nazad na pretragu

Restaurant Le Bénétin

Les Rochers Sculptés - Rothéneuf, 35400 Saint-Malo

radno vreme još nije poznato

Frenchseafood restaurant€€€€
RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 10. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Les menus
MENU 58 €
58.00
Tasting Menu 58 — Lard confit, œuf coulant et mousseline de céleri fumeé; Couteaux, pancetta, champignons du moment, jus aux herbes; Paleron de bœuf cuit en deux façons, écraseé de pomme terre au beurre fumeé; Saumon mi-cuit mi-fumeé, mousseline de patates douces, sauce choron; Dessert au choix à la carte
procena≈ 1100 kcal45 g UHpogodno za dijabetičare
MENU 68 €
68.00
Tasting Menu 68 — Carpaccio de bar, sauce tosazu; Fondue de poireaux, bouillon coco, Saint-Jacques, encornets et huitres; Pigeonneau rôti, millefeuille de pomme de terre et échalotte confite; Lotte, topinambour, émulsion crémeuse au vin de Xérès; Dessert au choix à la carte
procena≈ 950 kcal50 g UHuravnoteženo 65
FORMULES DU MARCHÉ Entrée Plat / Plat dessert
34.00
Market Menu (Starter/Main or Main/Dessert)
procena≈ 800 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
FORMULES DU MARCHÉ Entrée, Plat et dessert
39.00
Market Menu (Starter/Main/Dessert)
procena≈ 1000 kcal60 g UH
MENU DÉCOUVERTE
95.00
Discovery Menu — 5 plats suivant l'inspiration du chef (pour l'ensemble de la table)
procena≈ 2500 kcal150 g UHteško 29
MENU ENFANT
19.00
Kids Menu — Viande ou poisson frais, dessert (moins de 12 ans)
procena≈ 600 kcal50 g UH
entrées
Huîtraes de Cancale
16.00
Cancale Oysters — Servi par 6 / par 9 ou par 12
procena≈ 120 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Ravioles de Saint Jacques au caviar, mousseline de choux fleurs
38.00
Scallop Ravioli with Caviar
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Ormeaux à la plancha, crémeux à l’ail, jus d’herbes
36.00
Grilled Abalone
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
6 Huitres de la baie de Cancale, poivre de Kâmpôt et gingembre
20.00
Cancale Oysters with Kampot Pepper
procena≈ 150 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Terrine de foie gras maison, chutney poire et gingembre
28.00
Foie Gras Terrine
procena≈ 350 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Carpaccio de bar, sauce tosazu
27.00
Sea Bass Carpaccio
procena≈ 180 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Lard confit, œuf coulant et mousseline de céleri fumé
22.00
Confit Pork Belly and Poached Egg
procena≈ 420 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Couteaux, pancetta, champignons du moment, jus aux herbes
24.00
Razor Clams with Pancetta
procena≈ 310 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Fondue de poireaux, bouillon coco, Saint-Jacques, encornets et huitres
28.00
Leek Fondue with Seafood
procena≈ 380 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
PLATS
Homard grillé au Kari Gosse
16.00
Grilled Lobster with Curry
procena≈ 650 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Saumon mi-cuit mi-fumé, mousseline de patates douces, sauce choron
28.00
Half-cooked Smoked Salmon
procena≈ 580 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Paleron de bœuf cuit en deux façons, échalotes confites, écrasé de pomme de terre fumée
29.00
Beef Chuck (Two Ways)
procena≈ 720 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Lotte, topinambours, émulsion crémeuse au vin de Xérès
34.00
Monkfish with Jerusalem Artichoke
procena≈ 520 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Pomme de ris de veau, tombée d’épinard, écrasée de pomme de terre, jus au porto
42.00
Veal Sweetbreads
procena≈ 650 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Pigeonneau rôti, millefeuille de pomme de terre, jus de carcasse
38.00
Roasted Pigeon
procena≈ 720 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Turbot à la plancha, jambon Bellota et son œuf basse température
42.00
Grilled Turbot with Jamon Bellota
procena≈ 550 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Entrecôte Herdshire (300grs), pomme de grenaille
42.00
Ribeye Steak Herdshire
procena≈ 850 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
DESSERT
Plateau de fromages (Bordier)vegetarian
15.00
Cheese Board
procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Soufflé Grand Marniervegetarian
15.00
Grand Marnier Soufflé
procena≈ 480 kcal45 g UHteško 30
Emulsion chocolat, palet vanille et noix de pécan caraméliséesvegetarian
15.00
Chocolate Emulsion with Pecans
procena≈ 520 kcal40 g UHteško 31
Biscuit vanille, mandarine et poivre de Timut, gelée de yuzu, sorbet mandarinevegetarian
15.00
Mandarin and Yuzu Dessert
procena≈ 320 kcal45 g UHteško 35
Crémeux noisettesvegetarian
15.00
Hazelnut Cream
procena≈ 450 kcal25 g UH
Assortiment de glaces et sorbets maisonvegetarian
15.00
Assorted Ice Creams and Sorbets
procena≈ 300 kcal40 g UHteško 39
Café gourmandvegetarian
15.00
procena≈ 350 kcal35 g UHteško 42

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

39veggie
scoreprocena

Ograničene vegetarijanske opcije

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nema vegetarijanska glavna jela. Dostupni su samo deserti kao što su Soufflé Grand Marnier i daska sireva Bordier.

7 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 31

85dia
scoreprocena

Francuska kuhinja i plodovi mora

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi raznovrsne proteine i jela sa manje ugljenih hidrata. Dostupno je mnogo niskougljenih predjela i glavnih jela.

21 prikladno za dijabetes · 31 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Les Rochers Sculptés - Rothéneuf, 35400 Saint-Malo
Radno vreme
još nije poznato
Kontakt
+33299569764
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lebenetin.com/
Zapis
potpunost 67 %, pouzdanost 80 %

Vlasnik si Restaurant Le Bénétin? Primi svoje mesto.