nazad na pretragu

Brasserie Fischer - Schiltigheim, 7 9 route de Bischwiller

route de Bischwiller 5, 67300 SCHILTIGHEIM

Sada otvoreno · do 00:00

brasserie€€€€
RecenzijaRezervišiPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 14. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

ENTRÉES
Assiette de crudités de saisonvegetarian
14.00
Seasonal raw vegetable plate
procena≈ 120 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Pâté en croûte, crudités
14.90
Pâté en croûte with raw vegetables
procena≈ 450 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
6 escargots à l'Alsacienne
12.00
Alsatian snails
procena≈ 320 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Tarte à l'Oignon, salade vertevegetarian
11.20
Onion tart with green salad
procena≈ 380 kcal32 g UH
Assiette de Saumon fumépescatarian
19.50
Smoked salmon plate
procena≈ 280 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
SALADES
Salade tiède de Pot au feu
15.90
Warm Pot-au-feu salad
procena≈ 350 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Salade Strasbourgeoise
14.90
Strasbourg salad — Emmental, cervelas, tomates, oeuf dur
procena≈ 520 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Salade d'Emmentalvegetarian
Emmental salad
procena≈ 410 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Salade aux lardons, Escargots et persillade
15.20
Salad with bacon and snails
procena≈ 380 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Salade Fischerstub
Fischerstub salad — lardons, crème, champignons, emmenthal
procena≈ 480 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Salade au Chèvre chaudvegetarian
Warm goat cheese salad
procena≈ 360 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Salade aux lardons et croutons
14.60
Salad with bacon and croutons
procena≈ 340 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Salade aux foies de volaille
Chicken liver salad
procena≈ 310 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Salade de Cervelas
14.30
Cervelas salad
procena≈ 420 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
TARTES FLAMBÉES
La traditionnelle
10.10
Traditional Tarte Flambée
procena≈ 650 kcal60 g UH
La Gratinée
11.10
Gratinée Tarte Flambée
procena≈ 750 kcal60 g UH
La Champignons fraisvegetarian
Mushroom Tarte Flambée
procena≈ 620 kcal58 g UH
La Munstervegetarian
12.10
Munster Tarte Flambée
procena≈ 780 kcal60 g UH
La Champignons, Gratinéevegetarian
12.50
Mushroom and Gratinée Tarte Flambée
procena≈ 720 kcal60 g UH
VIANDES
Faux-filet de Boeuf aux Morilles
27.60
Sirloin steak with morels
procena≈ 680 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Faux-filet de Boeuf aux Girolles
24.20
Sirloin steak with chanterelles
procena≈ 650 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Faux-filet de Boeuf, sauce au poivre vert
22.20
Sirloin steak with green pepper sauce
procena≈ 680 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Faux-filet de Bœuf, maître d'hôtel
21.10
Sirloin steak maître d'hôtel
procena≈ 660 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Filet de Boeuf aux Morilles
28.60
Beef fillet with morels
procena≈ 620 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Filet de Boeuf aux Girolles
26.90
Beef fillet with chanterelles
procena≈ 600 kcal11 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Filet de Boeuf, sauce au poivre vert
23.90
Beef fillet with green pepper sauce
procena≈ 640 kcal7 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Filet de Boeuf, maitre d'hôtel
Beef fillet maître d'hôtel
procena≈ 620 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Steack de Boeuf au poivre vert
18.90
Beef steak with green pepper
procena≈ 650 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Onglet de Boeuf aux Echalotes
20.10
Beef hanger steak with shallots
procena≈ 610 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Escalope de Veau aux Morilles
Veal escalope with morels
procena≈ 580 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Escalope de Veau viennoise
21.80
Viennese veal escalope
procena≈ 750 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Escalope de Veau à la crème et champignons
22.90
Veal escalope with cream and mushrooms
procena≈ 620 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Escalope de Veau aux Girolles
24.50
Veal escalope with chanterelles
procena≈ 590 kcal11 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Cordon bleu nature
22.50
Cordon bleu
procena≈ 720 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Cordon bleu à la crème et champignons
Cordon bleu with cream and mushrooms
procena≈ 810 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Cordon bleu aux Girolles
26.00
Cordon bleu with chanterelles
procena≈ 780 kcal24 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68
Cordon bleu aux Morilles
28.50
Cordon bleu with morels
procena≈ 800 kcal24 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
PÂTES ET POISSONS
Dos de Colin au Riesling, Spaetzlespescatarian
19.80
Haddock with Riesling and Spaetzle
procena≈ 680 kcal45 g UH
Penne à la Carbonara
16.80
Penne Carbonara
procena≈ 780 kcal65 g UH
Penne aux Morilles et jambon fumé
21.00
Penne with morels and smoked ham
procena≈ 740 kcal62 g UHuravnoteženo 71
SPÉCIALITÉS ALSACIENNES
Camembert frit, salade vertevegetarian
17.90
Fried Camembert with green salad
procena≈ 620 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Bibeleskaas, Pommes de terre sautéesvegetarian
17.40
Bibeleskaas with sautéed potatoes
procena≈ 580 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Choucroute garnie
procena≈ 850 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Saucisses Paysannes, pommes sautées
18.50
Country sausages with sautéed potatoes
procena≈ 720 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Steak haché frais de Bœuf, crème ou poivre
Fresh beef burger steak
procena≈ 550 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Fleischkiechle, sauce Grand Mère, crème ou poivre vert
Fleischkiechle with Grand Mere sauce
procena≈ 680 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Civet de Cerf aux Girolles
20.90
Venison stew with chanterelles
procena≈ 480 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Rosbif à l'Alsacienne (cheval)
19.20
Alsatian roast beef (horse)
procena≈ 520 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Boudins noirs, pommes de terre sautées
19.30
Blood sausages with sautéed potatoes
procena≈ 750 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Bouchée à la reine, spatzles maison
Bouchée à la reine with spatzle
procena≈ 620 kcal48 g UH
Tête de Veau, sauce Gribiche
Calf's head with Gribiche sauce
procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Grumbeerekiechle maison
Potato pancakes
procena≈ 580 kcal65 g UH
Boeuf gros sel
Beef with coarse salt
procena≈ 650 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Rognon de Veau poêlés aux girolles
20.50
Pan-seared calf kidneys with chanterelles
procena≈ 420 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Cervelas grillés, poivre vert
12.90
Grilled Cervelas sausage with green pepper
procena≈ 510 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Omelette nature ou champignons, salade vertevegetarian
Plain or mushroom omelette with green salad
procena≈ 410 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Steak tartare de Boeuf, frites
Beef steak tartare with fries
procena≈ 820 kcal55 g UH
Jambonneau, salade de pommes de terre
18.80
Pork knuckle with potato salad
procena≈ 780 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Quenelles de foie à l'Alsacienne
18.50
Alsatian liver dumplings
procena≈ 540 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Fleischnecks, salade verte
Fleischnecks with green salad
procena≈ 590 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
DESSERTS
Meringue glacée, chantilly maison
8.10
Frozen meringue with whipped cream
procena≈ 450 kcal40 g UHteško 31
Coupe Vosgienne
8.30
Vosges sundae with blueberries and vanilla ice cream — Myrtilles chaudes, glace Vanille, chantilly maison
procena≈ 520 kcal55 g UHteško 31
Tarte du jour
6.20
Tart of the day
procena≈ 400 kcal45 g UHteško 40
Baba au Rhum
8.90
procena≈ 550 kcal65 g UHteško 33
Ile flottante au caramel
8.20
Floating island with caramel
procena≈ 380 kcal42 g UHteško 40
Café ou chocolat liégeois
Liégeois coffee or chocolate
procena≈ 480 kcal45 g UHteško 30
Profiteroles maison au chocolat chaud
9.20
Homemade profiteroles with hot chocolate
procena≈ 650 kcal55 g UHteško 26
Crème brûlée
8.10
procena≈ 420 kcal30 g UHteško 39
Café gourmand
8.90
procena≈ 500 kcal50 g UHteško 29
Coupe Foret noire
8.60
Black Forest sundae — Glace Vanille, chocolat, griottes, chantilly maison
procena≈ 580 kcal60 g UHteško 29
Dame blanche
8.20
procena≈ 550 kcal55 g UHteško 27
Gaufre tiède au chocolat chaud
8.50
Warm waffle with hot chocolate
procena≈ 680 kcal75 g UHteško 31
Pain perdu, glace vanille, crème Anglaise
8.50
French toast with vanilla ice cream and custard
procena≈ 620 kcal65 g UHteško 30
Mousse au chocolat maison
Homemade chocolate mousse
procena≈ 350 kcal25 g UH
Thé gourmand
procena≈ 450 kcal45 g UHteško 31

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
route de Bischwiller 5, 67300 SCHILTIGHEIM
Radno vreme
Pon12:00–14:00, 19:00–00:00
Uto12:00–14:00, 19:00–00:00
Sre12:00–14:00, 19:00–00:00
Čet12:00–14:00, 19:00–00:00
Pet12:00–14:00, 19:00–00:00
Sub19:00–00:00
Ned12:00–14:00, 19:00–22:00
Fermé le samedi midi
Kontakt
+32388181919 lafischerstub@gmail.com
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fischerstub.fr
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 94 %

Vlasnik si Brasserie Fischer - Schiltigheim, 7 9 route de Bischwiller? Primi svoje mesto.