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Le Sabot Vert

Rue de Burgault 135, 59113 Seclin

Sada zatvoreno · otvara se Uto 12:00

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 10. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Entrées
2 Os à moelle et ses toasts grillés
16.00
Bone marrow with grilled toast — 20 minutes de cuisson
procena≈ 450 kcal25 g UH
Chakchouka, œuf parfait fermier « bio » et pain de campagne grillé
16.00
Shakshuka with poached egg and grilled bread
procena≈ 420 kcal35 g UHuravnoteženo 66
Bruschetta aux tomates confites, burrata, jambon speck d’Italie, pesto pistache et basilic
18.00
Bruschetta with tomatoes, burrata and speck
procena≈ 550 kcal30 g UH
Tartare aux 2 saumons frais et fumé, croustillant au sésame noir, huile au basilic maison
18.00
Salmon tartare (fresh and smoked)
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Risotto aux gambas sautées, sauce curry rouge et lait de coco
18.00
Prawn risotto with red curry
procena≈ 580 kcal45 g UH
Plats
Filet de bar juste saisi, sauce vierge à la tomate, écrasé de pomme de terre vitelotte au citron et tians d’aubergines
28.00
Sea bass fillet with potato mash
procena≈ 620 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Sandre au beurre échalotte-oignon et vin rouge, billes de pâte Fregula Sarda aux légumes de saison
27.00
Zander with Fregula Sarda
procena≈ 680 kcal48 g UHuravnoteženo 73
Ris de veau poêlé, réduction de jus de veau, écrasé de pommes de terre à l’huile fumée, légumes de saison
32.00
Pan-seared veal sweetbreads
procena≈ 750 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Faux-filet cuit à la plancha, sauce Chimichurri (légèrement relevée), pomme Duchesse, légumes de saison
28.00
Sirloin steak with Chimichurri
procena≈ 720 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
2 Brochettes de bœuf marinées, poêlée de légumes à la provençale, frites fraiches, sauce Béarnaise maison
28.00
Beef skewers with fries
procena≈ 880 kcal55 g UH
Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne, Tagliatelles fraiches et légumes de saison
24.00
Veal kidneys with mustard and tagliatelle
procena≈ 650 kcal45 g UHuravnoteženo 67
Tartare de bœuf au couteau préparé d’origine Française (180gr), frites fraîches, salade
22.00
Beef tartare with fries
procena≈ 780 kcal50 g UH
Pain Bun’ s maison, Steak de bœuf façon bouchère d’origine Française (180 g), sauce Hamburger du Sabot Vert, fromage Cheddar rouge, aubergine et courgette grillées, caviar de tomates cerises au thym, frites fraîches, salade
23.00
Beef burger with cheddar
procena≈ 950 kcal75 g UH
Pain Bun’ s maison végétarien, falafels de pois chiches, sauce Hamburger du Sabot Vert, fromage Cheddar rouge, aubergine et courgette grillées, caviar de tomates cerises au thym, frites fraîches, saladevegetarian
23.00
Falafel burger with cheddar
procena≈ 820 kcal70 g UHuravnoteženo 67
Tajine végétarienne aux Falafels de pois chiches, jus parfumé aux épices, légumes de saison, plat légèrement relevévegetarian
24.00
Vegetarian falafel tagine
procena≈ 550 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Poke Bowl au saumon frais ou au blanc de poulet mariné snacké, riz blanc vinaigré, crudités, sauce asiatique « maison »
24.00
Poke bowl (salmon or chicken)
procena≈ 620 kcal65 g UHuravnoteženo 77
Salade César, romaine, sauce César « maison », émincé de poulet mariné snacké, croutons parfumés, garniture de crudités de saison
22.00
Caesar salad with chicken
procena≈ 580 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Salade au chèvre, feuille de Chêne, vinaigrette « maison », chèvre chaud sur toasts grillés et Miel, garniture de crudités de saisonvegetarian
22.00
Goat cheese salad with honey
procena≈ 610 kcal32 g UHuravnoteženo 69
Salade végétarienne, romaine, vinaigrette « maison », croutons parfumés, garniture de crudités de saisonvegetarian
20.00
Vegetarian salad
procena≈ 380 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Desserts
Mousse au chocolat chaude, glace artisanale à la noisette et sablé breton
10.00
Hot chocolate mousse with hazelnut ice cream
procena≈ 520 kcal48 g UHteško 31
Vacherin d’été, meringues « maison », sorbet artisanal à la fraise, glace artisanale à la vanille, chantilly mascarpone, fraises fraîches, coulis à la fraise
10.00
Summer Vacherin with strawberries
procena≈ 550 kcal65 g UHteško 36
Pannequet à la banane et pommes caramélisées, sorbet artisanale au citron, menthe et basilic
Banana and apple pancakes
procena≈ 620 kcal75 g UHteško 31
Profiteroles à la glace artisanale vanille et vanille/cookie, sauce au chocolat Valrhona maison, chantilly mascarpone et amandes effilées grillées
10.00
Profiteroles with vanilla ice cream
procena≈ 700 kcal60 g UHteško 24
Café Gourmand – assortiment de mini desserts
11.50
Café Gourmand
procena≈ 450 kcal50 g UHteško 37
Thé ou Café allongé Gourmand – assortiment de mini desserts
12.50
Tea or Coffee Gourmand
procena≈ 450 kcal50 g UHteško 37
French ou Irish ou Italian ou Jamaïcain Coffee Gourmand – assortiment de mini desserts
19.50
Specialty Coffee Gourmand
procena≈ 600 kcal55 g UHteško 25

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48veggie
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Francuska kuhinja sa malo ponude

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Dostupni su jela kao što su vegetarijanski burger sa falafelima i tajin sa falafelima. U ponudi su i salata sa kozjim sirom i vegetarijanska salata.

4 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 26

66dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa proteinskim opcijama

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko glavnih jela od mesa i povrća. Dostupne su opcije sa niskim glikemijskim indeksom.

7 prikladno za dijabetes · 26 jela

Recenzije

Recenzija
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Praktično

Adresa
Rue de Burgault 135, 59113 Seclin
Radno vreme
Ponzatvoreno
Uto12:00–15:00
Sre12:00–15:00
Čet12:00–15:00, 19:00–23:00
Pet12:00–15:00, 19:00–23:00
Sub12:00–15:00, 19:00–23:00
Nedzatvoreno
Kontakt
+32359517981
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesabotvert.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 95 %

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