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Restaurant Lou Brigandas

Chemin d'Azord, 30980 Saint-Dionisy

Sada zatvoreno

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Burgers et Salades
Burger italien
23.00
Italian Burger — pain bun, sauce au pesto, pickles d'oignons rouges, mortadelle, scamorza fumée, steak de boeuf, salade
procena≈ 850 kcal45 g UH
Burger bbq bacon
22.00
BBQ Bacon Burger — pain bun, sauce bbq, pickles de cornichons, bacon, cheddar, steak de boeuf, salade
procena≈ 880 kcal48 g UH
Salade Caesar
18.00
Caesar Salad — salade, croutons, poulet pané aux cornflakes, sauce caesar, oignons rouges et parmesan
procena≈ 650 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Salade Veggievegetarian
18.00
Veggie Salad — salade, legumes de saison, falafels, croutons, vinaigrette
procena≈ 520 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
ENTRÉES
Gravlax de taureau et mayo bbq
6.00
Bull Gravlax
procena≈ 180 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Salade nordique (saumon, feta, concombre)pescatarian
6.00
Nordic Salad
procena≈ 220 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Focaccia...stracciatela, mortadelle et roquette
6.00
Focaccia with Mortadella
procena≈ 320 kcal28 g UH
PLATS
Bavette de bœuf, frites maison et salade
18.00
Flank Steak with Fries
procena≈ 850 kcal55 g UH
Saucisse de taureau, réduction de gardianne, purée de pommes de terre et légumes
18.00
Bull Sausage
procena≈ 680 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Dos de lieu noir et sauce vin blanc, riz et légumespescatarian
18.00
Pollock Fillet
procena≈ 550 kcal45 g UHuravnoteženo 77
DESSERTS
Café plaisir (avec 3 douceurs)
6.00
Coffee and Sweets
procena≈ 450 kcal50 g UHteško 31
Figue rôtie au miel et mousse vanillevegetarian
6.00
Roasted Fig with Vanilla Mousse
procena≈ 320 kcal35 g UH
Vanille, caramel beurre salé et crumble noisettevegetarian
6.00
Vanilla Caramel Hazelnut Crumble
procena≈ 480 kcal42 g UHteško 33
FORMULES
Entrée + Plat
21.00
Starter and Main Menu
procena≈ 900 kcal60 g UH
Plat + Dessert
21.00
Main and Dessert Menu
procena≈ 1100 kcal80 g UHteško 36
Entrée + Plat + Dessert
25.00
Full Course Menu
procena≈ 1300 kcal90 g UHteško 33
A la carte
MENU ENFANT
10.00
Kids Menu — Aiguillettes de poulet panées, frites et légumes + 1 boule de glace au choix
procena≈ 750 kcal65 g UHuravnoteženo 65
Entrées
Carpaccio de taureau
12.00
Bull Carpaccio — huile d'olive et gin Mare en vinaigrette, sorbet wasabi comme un condiment, copeaux de chèvre et salade d'herbes
procena≈ 210 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Tartare de loup de méditerrannéepescatarian
13.00
Mediterranean Bass Tartare — vinaigrette à la pêche et romarin
procena≈ 220 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Crème brulée au pélardonvegetarian
11.00
Pélardon Cheese Brûlée — échalotte confite au miel des Cévennes et chips de pain
procena≈ 380 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Menu Enfant
Aiguillettes de poulet panées aux cornflakes
10.00
Kids Chicken Strips — accompagnées de frites et de petits légumes Dessert : une boule de glace au choix
procena≈ 850 kcal75 g UH
Plats
Tranche d’épaule de taureau confite, riz rouge de Camargue crémeux et réduction de gardiane
25.00
Confit Bull Shoulder
procena≈ 620 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Filet de daurade royale, pickles de salicorne et huile d’olive, courgette en purée et légumes du soleilpescatarian
26.00
Royal Seabass Fillet
procena≈ 450 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Filet de boeuf, purée de carottes des sables et jus à la Cartagène
28.00
Beef Fillet
procena≈ 550 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Sélection de viandes grillées, accompagnée de frites et de salade 1 sauce au choix : roquefort, poivre, ail noir, brigand
Grilled Mixed Meats
procena≈ 950 kcal55 g UH
Sauce supplémentaire roquefort, poivre, ail noir, brigand
2.00
Extra Sauce
procena≈ 120 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Desserts
Tartelette abricotvegetarian
11.00
Apricot Tartlet — une tuile croquante garnie d'une mousseline au romarin et garni d'abricots confits, accompagnée d'un sorbet abricot
procena≈ 420 kcal48 g UHteško 41
Le choco cahuètevegetarian
11.00
Chocolate Peanut Dessert — une ganache au chocolat noir sur une pate sablée, réhaussée d'une pointe de caramel et d'éclats de cacahuètes enrobées, servi avec une glace à la cacahuète
procena≈ 680 kcal52 g UHteško 25
Café pralinévegetarian
11.00
Coffee Praline Dessert — un crémeux café accompagné d'un praliné à la noisette, d'un gel café et d'éclat de noisettes, surmonté d'une glace café
procena≈ 580 kcal45 g UHteško 26
Café gourmand
12.00
5 mignardises en accompagnement de votre café
procena≈ 520 kcal58 g UHteško 28
Le trident de la Vaunagevegetarian
10.00
Vaunage Fresh Cheese — découvrez ce fromage frais de brebis issu des patures voisines
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Triptyque de glaces artisanalesvegetarian
9.00
Artisan Ice Cream Trio — crèmes glacées: vanille, chocolat, café, noix de coco, pistache, rhum raisin sorbets: citron, fraise, cassis, mangue, cerise gourmandes: licorne, barbe à papa
procena≈ 480 kcal62 g UHteško 37

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50veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo opcija

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Salade Veggie sa falafelima je jedino vegetarijansko glavno jelo. Kao predjelo postoji Crème brulée au pélardon. Dostupni su i deserti poput Tartelette abricot.

9 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 34

82dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi više glavnih jela bogatih proteinima uz puré od povrća. Postoje opcije sa niskim glikemijskim indeksom.

13 prikladno za dijabetes · 34 jela

Recenzije

Recenzija
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Praktično

Adresa
Chemin d'Azord, 30980 Saint-Dionisy
Radno vreme
Pon—
Uto—
Srezatvoreno
Čet—
Pet—
Sub—
Ned—
Lundi midi. Mardi midi. Jeudi midi et soir. Vendredi midi et soir. Samedi midi et soir. Dimanche midi
Kontakt
+33466819437
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loubrigandas.com/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

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