Cocotte et Vins
rue Fulton 1, 94100 Saint-Maur-des-Fossés
Sada zatvoreno · otvara se Sre 11:00
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Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 16. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Formules du midi
Entrée plats dessert aux choix
45.00
Lunch set: starter, main, dessert
procena≈ 1800 kcal150 g UHteško 25
Entrée plats ou plat dessert aux choix
39.00
Lunch set: starter and main or main and dessert
procena≈ 1300 kcal100 g UHteško 33
Plat seul
30.00
Lunch set: main course only
procena≈ 800 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Les entrées
Cocotte d'escargots à la Bourguignonne
Escargots à la Bourguignonne — Escargots mijotés au vin rouge, lard paysan, oignons confits, champignons
procena≈ 350 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
L'oeufvegetarian
Crispy Egg with Cheddar Cream — Mollet a l intérieur, croustillant à l'extérieur, crème de cheddar et paprika fumé, oignons frit
procena≈ 420 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
La Terrine du chef
Rabbit Terrine with Hazelnuts — De lapin a l'ancienne et noisettes, pickles
procena≈ 320 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Le Saumon en Gravlaxpescatarian
Salmon Gravlax — Salicornes fraiches en salade, réduction de miel balsamique et graines de moutarde
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Le tartare de thonpescatarian
Tuna Tartare — Préparé minute aux herbes fraiches, aromates et graines de courges, huile d'olive citron
procena≈ 220 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
La terrine de foie gras
Foie Gras Terrine — Maison, cuit au naturel porto et cognac, Chetney de figues pain brioché
procena≈ 450 kcal25 g UH
Les plats
Le Pavé de thonpescatarian
Seared Tuna with Thai Curry Cream — Mi cuit en chapelure Japonaise, crème de curry Thai et gingembre, salicornes fraiches, légumes à l'huile d'olive persillés
procena≈ 650 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Le Burger du chef
Chef's Burger — Pain brioché, mayo a la truffe , boeuf haché charolais, cheddar, oignons confits, champignon, lard paysan, frites au couteau
procena≈ 1200 kcal85 g UHteško 39
La Pluma de cochon
Pluma Pork with Honey — Saisie à la plancha, jus de cochon au miel et quatre épices, pommes grenailles confites aux thym et a l'ail
procena≈ 750 kcal35 g UHuravnoteženo 73
Magret de canard
Roasted Duck Breast — "IGP du sud ouest" rôti au four, sauce Bordelaise et pommes grenailles confites au thym et à l'ail
procena≈ 800 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Le Filet de boeuf façon rossini
Beef Filet Rossini — "charolais" à la plancha, réduction de jus de boeuf au porto, escalope de foie gras
procena≈ 900 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Pomme purée du chefvegetarian
8.00
Mashed Potatoes
procena≈ 250 kcal25 g UH
Les Rognons de veau
Veal Kidneys Normande — En fricassée façon Normande, flambé Calvados, jus de viande crémé et champignons, Pomme purée du chef
procena≈ 700 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Les desserts
Le baba au rhum crème chantilly
Baba au Rhum
procena≈ 550 kcal65 g UHteško 33
Le Paris Brest
Paris Brest — Choux craquelin / creme au beurre praliné / amandes effilés
procena≈ 600 kcal50 g UHteško 28
Assiette de fromagevegetarian
Cheese Plate — Tomme de brebis fumé, sauce vierges au herbes fraiches et aromates
procena≈ 400 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
La Coupe Amarenavegetarian
Amarena Cherry Ice Cream — Glace Amarena "Artisanale Italienne a la crème fraiche coulis et cerise confite" creme chantilly
procena≈ 450 kcal45 g UHteško 31
Le Café Gourmand
Café Gourmand — "Paris-Brest, fondant au chocolat, entremet caramel, Baba au rhum "
procena≈ 850 kcal95 g UHteško 18
L'Irish coffee revu par le chefvegetarian
Irish Coffee Dessert — gelée au whisky, panna cotta café , brisure de spéculoos, crème montée a la cannelle
procena≈ 520 kcal45 g UHteško 28
Formules du midi
Menu du midi en semaine entrée / plat / dessert
25.00
Weekday Lunch Menu
procena≈ 1400 kcal120 g UHteško 35
Menu du midi en semaine entrée / plat ou plat dessert
22.00
Weekday Lunch Menu (2 courses)
procena≈ 1100 kcal90 g UH
Plat seul
18.00
Lunch set: main course only
procena≈ 750 kcal50 g UHuravnoteženo 73
Entrée aux choix
Filet de hareng a l'huile, tapenade de courgette et pommes tièdespescatarian
Herring Fillet in Oil
procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Oeuf dur au Beaujolais, mayo estragon et crispy de bacon
Hard Boiled Egg Beaujolais
procena≈ 320 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Friton de brie et mesclun de saladevegetarian
Fried Brie with Salad
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Salade Grecvegetarian
Greek Salad — concombre, oignon rouge, olive noir, féta, tomate cerise et huile d'olive citron
procena≈ 350 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Plat aux choix
Moules de bouchot de la baie du mont saint michel en marinière et frites au couteaupescatarian
Mussels and Fries
procena≈ 850 kcal75 g UHuravnoteženo 72
Burger forestier
Forest Burger — mayo truffé, champignons oignons confit ,lard fumé, haché de boeuf, cheddar, frites au couteau
procena≈ 1100 kcal80 g UH
Rable de lapin a la moutarde, tagliatelles fraiches
Rabbit with Mustard and Tagliatelle
procena≈ 680 kcal55 g UHuravnoteženo 75
Paleron de boeuf en carbonnade pommes vapeurs
Beef Carbonnade
procena≈ 620 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Filet mignon de porc sauce chasseur et pomme purée
Pork Tenderloin Chasseur
procena≈ 650 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Dessert aux choix
Le café gourmand du chef
Chef's Café Gourmand — avec entremet pistache /fondant au chocolat / choux chantilly amandes
procena≈ 780 kcal85 g UHteško 21
Nougat glacé coulis de framboisevegetarian
Raspberry Nougat Glacé
procena≈ 420 kcal40 g UHteško 35
Tartelette a la figues fraichesvegetarian
Fresh Fig Tartlet
procena≈ 380 kcal45 g UH
Assiette de brie de Meaux et verdurevegetarian
Brie de Meaux Plate
procena≈ 320 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
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Francuska kuhinja sa malo ugljenih hidrata
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi više glavnih jela bogatih proteinima. Filet de boeuf façon rossini ima oko 15 g ugljenih hidrata.
18 prikladno za dijabetes · 38 jela
Recenzije
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Praktično
- Adresa
- rue Fulton 1, 94100 Saint-Maur-des-Fossés
- Radno vreme
- PonzatvorenoUto11:00–14:00, 19:30–22:00Sre11:00–14:00, 19:30–22:00Čet11:00–14:00, 19:30–22:00Pet11:00–14:00, 19:30–22:00Sub11:00–14:00, 19:30–22:00Nedzatvoreno
- Kontakt
- +33143972198
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