Fink Stuebel
26 Rue Finkwiller, 67000 Strasbourg
radno vreme još nije poznato
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Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 15. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Trio foie de canard, au porto, au pinot noir et aux baies de poivres, Confiture de choucroute
28.00
Duck liver trio — Eingelegte Enteleber- duck liver
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Terrine de foie de canard, gelée de Gewurztraminer
20.00
Duck liver terrine — Enteleber- duck liver with wine jelly
procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Käseknepfle à la crème et lardons grillés, salade verte
18.00
Cheese dumplings with bacon — Käseknepfle in Rahmsauce mit speck – Cheese dumpling with cream and bacon
procena≈ 720 kcal55 g UH
Bibeleskaes et ses herbes, pommes de terre sautées Jambon cru salé & fumé par nos soins
18.00
Herbed quark with potatoes and ham — Quark mit Kräuter, Bratkartoffeln.Sour cream sauted potatoes with herbs
procena≈ 580 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Jambonneau rôti au four, salade de pommes de terre
21.00
Roasted pork knuckle — Schweinshaxe gebraten, Kartoffelsalat-Roasted knuckle of pork, potatoes salad
procena≈ 850 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Bëæf “gros sel” et ses crudités, crème de raifort
21.00
Boiled beef with horseradish — Rindfleisch mit Salaten und Meerettich- Boiled beef, salad and horseradish
procena≈ 420 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 90
Tourte briochée ”maison” au foie gras de canard, salade verte
25.00
Duck liver brioche tourte — Warme Fleischpastete mit Enteleber –Warm Meat pate with fine duck liver in pastry
procena≈ 620 kcal35 g UHteško 43
Vol au vent de blanc de poule et veau, petits légumes, spätzle
22.00
Chicken and veal vol-au-vent — König Pastete– Chiken and veal in puff pastry and cream sauce
procena≈ 780 kcal50 g UH
La choucroute garnie Fink Stuebel
25.00
Choucroute garnie — Garniertes Sauerkraut –Sauerkraut with meat and sausages
procena≈ 750 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
Salade de pot au feu tiède et jeune carottes
18.50
Pot-au-feu salad — Rindfleischsalat- Beef salad
procena≈ 320 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 86
Salade de jambon cru fumé et melon de Provence aux herbes
19.00
Ham and melon salad — Salat mit Schinken und Melone –Ham and melon salad
procena≈ 280 kcal22 g UH
La planche de cochonnaille, salade de lentilles
24.00
Pork platter with lentils — Schlachtbrett- plate pork products
procena≈ 680 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Jambon vigneron « maison », crème d’échalotes, pommes sautées
20.00
Vigneron ham with potatoes — Winzerschinken – Ham cocked in white wine with sauted potatoes
procena≈ 610 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Steak tartare dans le filet coupé au couteau, Pommes sautées
30.00
Steak tartare — Tartar steack vom Filet-Tartar steack
procena≈ 650 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Filet de bëæf « Vieux Strasbourg » (Foie gras, sauce pinot noir)
35.00
Beef fillet Strasbourg style — FRinderfilet nach « Strasburger Art ». Tenderlain beef Strasburg style
procena≈ 720 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Big Mac de saumon et matjes à l’alsacienne, Grumbeerkiechlepescatarian
19.50
Salmon and matjes tartare — Roh Lachs mit Matjes- Raw-salmon with matjes
procena≈ 480 kcal28 g UH
Kouglof glacé au Kirsch
12.00
Kouglof ice cream — Eiskouglopf mit Kirschwasser- Ice kouglopf with Cherry Brandy
procena≈ 350 kcal42 g UHteško 41
Crumble de fraises au pinot noirvegetarian
12.00
Strawberry crumble — Erdbeer Crumble. Strawberry crumble
procena≈ 420 kcal48 g UH
Baba alsacien et sa bouteille de kirsch arrangévegetarian
12.00
Alsatian Baba — Elsässer Baba mit kirsch-Alsacien Kirs
procena≈ 380 kcal52 g UHteško 38
Soupe de fraises comme chez Mamamavegetarian
12.00
Strawberry soup — Erdbeer Suppe – Granny style Strawberry soup
procena≈ 220 kcal35 g UHteško 35
Vacherin glacé maison au coulis de fraisesvegetarian
12.00
Vacherin with strawberry sauce — Eiskuchen mit Erdbeerencoulis- Vacherin with strawberry sauce
procena≈ 450 kcal48 g UHteško 34
Café “Alsacien
12.00
Alsatian Coffee — Elsassischer Kaffé »-Alsacian « Coffe
procena≈ 320 kcal25 g UHteško 35
Assiette de sorbets au coulis de fraisesvegan
12.00
Sorbets with strawberry sauce — Gemischte Sorbets –Assortiment of s !orbets
procena≈ 220 kcal45 g UHteško 32
Les cerises de Westhoffen de madame OTT, ivres de Kirschvegan
12.00
Kirsch marinated cherries — Kirsche in Kirschwasser- Cherries marinated in Kirch
procena≈ 180 kcal30 g UHteško 39
Tarte à l’oignon, petite salade vertevegetarian
12.00
Onion tart — Zwiebelkühen-Onion tart
procena≈ 380 kcal32 g UH
Salade Strasbourgeoise (cervelas et emmental français)
16.00
Strasbourg salad — Strasburger salat mit Käse und Würst-Mixed salad with cheese and sausages
procena≈ 420 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Assiette de crudités fraîches de saisonvegan
12.00
Seasonal crudités — Gemischter Salatteller-Plate with different salad
procena≈ 150 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Poìlon d’escargots du Pépé Jean
16.00
Snail pan — Schneckenpfanne- Snails
procena≈ 350 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Jambon de cochon fumé par nos soins et ses crudités
16.00
Smoked ham with crudités — Geräucherter Schinken-Smoked ham
procena≈ 320 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
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Francuska kuhinja sa malo hidrata
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnogo glavnih jela bogatih proteinima. Filet de bëæf Vieux Strasbourg ima 12 g hidrata.
15 prikladno za dijabetes · 28 jela
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Praktično
- Adresa
- 26 Rue Finkwiller, 67000 Strasbourg
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +33388250757
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-finkstuebel.com/