Le Bouchon d'Esteuil
1 place du Dix Neuf Mars 1962 1, 33340 Saint Germain d'Esteuil
radno vreme još nije poznato
brasserie€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 10. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Le vin d'honneur
Rollmops de saumon , roquette et tomates confites
Salmon rollmops
procena≈ 120 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Pique de gambas et ananas frais
0.50
Prawn and pineapple skewers
procena≈ 90 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Soupe froide de petits pois à la menthe poivréevegetarian
Cold pea and mint soup
procena≈ 80 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Mini sandwich végétariensvegetarian
Mini vegetarian sandwiches
procena≈ 150 kcal18 g UH
Mini brochette di Genovese
Genovese skewers
procena≈ 110 kcal3 g UHpogodno za dijabetičare
Verrine de crabe et homard, crème d'asperges vertes
0.50
Crab and lobster verrine
procena≈ 130 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Taboulé de quinoa aux légumes sautésvegan
Quinoa tabbouleh
procena≈ 110 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Bille de pomme de terre à la tapenade d'olives et tomates séchéesvegetarian
Potato balls with tapenade
procena≈ 140 kcal15 g UH
Bruscheta aux légumes du soleilvegan
Vegetable bruschetta
procena≈ 130 kcal16 g UH
Brochette de magret fumé, tomate confite séchée, comté
Smoked duck breast skewers
procena≈ 150 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Religieuse de chèvre aux fruits secsvegetarian
Goat cheese religieuse
procena≈ 160 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Petit Wrap's poulet fumé, espuma de carotte au cumin
Smoked chicken wrap
procena≈ 160 kcal18 g UH
Tartine d'anchois mariné, poivrons rouges grillés
Anchovy tartine
procena≈ 140 kcal15 g UH
Carré de polenta au pistou, saumon fumé, crème ciboulette
Polenta with smoked salmon
procena≈ 170 kcal16 g UHpogodno za dijabetičare
Maki de crabe à la mangue et concombre
Crab and mango maki
procena≈ 110 kcal16 g UHpogodno za dijabetičare
Petit blini et gambas, caviar de Hareng
0.50
Blini with prawns and herring caviar
procena≈ 140 kcal12 g UH
Rouleau fraîcheur aux gambas
0.50
Fresh prawn rolls
procena≈ 120 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Calamars à l'australienne
Australian style calamari
procena≈ 160 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
Mini brochette de poulet grillé
Mini grilled chicken skewers
procena≈ 110 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Mini brochette de bœuf Yakitori
Beef Yakitori skewers
procena≈ 130 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
assortiment de 8 pièces
11.50
Assortment of 8 pieces
procena≈ 640 kcal48 g UH
assortiment de 10 pièces
13.00
Assortment of 10 pieces
procena≈ 800 kcal60 g UH
Le dîner « OUI »
Cevicce de Saint-Jacques marinées aux agrumes, tartare de légumespescatarian
Scallop ceviche
procena≈ 220 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 82
Salade d'écrevisses façon Thaïpescatarian
Thai style crayfish salad
procena≈ 280 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Foie gras de canard mi-cuit, fine brioche, compotée de figues et spéculoos
Foie gras with brioche
procena≈ 450 kcal25 g UH
Médaillon de veau de lait , légumes en tempura sur lit de lentilles vertes
Veal medallion with tempura vegetables
procena≈ 620 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 84
Magret de canard laqué au miel, purée de patates douces, compotée de courgettes
Honey glazed duck breast
procena≈ 680 kcal42 g UHuravnoteženo 65
Cabillaud rôti en croûte d'herbes, émulsion de pistou, légumes dorés aux grainespescatarian
Roasted cod with herb crust
procena≈ 550 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Dégustation de 3 fromages affinés au plateau, farandole de painsvegetarian
Cheese tasting platter
procena≈ 520 kcal35 g UH
Fondant tout chocolat, glace au mascarponevegetarian
Chocolate fondant with mascarpone ice cream
procena≈ 650 kcal55 g UHteško 26
Pommes caramélisées façon crumble, glace rhum raisin, coulis de caramel au beurre salévegetarian
Caramelized apple crumble
procena≈ 720 kcal75 g UHteško 27
Tarte au citron, coulant de chocolat noirvegetarian
Lemon tart with chocolate coulant
procena≈ 680 kcal60 g UHteško 25
Tarif formule 1 (plat, fromage, dessert)
35.00
Formula 1 Menu
procena≈ 1600 kcal120 g UHteško 25
Tarif formule 2 (entrée, plat, fromage, dessert)
38.00
Formula 2 Menu
procena≈ 1900 kcal140 g UHteško 25
Le dîner « POUR TOUJOURS »
Caille confite et langoustine, méli mélo de verdure, huile de noisette
Confit quail and langoustine
procena≈ 580 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Souris d'agneau confite, écrasé de pommes de terre à la truffe, jus au romarin
Lamb shank confit
procena≈ 750 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Gambas flambées au Grand Marnier, ananas rôties au miel, riz exotiquepescatarian
Flambéed prawns with pineapple
procena≈ 620 kcal65 g UH
Filet de bœuf, poêlée de cèpes, gratin du Chef
Beef fillet with cep mushrooms
procena≈ 780 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Dégustation de 5 fromages du terroir affinés au plateau, farandole de painsvegetarian
Regional cheese tasting platter
procena≈ 680 kcal40 g UH
Fondant tout chocolat, glace au mascarpone, brochette de fruits rougesvegetarian
Chocolate fondant with red fruit skewers
procena≈ 680 kcal60 g UHteško 29
La pièce montée des mariésvegetarian
Wedding cake (Croquembouche) — 3 choux par personne avec dragées et nougatine
procena≈ 450 kcal55 g UHteško 37
Et pour un dîner encore plus gourmand...
Minestrone de melon au Rivesaltesvegetarian
2.60
Melon minestrone with Rivesaltes
procena≈ 120 kcal25 g UHteško 39
Millefeuille de légumes au chèvre frais et amandes effilées torréfiéesvegetarian
2.60
Vegetable millefeuille with goat cheese
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Raviole de crabe, espuma de crustacéspescatarian
2.60
Crab ravioli
procena≈ 220 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Trou Normand (sorbet à la pomme et calvados)vegetarian
2.80
Apple sorbet with Calvados
procena≈ 150 kcal25 g UHteško 39
Trou Gascon (sorbet à la poire et armagnac)vegetarian
2.80
Pear sorbet with Armagnac
procena≈ 150 kcal25 g UHteško 39
le menu "Pitchoun"
Tomate farcie mozarella di buffala et concombrevegetarian
Stuffed tomato with mozzarella
procena≈ 250 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
Melon et son jambon serrano
Melon with Serrano ham
procena≈ 180 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Nuggets de poisson frais aux deux sauces, potatoespescatarian
Fish nuggets and potatoes
procena≈ 650 kcal50 g UHuravnoteženo 65
Hamburger à notre façon, frites
Hamburger and fries
procena≈ 850 kcal70 g UH
Cornet de glace
ice cream cone
procena≈ 300 kcal35 g UH
Tarte aux fruits frais
fresh fruit tart
procena≈ 400 kcal45 g UHteško 36
Tarif: 9€ net par personne (pour entrée+plat ou plat + dessert)
9.00
menu price
procena≈ 0 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Tarif: 13€ net par personne (pour entrée+plat+dessert)
13.00
menu price
procena≈ 0 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Le buffet du lendemain
Éventail de légumes frais et son trio de sauces maisonvegetarian
fresh vegetable platter
procena≈ 150 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Salade du sud ouest aux gésiers confits et noix grillées
southwest salad with gizzards and walnuts
procena≈ 350 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Salade de riz aux fruits de mer et agrumespescatarian
seafood rice salad
procena≈ 320 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Effeuillé de jambon de parme et melon ( selon saison)
parma ham and melon
procena≈ 180 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Pâtes italiennes aux asperges et saumon fumépescatarian
pasta with asparagus and smoked salmon
procena≈ 450 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Rouleaux printaniers
spring rolls
procena≈ 280 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Plateau du charcutier (3 variétés)
charcuterie board
procena≈ 450 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Plateau de viandes froides (pièce de boeuf rôti, rôti de porc, gigot d'agneau)
cold meat platter
procena≈ 320 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Assortiment de poissons fumés (saumon, hadock, truite)pescatarian
smoked fish assortment
procena≈ 280 kcal3 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Poisson froid (selon arrivage) et sa sauce citronnéepescatarian
cold fish with lemon sauce
procena≈ 250 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Plateau de fromagesvegetarian
cheese board
procena≈ 400 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Salade de fruits de saisonvegan
seasonal fruit salad
procena≈ 120 kcal25 g UH
Fondant tout chocolat
chocolate fondant
procena≈ 450 kcal42 g UHteško 34
Tarte au citron
lemon tart
procena≈ 380 kcal35 g UHteško 41
Tarte tatin
procena≈ 420 kcal50 g UHteško 32
Tarte aux poires et amandes
pear and almond tart
procena≈ 400 kcal40 g UHteško 43
Tarte en bande
slice of tart
procena≈ 350 kcal38 g UHteško 42
Buffet du lendemain
18.00
buffet price — Prix valable pour 2 entrées, 2 plateaux froids, fromage et 1 dessert au choix
procena≈ 1600 kcal110 g UHteško 29
Le cocktail appéritif - Les pièces froides sur plateaux
Tarif (assortiment de 8 pièces)
11.50
cocktail assortment price
procena≈ 600 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Tarif (assortiment de 10 pièces)
13.00
cocktail assortment price
procena≈ 750 kcal38 g UHpogodno za dijabetičare
La pièce montée des mariés
La pièce montée des mariés (3 choux par personne avec dragées et nougatine)
5.50
croquembouche
procena≈ 320 kcal35 g UHteško 42
Le buffet du lendemain
Tomates farcies aux crevettes, mayonnaise d'herbespescatarian
stuffed tomatoes with shrimp
procena≈ 220 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Le service à l'assiette
formule 1 (plat, fromage, dessert)
35.00
set menu 1
procena≈ 1800 kcal150 g UHteško 25
formule 2 (entrée, plat, fromage, dessert)
38.00
set menu 2
procena≈ 2100 kcal170 g UHteško 25
Menu Pitchoun
entrée+plats ou plat + dessert
9.00
menu option
procena≈ 900 kcal80 g UH
entrée+plat+dessert
13.00
menu option
procena≈ 1200 kcal110 g UHteško 38
Le buffet du lendemain
Buffet du lendemain (base)
18.00
buffet base — 2 entrées, 2 plateaux froids, fromage et 1 desserts au choix
procena≈ 1600 kcal120 g UHteško 25
Plat supplémentaire
4.00
extra dish
procena≈ 400 kcal30 g UHuravnoteženo 65
Le midi
menu du jour
14.50
daily menu — comprenant une entrée, un plat, un dessert et 1/4 de vin
procena≈ 1500 kcal110 g UHteško 20
Da li je ovaj meni i dalje tačan?
60veggie
scoreprocena
scoreprocena
Izbor predjela i deserata
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
Dostupne su opcije kao što su hladna supa od graška sa mentom i tabule od kinoe. Meni uključuje platere sireva i čokoladni fondant.
22 vegetarijanskih i 4 veganskih jela od ukupno 67
72dia
scoreprocena
scoreprocena
Opcije sa malo hidrata
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Restoran nudi mnogo proteinskih glavnih jela i hladnih plata. Postoji više jela sa niskim glikemijskim indeksom.
45 prikladno za dijabetes · 92 jela
Recenzije
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Praktično
- Adresa
- 1 place du Dix Neuf Mars 1962 1, 33340 Saint Germain d'Esteuil
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +32682067885 contact@lebouchondesteuil.fr
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebouchondesteuil.fr
- Zapis
- potpunost 67 %, pouzdanost 95 %