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Mamama Bistro

Rue Sainte-Hélène 18, 67000 STRASBOURG

Sada otvoreno · do 22:00

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Entrées
vinaigrette mesclunvegetarian
13.00
mesclun salad with vinaigrette
procena≈ 150 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
mesclun, fenouil, noix, fruit du momentvegetarian
11.00
mesclun salad with fennel and nuts
procena≈ 220 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
grenade, huile citronnée, fromage blanc à l’anethvegetarian
12.50
pomegranate with lemon oil and dill quark
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
toast
13.00
procena≈ 200 kcal25 g UH
pop corn au curry, zestes de citron vertvegetarian
10.00
curry popcorn with lime zest
procena≈ 160 kcal15 g UH
ciboulette et échalotesvegetarian
12.00
chives and shallots
procena≈ 120 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Tartes Flambées
crème épaisse, oignons et lardons
9.90
Tarte Flambée with onions and lardons
procena≈ 650 kcal45 g UH
crème épaisse, tomates confites, courgettes, bargkass, noix, pousses d'épinardvegetarian
13.50
Vegetarian Tarte Flambée
procena≈ 580 kcal40 g UH
crème épaisse, oignons, lardons, champignons de Paris
11.50
Tarte Flambée with onions, lardons and mushrooms
procena≈ 680 kcal46 g UH
crème épaisse, oignons, lardons et ribeaupierre
11.50
Tarte Flambée with onions, lardons and ribeaupierre cheese
procena≈ 720 kcal45 g UH
crème épaisse, oignons, lardons et munster
3.50
Tarte Flambée with onions, lardons and munster
procena≈ 750 kcal45 g UH
Plats
fleischkiechle maison (porc et boeuf), tomates cerises, pickles d'oignons rouges, pois chiches croustillants, sauce yaourt citron menthe, grenade, concombre
19.00
Fleischkiechle (pork and beef)
procena≈ 620 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
huile citronnée, fromage blanc à l’aneth, fritesvegetarian
22.00
lemon oil and dill quark with fries
procena≈ 550 kcal55 g UH
câpres, échalotes, tabasco, Worcester sauce, servi avec des frites (bëuf Alsace)
16.50
Alsatian beef with fries
procena≈ 850 kcal50 g UH
bun, steak haché VBF, bargkass, poîlée de lardons, champignons et oignons, salade, servi avec frites et salade verte
16.50
Beef burger with bargkass cheese and lardons
procena≈ 1100 kcal75 g UH
bun, steak haché VBF, ribeaupierre, poitrine fumée, sauce cocktail, frites, salade verte
16.50
Beef burger with ribeaupierre and smoked bacon
procena≈ 1150 kcal75 g UH
bun, steak végétal, ribeaupierre, sauce cocktail, frites et salade vertevegetarian
16.50
Veggie burger with ribeaupierre
procena≈ 980 kcal80 g UH
bun rustique, steak haché VBF, munster, poitrine fumée, mayonnaise au cumin, frites, salade verte
17.50
Rustic beef burger with munster and smoked bacon
procena≈ 1200 kcal78 g UH
bun rustique, steak végétal, munster, mayonnaise au cumin, frites et salade vertevegetarian
17.50
Rustic veggie burger with munster
procena≈ 1050 kcal82 g UH
écrasé de pomme de terre, légumes du momentvegetarian
25.00
mashed potatoes and seasonal vegetables
procena≈ 450 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
risotto de pépinettes d'Alsace, fèves, tomates confites, émulsion basilic, copeaux de Bargkassvegetarian
24.00
Alsatian potato risotto with fava beans
procena≈ 620 kcal65 g UHuravnoteženo 66
(origine viande France), servi avec des frites
29.00
Meat with fries (200g) — 200g
procena≈ 850 kcal55 g UH
spaetzle poîlés, légume du momentvegetarian
29.00
pan-fried spaetzle and seasonal vegetables
procena≈ 580 kcal60 g UHuravnoteženo 69
fèves, asperges, noix, pousses d’épinard, carottesvegetarian
29.00
vegetable medley with nuts
procena≈ 420 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
sauce crème aux champignons, spaetzle poîlésvegetarian
29.00
mushroom cream sauce with spaetzle
procena≈ 720 kcal55 g UHuravnoteženo 69
Formules
entrée + plat + dessert
20.00
3-course set menu
procena≈ 1200 kcal110 g UHteško 43
Entrée + Plat + Dessert *hors boissons
Set menu: salad, spaetzle/burger, coffee biscuit — mesclun, fenouil, noix, fruits du moment / spaetzle poîlés et légumes du moment / bun, steak haché VBF, munster, poitrine fumée, mayonnaise au cumin, frites, salade verte / biscuit au café
procena≈ 1450 kcal130 g UHteško 27
Desserts
framboise vanille, spéculoos, chocolat noir, caramel beurre salé, pistache, noix de coco, fraise, passion, mangue, citron, barbe à papavegetarian
6.60
Assorted fruit and chocolate desserts
procena≈ 350 kcal45 g UHteško 44
marc de gewurtz, poire williams, framboise, quetsch, mirabellevegetarian
3.00
Assorted fruit sorbets
procena≈ 120 kcal25 g UHteško 39
deux boules de sorbet citron, crémeux citron, meringues, chantilly maison, suprême s d'agrumesvegetarian
7.50
Lemon sorbet with meringue and chantilly
procena≈ 410 kcal48 g UHteško 42
base spéculoos, coulis de fruits rougesvegetarian
8.00
Speculoos base with red fruit coulis
procena≈ 380 kcal42 g UHteško 37
cuit à la demande, chantilly maison et glace vanillevegetarian
9.00
Warm dessert with chantilly and vanilla ice cream
procena≈ 480 kcal45 g UHteško 33
mini fondant, mini crème brûlée, mini tiramisuvegetarian
8.90
Mini dessert trio (fondant, crème brûlée, tiramisu)
procena≈ 450 kcal40 g UHteško 31
dessertvegetarian
7.00
procena≈ 350 kcal40 g UH

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83veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa vegetarijanskim opcijama

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nudi rizoto sa bobima i biljne burgere sa munster sirom. Dostupna je i salata sa mirođvajem i orasima.

21 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 34

42dia
scoreprocena

Opcije sa malo ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko pogodnih izbora među salatama i predjelima. Postoji malo glavnih jela sa niskim glikemijskim indeksom.

7 prikladno za dijabetes · 34 jela

Recenzije

Recenzija
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Praktično

Adresa
Rue Sainte-Hélène 18, 67000 STRASBOURG
Radno vreme
Ponzatvoreno
Uto12:00–14:00, 19:00–22:00
Sre12:00–14:00, 19:00–22:00
Čet12:00–14:00, 19:00–22:00
Pet12:00–14:00, 19:00–23:00
Sub12:00–14:30, 19:00–23:00
Nedzatvoreno
Kontakt
+32388328541
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mamama.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 93 %

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