nazad na pretragu

Maison Mamé

route Portel 15, 11130 Sigean

Sada otvoreno · do 23:30

€€€€
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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 14. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Les entrées
Tomates - Burratavegetarian
11.50
Tomato Burrata — Tranches de tomates cœur-de-bœuf de multicolores, burrata entière et pesto maison.
procena≈ 420 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Tartare de thon
11.00
Tuna Tartare — Thon coupé au couteau, petits légumes croquants marinés au sésame, citron et coriandre.
procena≈ 210 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Carpaccio de poulpepescatarian
12.00
Octopus Carpaccio — Poulpe cuit, tranché finement, parfumé aux épices.
procena≈ 150 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Carpaccio de bœuf
12.00
Beef Carpaccio — Pesto maison, parmesan, feuilles de roquette et tomates cerises.
procena≈ 310 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Les plats
Salade César
17.00
Caesar Salad — Ballottines de poulet panées au basilic, tuile de parmesan, croûtons maison, tomates, concombre et véritable sauce César.
procena≈ 850 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Salade Gambas - Avocatpescatarian
19.00
Prawn and Avocado Salad — Toasts de guacamole au cumin, brochette de gambas marinées à la sauce soja, tomates, concombre.
procena≈ 620 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Linguines aux coques et moulespescatarian
19.00
Linguine with Cockles and Mussels — Linguines fraîches et crémeuses aux coques et aux moules
procena≈ 780 kcal75 g UHuravnoteženo 76
Aubergine à la milanaisevegetarian
16.00
Eggplant Milanese — Tranche d’aubergine panée, sauce tomate à la milanaise, crème citron-mascarpone, légumes grillés et brochette de pommes de terre au comté.
procena≈ 720 kcal55 g UHuravnoteženo 74
Dorade entière au four en porte-feuillepescatarian
27.00
Whole Baked Sea Bream — Sauce vierge, légumes grillés et brochette de pommes de terre au comté.
procena≈ 680 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Filet de boeuf grillé, sauce chimichurri
26.00
Grilled Beef Fillet with Chimichurri — Accompagnements frites-légumes
procena≈ 820 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Côtelettes d’agneau beurre maître d’hôtel
24.00
Lamb Chops with Maître d'Hôtel Butter — Servies avec légumes grillés et frites
procena≈ 880 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68
Burger de bœuf
18.00
Beef Burger — Pain burger brioché, steak haché façon bouchère, tomate, salade verte, lard grillé, sauce cheddar, oignons caramélisés. Servi avec une brochette de pommes de terre au comté râpé et salade verte.
procena≈ 1100 kcal72 g UH
Burger Végétarienvegetarian
18.00
Vegetarian Burger — Pain burger brioché, steak végétal, tomate, salade verte, sauce Cheddar, oignons caramélisés. Servi avec une brochette de pommes de terre au comté râpé et salade verte.
procena≈ 950 kcal78 g UH
Les desserts
Brioche perdue façon tiramisu
9.00
Tiramisu French Toast — Brioche snackée au beurre, café, mousse légère mascarpone et cacao
procena≈ 650 kcal55 g UHteško 23
Salade de fruits fraisvegetarian
11.00
Fresh Fruit Salad with Verbena Ice Cream — Servie avec une boule de glace verveine.
procena≈ 220 kcal35 g UHteško 35
Émulsion Chocolatvegetarian
9.00
Chocolate Emulsion — Mousse au chocolat, noisettes caramélisées, praliné noisettes maison.
procena≈ 520 kcal32 g UHteško 31
Le Citron Meringué de Mamévegetarian
9.00
Lemon Meringue — Crumble, crème citron, meringue italienne, zeste de citron vert.
procena≈ 480 kcal45 g UHteško 30
Tarte aux fraises déstructuréevegetarian
9.00
Deconstructed Strawberry Tart — Sablé en morceaux, ganache montée vanille et morceaux de fraises.
procena≈ 420 kcal38 g UHteško 35
Café gourmand
10.00
3 mignardises des desserts de la carte.
procena≈ 450 kcal42 g UHteško 31

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76veggie
scoreprocena

Opcije za vegetarijance

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nudi Aubergine à la milanaise i Burger Végétarien. Dostupni su i deserti kao što su salata od svežeg voća i čokoladna pena.

7 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 19

70dia
scoreprocena

Opcije sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko glavnih jela na bazi proteina sa grilovanim povrćem. Predjela imaju nizak glikemijski indeks.

9 prikladno za dijabetes · 19 jela

Recenzije

Recenzija
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Praktično

Adresa
route Portel 15, 11130 Sigean
Radno vreme
Ponzatvoreno
Uto11:45–14:00
Sre11:45–14:00
Čet11:45–14:00, 17:30–23:30
Pet11:45–14:00, 17:30–23:30
Sub11:45–14:00, 17:30–23:30
Nedzatvoreno
un brunch dominical
Kontakt
+33468448191
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonmame.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

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