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Auberge des Trabuches

39 rue de la Fumouse 39, 42610 Saint Romain le Puy

radno vreme još nije poznato

€€€€
RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Menu du jour
Menu du jour
19.00
Daily Menu — entrées au choix, viande garnie ou poisson garni, fromage ou dessert
procena≈ 1800 kcal120 g UHteško 25
Formule
Formule
15.50
Set Menu — entrée plat ou plat dessert
procena≈ 1200 kcal80 g UH
Menu "Les Trabuches"
Menu "Les Trabuches"
23.00
Les Trabuches Menu — Assiette de Charcuterie de Pays de la maison Chazal, râpées salade, Ravioles gratinée à la Fourme de Montbrison de chez Mons, Dessert
procena≈ 1600 kcal90 g UHteško 32
Menu à 29.50€
cromesquis de fourme sur don lit de salade
Fourme Cheese Croquettes
procena≈ 450 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Assiette de Charcuterie de la maison Chazal
Charcuterie Platter
procena≈ 500 kcal5 g UHpogodno za dijabetičare
tatin de pied de cochon, duxelles de champignons, lard fumé, échalote confite et jus corsé
Pig Trotter Tatin
procena≈ 750 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Tète de veau sauce Gribiche
Calf Head Gribiche
procena≈ 600 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
suprême de volaille label rouge de nos régions aux écrevisses
Chicken Supreme with Crayfish
procena≈ 650 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Filet du Pêcheurpescatarian
Fisherman's Fillet — Poisson Frais suivant arrivage
procena≈ 550 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Fromages blanc ou sec des fermes alentoursvegetarian
Farm Cheese
procena≈ 300 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Desserts
procena≈ 500 kcal50 g UHteško 32
Menu à 29.50€
29.50
Set Menu 29.50 — tout nos plats sont accompagner d'un féculent et deux légumes
procena≈ 800 kcal60 g UHuravnoteženo 82
Menu à 35€
salade périgourdine
Perigordine Salad — dés de foie gras, magret fumé, gésiers
procena≈ 550 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
éclaire de saumon fumé, guacamole maison, crème citron anethpescatarian
Smoked Salmon Eclair
procena≈ 400 kcal30 g UH
une entrée au choix du menu à 29€
Starter Choice
procena≈ 450 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
assiette de grenouilles et son accompagnement
Frog Legs
procena≈ 350 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
jarret de veau confit, miel romarin
Confit Veal Shank
procena≈ 700 kcal25 g UHuravnoteženo 69
Menu à 35€
35.00
Set Menu 35
procena≈ 1900 kcal130 g UHteško 25
Menu enfants
Menu enfants
13.00
Kids Menu — steak haché bio du GAEC au cœur du Forez, et son accompagnement, Glace des délice forezien à saint cyr les vignes
procena≈ 900 kcal70 g UHteško 44
Menu enfant
15.00
Kids Menu with Charcuterie — même menu que 12€ avec une charcuterie en entrée
procena≈ 850 kcal60 g UH
Menu "Casse-Croête"
Menu "Casse-Croête"
23.00
Casse-Croête Menu — Assiette de Charcuterie de Pays, Salade, Cassolette de Ravioles gratinée à la Fourme de Montbrison, Rapées, Fromage Blanc
procena≈ 1100 kcal70 g UH
Assiette de Grenouilles persillées
5.00
Parsley Frog Legs
procena≈ 180 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Menu à 34€
Menu à 34€
34.00
Set Menu 34 — un kir ou jus d'orange ou d'ananas, Salade Montbrisonnaise, fondant de poulet aux cèpes, Fromages, tarte aux pommes du pilat, Une bouteille de vin pour 4 personnes, le café ou le thé ou l'infusion
procena≈ 1600 kcal110 g UHteško 25

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22veggie
scoreprocena

Ograničene vegetarijanske opcije

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nudi samo sireve sa lokalnih farmi kao vegetarijansku opciju. Većina jela sadrži meso ili ribu.

2 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 24

76dia
scoreprocena

Opcije sa malo ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko glavnih jela na bazi proteina. Ribe i živina prirodno imaju manje ugljenih hidrata.

12 prikladno za dijabetes · 24 jela

Recenzije

Recenzija
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Praktično

Adresa
39 rue de la Fumouse 39, 42610 Saint Romain le Puy
Radno vreme
još nije poznato
Kontakt
+32477977970
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-des-trabuches.net/
Zapis
potpunost 67 %, pouzdanost 94 %

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