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Le Refuge du Goulet

All. du Clos Thorel 1, 85520 Saint-Vincent-sur-Jard

Sada zatvoreno · otvara se Pet 12:00

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RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Les Raclettes & les Fondues
Raclette nature
25.00
Plain Raclette — Servie avec une assiette de charcuteries et pommes de terre.
procena≈ 1150 kcal45 g UHpogodno za dijabetičare
Raclette Fumée au Bois de Hêtre
27.00
Beechwood Smoked Raclette — Servie avec une assiette de charcuteries et pommes de terre.
procena≈ 1170 kcal45 g UHpogodno za dijabetičare
Raclette à l'ail des ours
29.00
Wild Garlic Raclette — Servie avec une assiette de charcuteries et pommes de terre.
procena≈ 1160 kcal47 g UH
Fondue Savoyarde
28.00
Savoyard Fondue — Comté, Emmental, Beaufort et Abondance. Servie avec charcuteries et morceaux de pain.
procena≈ 1250 kcal55 g UH
Fondue aux cèpes
32.00
Cep Mushroom Fondue — Comté, Emmental, Beaufort, Abondance et cèpes. Servie avec une assiette de charcuteries et morceaux de pain.
procena≈ 1280 kcal58 g UH
Reblochade (2 pers.)
54.00
Reblochade — (Reblochon Fruitier AOP au lait cru) Demi reblochon (par pers.) fondu par vos soins sous la lampe à raclette. Servie avec pomme de terre, charcuteries et condiments.
procena≈ 1300 kcal50 g UH
Les Fromages fondus au four
Berthoud
22.50
"Abondance", cuisson au vin blanc de Savoie et Madère
procena≈ 750 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Matouille
22.50
"Tome des Bauges ", cuisson au vin blanc de Savoie
procena≈ 720 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Vacherin de montagne
28.00
Mountain Vacherin — (Vacherin 330 gr. au lait entier pasteurisé) Fondu au four, entouré d'une sangle d'épicéa il révèle en bouche un goût boisé et fruité. Servi avec du jambon blanc, jambon de pays et frites
procena≈ 950 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
A partager, ou pas...
Planche de Charcuterie
18.00
Charcuterie Board — Assortiment de charcuteries: jambon de pays, coppa, saucisson, terrine à la myrtille...
procena≈ 650 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Planche Mixte
24.00
Mixed Board — Assortiment de charcuteries et de fromages de Savoie
procena≈ 850 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Assiette du Refuge
21.50
Refuge Plate — Pomme de terre farcie gratinée au reblochon AOP, façon tartiflette, charcuterie et salade
procena≈ 880 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68
Nos Tartines
Tartine du Goulet
19.50
Goulet Tartine — Compotée de tomate, oignons confits, jambon de pays et fromage Tome des Bauges
procena≈ 620 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Tartine Savoyarde
19.50
Savoyard Tartine — Ecrasé de pommes de terre, lardons, jambon blanc et Reblochon AOP fondu au four
procena≈ 780 kcal48 g UHuravnoteženo 72
Nos Salades
Salade "Saint Marcellin"
18.50
Saint Marcellin Salad — Fromage Saint Marcelin crémeux fondu sur toast tomaté, pancetta, œuf au plat et noix
procena≈ 680 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Salade Gourmande
19.90
Gourmet Salad — Gésiers de canard confits et magrets de canard fumés, copeaux de foie gras maison, croûtons, vinaigrette à l'huile noisette & vinaigre de framboise
procena≈ 720 kcal25 g UHuravnoteženo 69
Les Viandes
Diots
21.00
Savoyard Sausages — Saucisses savoyardes, cuisson au vin blanc de Savoie et sauce échalote, servies avec frites et salade)
procena≈ 950 kcal55 g UH
Andouillettes savoyardes
19.50
Savoyard Andouillettes — sauce moutarde, servies avec frites et salade
procena≈ 880 kcal55 g UH
Confit de Canard
23.00
Duck Confit — pommes de terre sarladaises à l'ail et persillade, champignons et salade
procena≈ 920 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Burger Savoyard (steak de boeuf angus)
21.50
Savoyard Burger — Pain burger de la boulangerie Vertadier, sauce tomate, Reblochon AOP, pancetta, oignons confits, oeuf au plat, jambon de pays, servi avec frites et salade
procena≈ 1350 kcal85 g UH
Pièce du boucher (viande bovine - origine France)
Butcher's Cut Steak — Servi avec frites, salade et sauce du moment
procena≈ 950 kcal55 g UH
Menu du Petit Skieur
Menu Enfant (Plat + Boisson + Glace)
12.00
Kids Menu — Plat au choix entre Jambon frites ou Steak haché frites ou Mini-Raclette (fromage a raclette fondue sur pomme de terre + charcuterie). Un sirop à l'eau en boisson au choix ainsi qu'une boule de glace (parfum au choix).
procena≈ 750 kcal70 g UH
Les Desserts
Mousse au chocolat
9.00
Chocolate Mousse — Chocolat noir 70% VALRHONA
procena≈ 350 kcal25 g UH
Crème brûlée
9.00
Infusée à la véritable vanille bio de Madagascar
procena≈ 420 kcal30 g UHteško 39
Panna Cotta
8.00
Coulis fruits rouges ou coulis caramel beurre salé maison
procena≈ 320 kcal30 g UHteško 42
Dessert du moment
Dessert of the Day — Retrouvez le dessert du moment à l'ardoise lorsqu'il est disponible
procena≈ 450 kcal40 g UHteško 41

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10veggie
scoreprocena

Vrlo ograničen vegetarijanski izbor

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni se fokusira na meso. Možete naručiti Fondue Savoyarde ili desserts kao što je Mousse au chocolat.

0 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 26

68dia
scoreprocena

Francuski sirevi i mesni specijaliteti

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo opcija sa sirevima i mesom. Većina jela dolazi sa krompirom ili hlebom.

11 prikladno za dijabetes · 26 jela

Recenzije

Recenzija
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Praktično

Adresa
All. du Clos Thorel 1, 85520 Saint-Vincent-sur-Jard
Radno vreme
Pon12:00–14:00, 19:00–21:00
Uto12:00–14:00, 19:00–21:00
Sre12:00–14:00
Četzatvoreno
Pet12:00–14:00, 19:00–21:00
Sub12:00–14:00, 19:00–21:00
Ned12:00–14:00
Kontakt
+33251956708 lerefugedugoulet85@gmail.com
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerefugedugoulet.com/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

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