Brasserie de Keuken
Schagerweg 30B, 1751 DA Schagerbrug
Sada zatvoreno · otvara se 11:00
French€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 9. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 10. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Starters
Oesters
4.50
Oysters — naturel | komkommersalade | vinaigrette
procena≈ 120 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Zuurdesemvegetarian
7.00
Sourdough Bread — kruidenboter | olijfolie V
procena≈ 250 kcal30 g UHuravnoteženo 67
Focacciavegetarian
10.00
Focaccia with Gorgonzola and Pear — gorgonzola en peer V
procena≈ 320 kcal35 g UH
Antipasti
12.50
Antipasti Platter — ham | burrata | diverse kleine hapjes vanaf 2 personen
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Voorgerechten
Gefrituurde oesters
17.00
Fried Oysters — krokante bacon | aardappel mille feux | mandarijnkaviaar | vadouvan crème
procena≈ 380 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Carpaccio van coquille
16.50
Scallop Carpaccio — crème van bockbier | gepofte prei | olijfolie | hazelnootkruim
procena≈ 210 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Rundercarpaccio
16.00
Beef Carpaccio — pesto | parmezaan | pijnboompit | rucola
procena≈ 310 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Basilicum Panna Cottavegetarian
14.50
Basil Panna Cotta — Gepofte tomatensalsa | balsamico | amandel | aardappelwafel
procena≈ 340 kcal28 g UH
Tagliato Di Manzo
16.00
Tagliata di Manzo — parmezaankrokant | groene kruiden | salsa | saliepesto | pijnboompit
procena≈ 320 kcal7 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Proeverij de keuken
18.00
Kitchen Tasting Platter — verschillende Franse en Italiaanse gerechtjes | vanaf 2 personen
procena≈ 550 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Hoofdgerechten
Vis van de dagpescatarian
Fish of the Day — Wisselend garnituur
procena≈ 650 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Lamsrump
28.50
Lamb Rump — Courgette- venkelpuree | lamsbitterbal | gegrilde paprika | jus van citroen en tijm
procena≈ 720 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Coq au vin Blanc
28.00
krokante aardappel | gepofte bloemkool
procena≈ 680 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Rogvleugelpescatarian
29.50
Razor Clams — Gegrilde scheermes | baconvinaigrette | bimi | smashed potato | doperwten creme
procena≈ 610 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Picanha van de green egg
32.50
Picanha Steak — tomaten risotto | gegrilde peen | hollandaise | knoflookcroutons
procena≈ 850 kcal55 g UHuravnoteženo 65
Aubergine van de green eggvegetarian
26.00
Grilled Eggplant — Bimi tempura | bloemkoolmousseline | gepofte knoflookhollandaise
procena≈ 580 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Black-Angus grillburger
21.00
Black Angus Burger — brioche brood | gerookt spek | sla | ui | tomaat | huisgemaakte bbq-saus met friet ( optie oude kaas )
procena≈ 1100 kcal75 g UH
Vegetarische burgervegetarian
20.00
Vegetarian Burger — burrata | tomaten salsa | huisgemaakte bbq-saus | met friet V
procena≈ 950 kcal85 g UH
Lekker voor erbij
Zoete aardappelfrietvegetarian
6.00
Sweet Potato Fries — truffelmayonaise
procena≈ 420 kcal45 g UH
Dikke friet met truffel en parmezaanse kaasvegetarian
7.00
Truffle Fries with Parmesan
procena≈ 510 kcal48 g UH
dikke friet met mayonaisevegetarian
6.50
Fries with Mayonnaise
procena≈ 580 kcal52 g UHteško 42
Pizza’s
Tagliata Di Manzo
18.00
Tagliata di Manzo Pizza — parmezaan | rucola | olijfolie | citroen
procena≈ 950 kcal75 g UH
Gamba
17.50
Prawn Pizza — spek | gepofte tomaten salsa | citroen | knoflook
procena≈ 880 kcal70 g UH
Gegrilde groentevegetarian
16.50
Grilled Vegetable Pizza — burrata | rucola | salie pesto
procena≈ 820 kcal72 g UH
Pasta’s
Papardellepescatarian
28.00
Seafood Pappardelle — gegrilde coquille | scheermes | gamba | bisque | bieslook
procena≈ 780 kcal65 g UHuravnoteženo 74
Ravioli
24.00
Ribfinger Ravioli — Ribfingers | spinazie | sugar snaps | parmezaan
procena≈ 720 kcal60 g UHuravnoteženo 73
Tortelinivegetarian
22.50
Tortellini with Tomato — wilde tomaat | straciatella | pesto | rucola
procena≈ 750 kcal62 g UHuravnoteženo 69
Chefs verrassingsmenu
Chefs 3 gangen
45.00
Chef's 3-Course Menu
procena≈ 1600 kcal120 g UHteško 39
Chefs 4 gangen
52.50
Chef's 4-Course Menu
procena≈ 1900 kcal140 g UHteško 39
Chefs 5 gangen
65.00
Chef's 5-Course Menu
procena≈ 2200 kcal160 g UHteško 39
Desserts
Yoghurt cakevegetarian
12.00
passievrucht | krokantje van kokos en zwarte sesampraline | yoghurt ijs
procena≈ 650 kcal68 g UHteško 26
Red velvet brownievegetarian
13.00
Vanilemousse | curd van kumquat | gemberkruim | vanille ijs
procena≈ 720 kcal75 g UHteško 23
Citroen creme bruleevegetarian
14.00
Lemon Creme Brulee — mini citroentartelette| pure chocolade mousse | mandarijn ijs | merengue
procena≈ 680 kcal62 g UHteško 25
Affogatovegetarian
6.50
vanille ijs | espresso | optie likeur toevoegen
procena≈ 220 kcal25 g UHteško 42
Dessertproeverijvegetarian
16.50
Dessert Tasting — verschillende zoete gerechtjes vanaf 2 personen met een bol ijs
procena≈ 800 kcal90 g UHteško 24
Italian pastries
Diverse Italiaanse mini dessertsvegetarian
3.50
Italian Mini Desserts
procena≈ 180 kcal20 g UH
Baguette
Sticky Ribfingers
15.00
chilimayo | pickles | sla | rode ui
procena≈ 750 kcal65 g UH
Aardappelwafel
Gerookte zalmpescatarian
15.50
Smoked Salmon Waffle — avocado | gepocheerd ei | citroenmayo
procena≈ 620 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Pinsa ( Not a pizza )
Parmaham
15.00
Parma Ham Pinsa — gegrilde groente | burrata | pesto ( optie vega = gegrilde aubergine) V
procena≈ 780 kcal60 g UH
Ricotta
15.00
Ricotta and Beef Pinsa — chimichurri | pulled beef | oude kaas | rucola
procena≈ 850 kcal62 g UH
Ciabatta’s ( italiaanse tosti van de grill)
ham en kaas
7.50
Ham and Cheese Ciabatta
procena≈ 650 kcal55 g UH
Tuna meltpescatarian
10.00
Tuna Melt Ciabatta
procena≈ 720 kcal52 g UHuravnoteženo 65
Plateau de keuken
Plateau de keuken
16.50
Kitchen Platter — Italiaanse en Franse sandwiches en een soepje
procena≈ 950 kcal90 g UH
Salade’s
Gebrande geitenkaasvegetarian
18.00
Goat Cheese Salad — groene appel | bimi-tempura | pickles | hazelnootkruim | balsamico V
procena≈ 580 kcal28 g UHuravnoteženo 66
Gegrilde zuurdesem
Carpaccio
16.50
Beef Carpaccio on Sourdough — truffelmayo | parmezaan | rucola | pijnboompitten
procena≈ 620 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Geitenkaas uit de ovenvegetarian
15.00
Baked Goat Cheese on Sourdough — little gem | groene appel | walnoot en honing V
procena≈ 680 kcal45 g UHuravnoteženo 69
Makreelpescatarian
16.00
Mackerel on Sourdough — zoetzure rode ui | citroen crème | biet
procena≈ 550 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Tortelini
Wilde tomaatvegetarian
22.50
Tomato Tortellini — straciatella | pesto | rucola | V
procena≈ 750 kcal65 g UH
Soep van de dag
Soep van de dag
8.00
Soup of the Day — met een broodje
procena≈ 350 kcal40 g UHuravnoteženo 69
Burgers
Black angus- grillburger
16.00
Black Angus Burger — Gerookt spek | rode ui | tomaat | sla | huisgemaakte bbq-saus
procena≈ 850 kcal50 g UH
Veggie burgervegetarian
15.00
Burrata | spinazie | chilimayo| tomaat | sla 15 V
procena≈ 780 kcal55 g UHuravnoteženo 69
Brunch de Keuken
Brunch de Keuken
24.50
Kitchen Brunch — U start met een Plateau de Keuken met diverse koude / warme Italiaanse en Franse sandwiches geserveerd met een kleine soep en een smoothie. Vervolgens sluit u de brunch af met een dessert proeverij (diverse zoete gerechten op een houten plank)
procena≈ 1300 kcal140 g UHteško 39
High Wine de Keuken
High Wine de Keuken
37.50
Kitchen High Wine — U start met een klein glaasje prosecco om de smaakpapillen op gang te helpen. Aansluitend serveren wij 4 halve glazen van onze mooie wijnen, een witte wijn een rose en een rode wijn met bijpassende verschillende kleine Italiaans / Franse gerechtjes . We sluiten af met een dessertwijn en serveren daar een passend dessert bij.
procena≈ 600 kcal25 g UHteško 39
Da li je ovaj meni i dalje tačan?
73veggie
scoreprocena
scoreprocena
Francuska kuhinja sa opcijama
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
Na meniju su patlidžan iz green egg pećnice i tortellini sa divljim paradajzom. Dostupna je i salata sa kozjim sirom i pomfrit sa tartufom.
20 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 52
66dia
scoreprocena
scoreprocena
Francuska kuhinja sa opcijama
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi dosta proteinskih jela. Postoji mnogo predjela i glavnih jela sa niskim sadržajem ugljenih hidrata.
15 prikladno za dijabetes · 53 jela
Recenzije
RecenzijaJoš nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.
Praktično
- Adresa
- Schagerweg 30B, 1751 DA Schagerbrug
- Radno vreme
- PonzatvorenoUtozatvorenoSre11:00–23:00Čet11:00–23:00Pet11:00–23:00Sub11:00–23:00Ned11:00–23:00Groepen op afspraak. Lunch served daily from 12:00 to 16:00
- Kontakt
- +32224792000 info@brasseriedekeuken.nl
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedekeuken.nl/
- Zapis
- potpunost 83 %, pouzdanost 100 %