Restaurant L'Ecrin
Rue du Lussweg, 68570 Soultzmatt
radno vreme još nije poznato
French€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 15. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Les Entrées
Salade de chèvre chaud et figuesvegetarian
12.00
Warm Goat Cheese and Fig Salad — (Salade verte, Figues, Noix , Tomates)
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Salade césar
12.00
Caesar Salad — (Câpres, Anchois, Œuf dur, Croûtons, Tomates, Parmesan, Olives sur lit de salade verte)
procena≈ 380 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Tomates Buratta, San Daniele
18.00
Burrata and San Daniele Ham — ( Buratta italienne crèmeuse, Jambon San Daniele, Tomates et Melon, Salade
procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Terrine de foie gras
15.00
Foie Gras Terrine — (Foie gras au 4 épices, Brioche toastée et confit de figues)
procena≈ 420 kcal25 g UH
Fritto Misto
15.00
(Calamars, Bâtonnets de Mozza, Gambas, Oignons rings)
procena≈ 650 kcal35 g UH
Menus enfant (jusqu’à 12 ans)
12.00
Kids Menu — Escalope de volaille sauce crème champignon ou Petite PIZZA ou Linguines à la Bolognaise, 1 sirop + 1 boule de glace au choix
procena≈ 850 kcal90 g UH
Les pizzas
Margheritavegetarian
12.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, Mozzarella « Fior di latte », Olives, Basilic, Huile d’olive, Cubes de tomates à l’origan
procena≈ 800 kcal95 g UHuravnoteženo 75
Végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian Pizza — Sauce tomate, Mozzarella « Fior di latte », Champignons frais, Ratatouille, Oignons rouges, Huile d’olive, Olives, Artichauts
procena≈ 850 kcal98 g UHuravnoteženo 78
Naples
14.00
Naples Pizza — Sauce tomate, Mozzarella « Fior di latte », Anchois, Fleur de câpres, Olives, origan, Huile d’olive
procena≈ 820 kcal92 g UHuravnoteženo 74
Rosa
14.50
Rosa Pizza — Sauce tomate, Mozzarella « Fior di latte », Champignons frais, Jambon supérieur, Huile d’olive
procena≈ 880 kcal95 g UHuravnoteženo 72
4 Saisons
14.50
Four Seasons Pizza — Sauce tomate, Mozzarella « Fior di latte », Champignons frais, Jambon supérieur, Artichaut, Olives, Huile d’olive
procena≈ 870 kcal94 g UHuravnoteženo 72
Calzone
15.50
Sauce tomate, Mozzarella « Fior di latte », Champignons poêlés, Jambon supérieur, Œuf
procena≈ 950 kcal98 g UH
4 Fromagesvegetarian
16.00
Four Cheese Pizza — Sauce tomate, Mozzarella « Fior di latte », Chèvre bio, Gorgonzola, Parmesan
procena≈ 980 kcal92 g UH
Napolitaine
16.50
Napolitaine Pizza — Sauce tomate, Mozzarella « Fior di latte », Salami piquant, Gorgonzola
procena≈ 920 kcal90 g UH
Julia
16.50
Julia Pizza — Crème fraiche, Mozzarella « Fior di latte », Champignons frais, Lardons, Poulet, Salami Piquant, Chèvre bio
procena≈ 1050 kcal88 g UH
Giacomina
16.50
Giacomina Pizza — Sauce tomate, Mozzarella « Fior di latte », Champignons frais, Jambon à la truffe, Olives
procena≈ 890 kcal94 g UHuravnoteženo 71
Mortadella
16.60
Mortadella Pizza — Sauce tomate, Mozzarella « Fior di latte », Mortadelle, Burrata, Cubes de tomates à l’origan, Pistaches torréfiées, Basilic
procena≈ 1100 kcal98 g UH
Parma
17.00
Parma Pizza — Sauce tomate, Roquette, Jambon de parme « affiné 24 mois », Burrata, Huile d’olive, Cubes de tomates à l’origan
procena≈ 950 kcal92 g UH
Les tartes flambées
Nature
11.00
Nature Tarte Flambée — Crème fraiche, Lardons Oignons
procena≈ 750 kcal65 g UH
Gratinée
12.00
Gratinée Tarte Flambée — Crème fraiche, Lardons Oignons, Emmental
procena≈ 850 kcal65 g UH
Forestière
12.50
Forestière Tarte Flambée — Crème fraiche, Lardons Oignons, Champignons, Emmental
procena≈ 850 kcal65 g UH
Munster
13.00
Munster Tarte Flambée — Crème fraiche, Lardons Oignons, Munster
procena≈ 920 kcal62 g UH
Les Pâtes
Ravioles fraiches Cêpes Truffesvegetarian
20.00
Porcini and Truffle Ravioli — (Burratta, Cêpes, Truffes, sauce au choix )
procena≈ 780 kcal55 g UH
Linguines aux gambas et pesto
21.00
Prawn and Pesto Linguine — (Gambas d’Argentine, Tomates confites, Pesto)
procena≈ 720 kcal60 g UH
Lasagnes (V)vegetarian
20.00
Salmon and Spinach Lasagna — (Saumon, Ricotta, Epinard)
procena≈ 650 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Linguines à la carbonara
17.00
Carbonara Linguine — (Guinciale, Jaune d’œuf, Poivre, Parmesan)
procena≈ 810 kcal58 g UH
Linguines à la bolognaise
17.00
Bolognese Linguine — (Mijotés de sauce tomates à la viande de hâchés et aux petits légumes )
procena≈ 680 kcal62 g UHuravnoteženo 71
Les Plats
Escalope de veau à la crème
23.00
Veal Escalope with Cream
procena≈ 550 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Cordon Bleu Italien
26.50
Italian Cordon Bleu — (Jambon San Daniele, Scamorza fumée, Tomates confites, Basilic)
procena≈ 720 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Burger Italien
23.00
Italian Burger — (Steak haché, Oignions rouges caramélisés, Buratta, Guinciale, Tomates confites, Pesto)
procena≈ 950 kcal55 g UH
Filet de Daurade, Risotto au chorizo, Sauce vierge
28.00
Sea Bream Fillet with Chorizo Risotto
procena≈ 680 kcal48 g UHuravnoteženo 69
Carpaccio de Bœuf, frites, salade
23.00
Beef Carpaccio — (Pesto, Citron, Huile d’olives, Sel, Poivre, Copeaux de parmesan, Câpres)
procena≈ 750 kcal45 g UH
Les Desserts
Tiramisu
8.00
procena≈ 450 kcal35 g UHteško 31
Panacotta du jour
8.00
Panna Cotta
procena≈ 320 kcal22 g UHteško 42
Tarte du jour avec sa boule de glace
8.00
Tart of the Day
procena≈ 550 kcal58 g UHteško 30
Crème brûlée Vanille Bourbon
8.00
Vanilla Crème Brûlée
procena≈ 380 kcal25 g UHteško 41
Fondant au chocolat et sa glace vanille
8.00
Chocolate Fondant
procena≈ 620 kcal52 g UHteško 27
Café gourmand
9.00
procena≈ 350 kcal30 g UHteško 42
Sorbet arrosé
9.00
Alcoholic Sorbet
procena≈ 180 kcal25 g UHteško 39
Les Glaces
1 boule
2.50
Ice Cream (1 scoop)
procena≈ 140 kcal15 g UH
2 boules
5.00
Ice Cream (2 scoops)
procena≈ 300 kcal32 g UHteško 35
3 boules
7.00
Ice Cream (3 scoops)
procena≈ 450 kcal48 g UHteško 31
Da li je ovaj meni i dalje tačan?
45dia
scoreprocena
scoreprocena
Opcije sa manje ugljenih hidrata
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni dominiraju pice i testenine. Postoji nekoliko jela sa niskim glikemijskim indeksom među salatama i glavnim jelima.
6 prikladno za dijabetes · 42 jela
Recenzije
RecenzijaJoš nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.
Praktično
- Adresa
- Rue du Lussweg, 68570 Soultzmatt
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +33389221242
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlecrin.fr/