nazad na pretragu

Le Moulin de Martorey

chemin de Martorez , 71100 Saint-Rémy

radno vreme još nije poznato

French€€€€
RecenzijaRezervišiPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

N O S M E N U S
Rouage n°5
95.00
Tasting Menu 5 Courses — 5 Plats
procena≈ 2200 kcal180 g UHteško 33
Rouage n°7
190.00
Tasting Menu 7 Courses — 7 plats
procena≈ 3000 kcal230 g UHteško 33
Rouage n°9
240.00
Tasting Menu 9 Courses — 9 plats
procena≈ 3800 kcal280 g UHteško 33
À r e t r o u v e r à l a c a r t e
FFFoooiiieee GGGrrraaasss SSSiiigggnnnaaatttuuurrreee
Seared Foie Gras — Poêlé et servi chaud, Emulsion au vinaigre balsamique Pickles d'oignons confits au vinaigre de framboise Foie gras cuit au sel et brioche
procena≈ 550 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
BBBeeetttttteeerrraaavvveee
Beetroot and Eel — Confite et pickles crème fumée, anguilles, compotée oignons et Porto Jus de bæuf fumé vinaigrette de betteraves
procena≈ 420 kcal22 g UHuravnoteženo 67
Boeuf Elevage Belles Robes
Sirloin Beef Belles Robes — Faux-filet confit avec l’aubergine, gras de boeuf Emulsion aux poivres, cecina de boeuf Tian aux légumes , vinaigrette
procena≈ 780 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 77
Miel de nos ruches
Honey and Apple Chutney — En émulsion et en crème glacée Chutney de pommes et graines de moutarde
procena≈ 320 kcal45 g UHteško 42
Le Raisin
Grape and Hazelnut Tartlet — Tartelette noisette, raisins frais, verjus Crème glacée Fin de Bourgogne, sorbet raisins Ecume de shiso Sauce raisin et verjus, glaçons de raisin Soufflet chaud raisin et Fine de Bourgogne
procena≈ 480 kcal55 g UHteško 37

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
chemin de Martorez , 71100 Saint-Rémy
Radno vreme
još nije poznato
Kontakt
+33385481298 contact@cedricburtin.com
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cedricburtin.com/fr/
Zapis
potpunost 67 %, pouzdanost 79 %

Vlasnik si Le Moulin de Martorey? Primi svoje mesto.