nazad na pretragu

Les Remparts Salers Hôtel & Spa, Restaurant

Avenue de Barrouze 32, 15140 Salers

radno vreme još nije poznato

French€€€€
RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 14. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 15. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

MENU TRADITION & TERROIR
Notre entrée du Jour
13.00
Daily Starter
procena≈ 350 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Pounti aux pruneaux, nid de Salade verte
13.00
Pounti with Prunes
procena≈ 420 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Fricassée de Queues d’écrevisses & julienne de légumes en cocotte lutée
18.00
Crayfish Tails Fricassée
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
“Duo de Chèvre” Fraicheur glacèe & Brick croustillante de la ferme « Blancher »vegetarian
13.00
Goat Cheese Duo
procena≈ 450 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Truite de Romanange fumée, salade de lentilles de la Planèze
14.00
Smoked Trout with Lentils
procena≈ 320 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 80
“Assiette fraicheur” tomates à l’ancienne, Mozzarella & son soupçon de basilicvegetarian
13.00
Tomato Mozzarella Salad
procena≈ 310 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Notre plat du Jour
15.00
Daily Main Course
procena≈ 750 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Truite de Romanange poîlée & sa julienne de légumes
16.00
Pan-seared Trout
procena≈ 480 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Saucisse d’Auvergne “Maison Lacoste” Sauce gourmande du Chef au vin, Truffade
16.00
Auvergne Sausage with Truffade
procena≈ 920 kcal55 g UH
Suprême de Volaille fermière sauce forestière, Truffade
17.00
Chicken Supreme with Truffade
procena≈ 850 kcal50 g UH
Steak de Thon, sauce vierge, Pois Blonds de la Planèze
18.00
Tuna Steak
procena≈ 520 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 95
Pavé de bæuf Salers crème au Bleu d’Auvergne & Truffade
19.80
Salers Beef Steak with Truffade — (Limousin si rupture de stock)
procena≈ 980 kcal52 g UH
Fromages d’Auvergne ou Dessert
Cheese or Dessert
procena≈ 400 kcal20 g UH
À LA CARTE - Entrées & Plats
L’Assiette des “Remparts”
15.00
Remparts Platter — (Pounti aux pruneaux, Tarte au Cantal & Jambon d’Auvergne)
procena≈ 580 kcal35 g UH
Assiette Végétale de saisonvegetarian
12.00
Seasonal Vegetable Platter
procena≈ 220 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Assiette de charcuterie Auvergnate
17.00
Auvergne Charcuterie Board
procena≈ 450 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Potage du moment
9.00
Soup of the Day
procena≈ 250 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Escalope de foie gras de la Limagne poîlée, pain d’épices du chef, compotée du moment
22.00
Seared Foie Gras
procena≈ 550 kcal30 g UH
Galette Végétarienne, lit de saladevegetarian
14.00
Vegetarian Galette
procena≈ 380 kcal32 g UH
Jambon d’Auvergne, Truffade
16.00
Auvergne Ham with Truffade
procena≈ 820 kcal50 g UH
Fromages d’Auvergnevegetarian
8.50
Auvergne Cheeses
procena≈ 350 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Desserts
Moelleux au chocolat
7.00
Chocolate Fondant
procena≈ 450 kcal40 g UHteško 34
Flognarde aux fruits
7.00
Fruit Flognarde
procena≈ 400 kcal50 g UHteško 42
Dessert du moment
7.00
Dessert of the Day
procena≈ 400 kcal45 g UHteško 33
Entremet glacé à la gentiane
7.00
Gentian Frozen Dessert
procena≈ 300 kcal35 g UH
Nougat Glacé Maison
8.00
Homemade Frozen Nougat
procena≈ 380 kcal30 g UHteško 41
Glaces Artisanales
Glaces 1 boule
3.00
Ice Cream (1 scoop)
procena≈ 150 kcal18 g UH
2 boules
5.50
Ice Cream (2 scoops)
procena≈ 300 kcal36 g UHteško 41
3 boules
8.00
Ice Cream (3 scoops)
procena≈ 450 kcal54 g UHteško 37
Colonel
10.00
procena≈ 350 kcal40 g UHteško 41
Coupe du Puy Mary
8.80
Puy Mary Sundae — Glace framboises, myrtilles, gentiane, coulis fruits rouges chantilly
procena≈ 550 kcal65 g UHteško 30
Coupe Ar déchoise
8.80
Ar déchoise Sundae — Crème de marron, glace marron et chantilly
procena≈ 600 kcal60 g UHteško 32
MENU ENFANT
Pavé de Bæuf Truffade Ou Poisson du Moment
13.00
Kids Beef or Fish with Truffade
procena≈ 750 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Glace 1 boule Ou Moelleux au chocolat
13.00
Kids Ice Cream or Chocolate Fondant
procena≈ 300 kcal35 g UHteško 42

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

45veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo opcija

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Glavno jelo je Galette Végétarienne. Kao predjela služe Duo de Chèvre i Assiette fraicheur sa mocarelom.

5 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 34

66dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa niskim glikemijskim indeksom

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko proteinskih glavnih jela sa povrćem niskog glikemijskog indeksa. Truite de Romanange poîlée ima 15 g ugljenih hidrata.

14 prikladno za dijabetes · 34 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Avenue de Barrouze 32, 15140 Salers
Radno vreme
još nije poznato
Kontakt
+33471407033
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salers-hotel-remparts.com/
Zapis
potpunost 67 %, pouzdanost 79 %

Vlasnik si Les Remparts Salers Hôtel & Spa, Restaurant? Primi svoje mesto.