Le Bistrot du Château - Saint-Fargeau, 10 Rue du Petit Pont
Rue du Petit Pont 10, 89170 Saint-Fargeau
radno vreme još nije poznato
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Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 14. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
POUR COMMENCER
Beaux escargots de Bourgogne
Burgundy snails
procena≈ 280 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Os à moelle traditionnel et tartine à l’ail
8.50
Bone marrow with garlic toast
procena≈ 450 kcal25 g UH
Pain perdu salé à l’italienne
9.50
Savory Italian French toast — crème de parmesan, jambon cru, tomate séchée, œuf parfait et basilic
procena≈ 520 kcal30 g UH
Œuf en meurette dit « à la couille d’âne », brioche gourmande
9.50
Oeuf en meurette
procena≈ 480 kcal35 g UH
ENSUITE…
Tataki de Faux-filet français à l’asiatique , frites maison et salade
24.00
Asian style beef tataki
procena≈ 780 kcal55 g UH
Ceviché de fletpescatarian
23.00
Flounder ceviche — citronnelle, gingembre, coriandre et taboulé de chou-fleur
procena≈ 420 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 84
Andouillette artisanale de Troyes au Chaource et grenailles rôties
23.00
Andouillette de Troyes
procena≈ 650 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Risotto crémeux aux légumes de saisonvegetarian
21.00
Vegetable risotto
procena≈ 580 kcal65 g UHuravnoteženo 80
Burger du Bistrotgluten_free
19.00
Bistro chicken burger — aiguillette de poulet pané, sauce BBQ, tomate, salade, coleslaw, sauce Chaource, buns sans gluten
procena≈ 820 kcal50 g UHuravnoteženo 70
Meurette XL, tartine à l’ail et frites maison
20.00
Beef Bourguignon (Meurette XL)
procena≈ 950 kcal70 g UH
ENCORE FAIM ?
Méga Café gourmand
12.00
Mega café gourmand — 5 mignardises
procena≈ 600 kcal75 g UHteško 34
Chausson croustillant aux pommes pochées au rhum
9.50
Apple turn-over
procena≈ 380 kcal45 g UH
Belle tarte Abricot à la crème pâtissière
10.00
Apricot tart
procena≈ 420 kcal50 g UHteško 41
Planche de fromages régionauxvegetarian
8.50
Regional cheese board
procena≈ 450 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Boules de glace artisanale 3 boules
9.00
Artisan ice cream
procena≈ 480 kcal55 g UHteško 42
Irish coffee gourmand ( la pépite du bistrot)
18.00
Irish coffee
procena≈ 350 kcal30 g UHteško 34
MENUS ENFANTS
MENU ENFANT
12.00
Kids menu — Sirop, Haché ou nuggets frites maison et glace ou crêpe
procena≈ 850 kcal90 g UH
Menu Potion magique
14.00
Magic potion kids menu — Potion magique et brochette de bonbons; Haché,nuggets frites maison et glace ou crêpe
procena≈ 1050 kcal120 g UH
POUR COMMENCER
Beaux escargots de Bourgogne
9.00
Burgundy snails
procena≈ 280 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Beaux escargots de Bourgogne
16.00
Burgundy snails
procena≈ 420 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Oeuf poché à l’Epoisses, brioche gourmandevegetarian
9.50
Poached egg with Epoisses
procena≈ 420 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Velouté d’asperges blanches; chantilly au comtévegetarian
10.00
White asparagus velouté
procena≈ 280 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Croustillant au chaource, miel et thym, salade croquantevegetarian
7.00
Crispy Chaource cheese
procena≈ 350 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
ENSUITE …
Entrecôte maturée 300g , frites maison et salade
29.00
Aged ribeye steak — ( sauce poivre ou époisses)
procena≈ 950 kcal55 g UH
Burger du Bistrot, frites maison et salade
16.00
Bistro burger — viande hachée par nos soins, tranche de lard grillé, oignons confits, sauce bbq, sauce époisses
procena≈ 1100 kcal70 g UH
Truite saumonée et risotto crémeux aux champignonspescatarian
20.00
Salmon trout with mushroom risotto — poêlée d’épeautre aux petits légumes
procena≈ 720 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Assiette printanière végétariennevegetarian
17.00
Vegetarian spring plate — ( pdt grenailles, endives, radis, salade, chaource, pistaches, vinaigrette à la moutarde à l’ancienne )
procena≈ 580 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
ENCORE FAIM ?
Café gourmand
10.00
procena≈ 320 kcal35 g UH
Irish Coffee Gourmand
16.00
procena≈ 450 kcal45 g UHteško 31
Chausson aux pommes caramélisées, glace artisanale à la poire
8.00
Caramelized apple turn-over
procena≈ 550 kcal65 g UHteško 40
Planche de fromages régionauxvegetarian
7.50
Regional cheese board
procena≈ 400 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
ENFANTS
FAUX-FILET DE MONTBÉLIARD 300G , FRITES MAISON ET SALADE ( SAUCE POIVRE OU ÉPOISSES)
21.00
Kids sirloin steak
procena≈ 900 kcal55 g UH
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Recenzije
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Praktično
- Adresa
- Rue du Petit Pont 10, 89170 Saint-Fargeau
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +33386442369
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotduchateau.com/
- Zapis
- potpunost 67 %, pouzdanost 80 %
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