nazad na pretragu

Restaurant La Ciboulette - Sainte Maure de Touraine, 78 route de Chinon

78 route de Chinon, 37800 Sainte Maure de Touraine

Sada zatvoreno · otvara se 12:00

bar food€€€€
RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

ENTREES CARTE FROIDES /CHAUDES
Cromesquis d’escargots
20.00
Snail croquettes — brunoise de champignons, émulsion persil plat
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Huitres tièdes aux bigorneaux décoquilléspescatarian
28.00
Warm oysters with periwinkles — nage émulsionnée
procena≈ 180 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Foie gras de canard Landais
28.00
Duck foie gras — chutney du moment, pain muesli
procena≈ 450 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Dariole chaude de foie gras
20.00
Hot foie gras dariole — réduction de Muscat aux mousserons
procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Feuilletine de champignons sauvages
20.00
Wild mushroom pastry — émulsion au foie gras
procena≈ 310 kcal24 g UH
Saumon fumé par nos soinpescatarian
20.00
House-smoked salmon — blinis, crème montée citronnée
procena≈ 280 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Biscuit chaud de lotte au currypescatarian
16.50
Monkfish curry biscuit
procena≈ 210 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68
Omelette 3 æufs
15.00
Three egg omelette — champignons, lardons, bouquet de salade
procena≈ 420 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
PLATS VEGETARIENS
Salade mixtevegetarian
10.50
Mixed salad — radis, carottes, champignons, vinaigrette balsamique
procena≈ 180 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Crème chaude de légumesvegetarian
12.00
Warm vegetable cream
procena≈ 220 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Omelette végétariennevegetarian
15.00
Vegetarian omelette — champignons, bouquet de salade
procena≈ 340 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Assiette panachée de légumes du moment (chauds)vegetarian
15.00
Seasonal vegetable platter
procena≈ 250 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
PLATS A LA CARTE POISSONS
Noix de ST Jacquespescatarian
35.00
Scallops with cauliflower cream — crémeux de choux fleur, marinière de moules
procena≈ 380 kcal16 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Homard Européenpescatarian
65.00
European lobster — déshabillé, nage au Chardonnay
procena≈ 420 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Dos de dorade au sautoirpescatarian
30.00
Sautéed sea bream — émulsion au combawa, sauce vierge
procena≈ 320 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Plat du marchépescatarian
25.00
Market fish dish
procena≈ 350 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
PLATS A LA CARTE VIANDES
Carré d’agneau rôti
42.00
Roasted rack of lamb — jus au romarin (en direct 35 mn )
procena≈ 550 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Cœur de ris de veau doré
40.00
Golden veal sweetbreads — réduction de layon aux coings
procena≈ 480 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Magret de canard rôti
38.00
Roasted duck breast — en bigarade de kumquats
procena≈ 460 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Filet de bæuf poêlé
38.00
Pan-seared beef fillet — fine gastrique de Xérès
procena≈ 440 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Pièce de bæuf, "Angus"
30.00
Angus beef steak — en pavé sauce au vin de Chinon
procena≈ 750 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Suprême de volaille au écrevisses
35.00
Poultry supreme with crayfish — sauce Américaine
procena≈ 620 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
FROMAGES
ASSIETTE DE 4 FROMAGES AFFINESvegetarian
12.00
Aged cheese platter — Ste Maure de Touraine fermier, Brillat Savarin truffé, Fourme d'Ambert, Comté
procena≈ 680 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
MENU PLAISIR
Entrée, plat, ou plat dessert
52.00
Pleasure Menu (2 courses)
procena≈ 1400 kcal80 g UHteško 32
Entrée, plat, dessert
62.00
Pleasure Menu (3 courses)
procena≈ 1700 kcal110 g UHteško 28
Trilogie de fromages affinés, salade de saison, huile d'olivesvegetarian
10.00
Cheese trilogy with salad
procena≈ 350 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
MENU DEGUSTATION
MENU DEGUSTATION
95.00
Tasting Menu — Amuses Gueules et Mise en bouche, Foie gras de canard ou Huîtres tièdes, Médaillons de lotte ou ½ homard Européen, Trou digestif, ½ Pigeon de Racan ou Cœur de ris de veau, Trilogie de fromages, Dessert
procena≈ 2800 kcal120 g UHteško 33
MENU du MARCHE
Entrée, plat, ou plat dessert
34.00
Market Menu (2 courses)
procena≈ 1200 kcal70 g UH
Entrée, plat, dessert
44.00
Market Menu (3 courses)
procena≈ 1500 kcal90 g UHteško 28
Pièce de Bæuf, "ANGUS", en pavé, sauce au vin de Chinon
6.00
Angus beef steak
procena≈ 600 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
MENU DES JUNIORS
MENU DES JUNIORS
15.00
Juniors Menu — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix
procena≈ 900 kcal70 g UHteško 40
Foie gras de canard avec pain muesli
5.00
Duck foie gras (Kids)
procena≈ 320 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
MENU jeunes GASTRONOMES
MENU jeunes GASTRONOMES (jusqu'à 14 ans)
25.00
Young Gastronomes Menu — Entrées, Plat au choix, Dessert au choix
procena≈ 1100 kcal80 g UHteško 36
DESSERTS
Ile flottante au caramel, cuite au four, crème anglaise, amandes croustillantes
8.50
Floating island with caramel
procena≈ 450 kcal45 g UHteško 31
Pavlova mont blanc aux marrons, clémentines confites
10.00
Chestnut Pavlova
procena≈ 520 kcal55 g UHteško 31
Dessert du jour
8.50
Dessert of the day
procena≈ 400 kcal40 g UHteško 33
Assiette de trois sorbets, ou glaces, avec tuile dentelle aux amandes
9.50
Sorbets or ice creams
procena≈ 300 kcal35 g UHteško 41
Matafan, crêpe aux pommes, flambée au Calvados, glace à la vanille
10.00
Apple crepe Matafan
procena≈ 650 kcal70 g UHteško 26
Soufflé chocolat « caraïbes » glace au lait d’amandes
12.00
Caribbean chocolate soufflé
procena≈ 550 kcal40 g UHteško 34
Cromesquis de pommes, caramel au beurre salé
12.00
Apple croquettes
procena≈ 520 kcal58 g UHteško 31

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

46veggie
scoreprocena

Ograničen vegetarijanski izbor

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nudi vegetarijanski omlet i toplu kremu od povrća. Dostupna su i mešana salata i tanjir sa sezonskim povrćem.

7 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 41

76dia
scoreprocena

Bogati izbor mesa i ribe

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo proteinskih opcija sa niskim sadržajem ugljenih hidrata. Mesna i riblja jela su pogodna za dijabetičare.

26 prikladno za dijabetes · 41 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
78 route de Chinon, 37800 Sainte Maure de Touraine
Radno vreme
Pon12:00–14:00
Uto12:00–14:00
Sre—
Čet12:00–14:00
Pet12:00–14:00, 19:00–21:00
Sub12:00–14:00, 19:00–21:00
Ned12:00–14:00
Kontakt
+32247658464
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laciboulette.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 94 %

Vlasnik si Restaurant La Ciboulette - Sainte Maure de Touraine, 78 route de Chinon? Primi svoje mesto.