DE BŒUF SÉCHÉE DES ALPES «TANINGES»
31.00
raclette with dried beef — 250 g de fromage par personne, Pommes de Terre, Viande de bœuf séchée des Alpes et Condiments
procena≈ 1150 kcal45 g UHpogodno za dijabetičare
FONDUES AU LAIT CRU
FONDUE MOITIÉ MOITIÉ 250 GRvegetarian
26.00
moitié-moitié fondue — Gruyère Suisse et Vacherin Fribourgeois
procena≈ 800 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
FONDUE COMTÉ 16 MOIS ET APPENZELLER 250 GRvegetarian
25.00
Comté and Appenzeller fondue
procena≈ 800 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
FONDUE COMTÉ 16 MOIS ET APPENZELLER AUX CÈPES 250 GRvegetarian
27.00
mushroom fondue
procena≈ 820 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
FROMAGES
ASSIETTE DE FROMAGES Reblochon Fermier, Tomme de Savoie, Tête de Moinevegetarian
9.00
cheese plate
procena≈ 350 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
YAOURT MAISON Nature ou Coulis de Fruits Rougesvegetarian
6.00
homemade yogurt
procena≈ 150 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
DESSERTS MAISON
PROFITEROLE CHOCOLAT Glace Crème d’Isigny
8.50
chocolate profiterole
procena≈ 450 kcal40 g UHteško 34
MOELLEUX AU CHOCOLAT Glace Vanille
8.50
chocolate moelleux
procena≈ 500 kcal45 g UHteško 32
MERINGUE À LA CRÈME Coulis de Fruits Rougesvegetarian
8.50
meringue with cream
procena≈ 400 kcal50 g UHteško 37
FLAN PÂTISSIER Coulis de Fruits Rouges et Chantillyvegetarian
8.50
pastry flan
procena≈ 420 kcal45 g UHteško 32
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
8.50
procena≈ 350 kcal25 g UHteško 42
SALADE DE FRUITS FRAISvegan, vegetarian
8.50
fresh fruit salad
procena≈ 100 kcal20 g UH
DESSERT DU JOUR
8.50
dessert of the day
procena≈ 350 kcal35 g UHteško 42
CAFÉ GOURMAND
9.50
procena≈ 400 kcal40 g UHteško 33
THÉ GOURMAND
10.00
procena≈ 400 kcal40 g UHteško 33
DESSERTS GLACÉS
NOUGAT GLACÉ et son Coulis de Fruits Rougesvegetarian
8.50
frozen nougat
procena≈ 300 kcal30 g UHteško 42
COUPE ISIGNY Glace Crème d’Isigny, Coulis de Fruits Rouges, Brisures de Meringue et Chantillyvegetarian
8.50
Isigny coupe
procena≈ 450 kcal40 g UHteško 31
COUPE MONT-BLANC Glace Vanille, Crème de Marrons, Meringue et Chantillyvegetarian
8.50
Mont-Blanc coupe
procena≈ 650 kcal75 g UHteško 32
DAME BLANCHE Glace Vanille, Sauce Chocolat et Chantillyvegetarian
8.50
dame blanche
procena≈ 580 kcal60 g UHteško 26
CHOCOLAT LIÉGEOIS Glace Chocolat, Sauce Chocolat et Chantillyvegetarian
8.50
chocolate liegeois
procena≈ 620 kcal65 g UHteško 27
CAFÉ LIÉGEOIS Glace Café, Sauce Café et Chantillyvegetarian
8.50
coffee liegeois
procena≈ 580 kcal60 g UHteško 26
COLONEL Sorbet Citron, Vodkavegan, vegetarian
10.50
Colonel sorbet
procena≈ 220 kcal30 g UHteško 39
GÉNÉRAL Glace Vanille, Whiskyvegetarian
10.50
Général ice cream
procena≈ 350 kcal30 g UHteško 42
FRAMBOISINE Sorbet Framboise, Eau de Vie de Framboisevegan, vegetarian
10.50
raspberry sorbet
procena≈ 210 kcal30 g UHteško 39
POIRE WILLIAM Sorbet Poire, Eau de Vie de Poirevegan, vegetarian
10.50
pear sorbet
procena≈ 210 kcal30 g UHteško 39
LA BOULEvegetarian
3.50
ice cream scoop — Vanille, Vanille Noix de Pécan, Crème d’Isigny, Café, Chocolat, Abricot, Citron, Framboise, Fraise des Bois, Poire, Rhum-Raisin
procena≈ 140 kcal18 g UH
Da li je ovaj meni i dalje tačan?
65veggie
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Francuska kuhinja sa sirevima
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
Na meniju je salata od grilovanog povrća sa buratom. Kao glavna jela služe tartiflette i razna fondue, poput moitié moitié.
22 vegetarijanskih i 4 veganskih jela od ukupno 49
82dia
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Francuska kuhinja sa malo ugljenih hidrata
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnogo proteinskih opcija. Meso na vrelim kamenima i juneći karpacio su odlični izbori.
22 prikladno za dijabetes · 49 jela
Recenzije
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Praktično
- Adresa
- Rte des Vouards 109, 74140 Saint-Cergues
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +33450852668 contact@lafermeaelise.com
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermeaelise.com/
- Zapis
- potpunost 67 %, pouzdanost 80 %