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Brasserie Louise

Place du Maréchal de Lattre de Tassigny 1, 67000 STRASBOURG

Sada otvoreno · do 00:30

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 15. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

PLAISIRS SUCRÉS
Crêpes suzette
11.00
Glace vanille, flambées à table
procena≈ 650 kcal60 g UHteško 23
Crème caramel à la fève de tonka
8.90
Tonka bean crème caramel
procena≈ 320 kcal30 g UHteško 42
Omelette norvégienne
9.00
À la vanille et à la fraise
procena≈ 550 kcal50 g UHteško 30
Soupe de fraise et de rhubarbe au basilic
9.80
Strawberry and rhubarb soup
procena≈ 180 kcal35 g UHteško 35
Tarte Tropézienne
8.50
procena≈ 480 kcal40 g UHteško 30
Café gourmand
9.80
procena≈ 400 kcal45 g UHteško 39
Opéra tout chocolat
10.50
Chocolate Opera cake
procena≈ 520 kcal42 g UHteško 31
Tarte du jour
7.00
Tart of the day
procena≈ 350 kcal38 g UH
Coupe de glaces
8.50
Ice cream sundae — Pistache Framboise / Exotique Mangue Passion coco / Pêche Melba / Chocolat Noisettes / Café Liégeois / Chocolat Liégeois
procena≈ 450 kcal55 g UHteško 40
GLACES & SORBETS ARTISANAUX
1 BOULE
2.60
Ice cream scoop — Vanille, chocolat, café, framboise, citron, fraise, passion, mangue, coco, noisette, pêches, yaourt, rhubarbe
procena≈ 140 kcal18 g UH
2 BOULES
5.10
Ice cream scoops (2) — Vanille, chocolat, café, framboise, citron, fraise, passion, mangue, coco, noisette, pêches, yaourt, rhubarbe
procena≈ 280 kcal36 g UH
3 BOULES
7.50
Ice cream scoops (3) — Vanille, chocolat, café, framboise, citron, fraise, passion, mangue, coco, noisette, pêches, yaourt, rhubarbe
procena≈ 420 kcal54 g UH
ENTRÉES
Gravlax de saumonpescatarian
15.90
Salmon gravlax
procena≈ 220 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Poulet Karaage
9.50
Chicken Karaage — Autour de la tomate Green zebra et gel de tomates sauce aigre-douce
procena≈ 320 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Ceviche de doradepescatarian
15.90
Sea bream ceviche — Leche de tigre, lait de coco, coriandre, gingembre et piment doux
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Accras de poissonpescatarian
10.50
Fish accras — mayonnaise épicée
procena≈ 350 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
Œuf pochévegetarian
11.50
Poached egg with avocado — Avocat, fraise et tomates cerises
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Pain Pita & Tzazikivegetarian
7.50
Pita and Tzatziki
procena≈ 300 kcal35 g UHuravnoteženo 67
Pâté en croûte Louise
14.80
Pâté en croûte — « Pickles de légumes »
procena≈ 420 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Gaspacho de tomates anciennesvegan, vegetarian
9.80
Tomato gazpacho
procena≈ 120 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Foie gras de canard
17.80
Duck foie gras — Chutney de saison
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Calamars en tempurapescatarian
12.50
Calamari tempura — Citron, fromage blanc à l’aneth
procena≈ 450 kcal25 g UH
Huîtres de Cancale n°3pescatarian
15.00
Cancale oysters — (Famille Boutrais) Citron, vinaigre de vin, échalotes
procena≈ 120 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Huîtres de Cancale n°3pescatarian
22.00
Cancale oysters — (Famille Boutrais) Citron, vinaigre de vin, échalotes
procena≈ 200 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
À PARTAGER
Assortiment de Charcuteries Italiennes
14.90
Italian charcuterie platter — Ricotta aux herbes
procena≈ 550 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Focaccia à la mortadelle
12.50
Mortadella focaccia — Stracciatella, pesto de pistache, roquette
procena≈ 680 kcal45 g UH
Burrata crémeusevegetarian
12.90
Creamy burrata — Déclinaison de pêche, foccacia
procena≈ 620 kcal35 g UH
PLATS
Marbré de volaille aux herbes
22.50
Poultry marbled with herbs — Crémeux de petits pois, Fregola Sarde
procena≈ 650 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Tartare de bœuf Charolais
20.50
Beef tartare with fries — Frites
procena≈ 850 kcal55 g UH
Filet de bœuf Simmenthal
33.00
Beef fillet with 4 peppers — Aux 4 poivres, Frites
procena≈ 900 kcal55 g UH
Cuisses de grenouilles
22.00
Frog legs Provençale — À la provençale, mesclun
procena≈ 420 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Vol-au-vent
24.00
Veau, volaille d’Alsace, Spaëtzle au fromage blanc
procena≈ 780 kcal50 g UH
Carré de veau en croûte d'herbes
26.50
Veal loin in herb crust — Jus au romarin, printanière de légumes, purée de pommes de terre
procena≈ 720 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Saumon grillépescatarian
23.50
Grilled salmon — Taboulé aux herbes, crème de feta et agrumes
procena≈ 610 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Poulpe grillépescatarian
28.50
Grilled octopus — Piperade au chorizo, bâtonnets de polenta
procena≈ 680 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Mi-cuit de Thonpescatarian
26.50
Seared tuna with soba noodles — Nouilles soba et pakchoï
procena≈ 580 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Foie de veau
22.50
Veal liver with port sauce — Sauce porto, purée de pommes de terre
procena≈ 620 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Lieu jaunepescatarian
24.50
Pollock with ratatouille — Ratatouille fraîche, vierge de tomates, citron confit et basilic
procena≈ 450 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Carpaccio de bœuf affiné
21.00
Beef carpaccio — Frites, purée d'artichauts, jaune d’œuf confit et roquette
procena≈ 750 kcal45 g UHuravnoteženo 65
GRANDES SALADES
Salade césar au poulet crispy
20.50
Chicken Caesar salad — Lard paysan, copeaux de parmesan, croûtons
procena≈ 680 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Salade fraicheurvegetarian
17.50
Freshness salad — Pastèque, feta, amandes et pesto de menthe
procena≈ 420 kcal22 g UHuravnoteženo 66
Salade de tomates anciennesvegetarian
18.50
Heirloom tomato salad — Pêches rôties, buratta crémeuse
procena≈ 480 kcal25 g UHuravnoteženo 66
VÉGÉTARIEN
Gnocchi maisonvegetarian
17.00
Homemade gnocchi — Petits pois et pois gourmands à la menthe, jeunes pousses
procena≈ 550 kcal75 g UHuravnoteženo 69
Fregola sarda crémeusevegetarian
17.50
Creamy Fregola Sarda — Aux légumes verts de printemps
procena≈ 580 kcal65 g UHuravnoteženo 80
DESSERTS
Crêpes suzette
procena≈ 650 kcal70 g UHteško 23
Crème caramel à la fève de tonka
Tonka bean crème caramel
procena≈ 320 kcal30 g UHteško 42
Omelette norvégienne
procena≈ 750 kcal60 g UHteško 22
Soupe de fraise et rhubarbe au basilic
Strawberry and rhubarb soup
procena≈ 220 kcal40 g UHteško 39
Tarte tropézienne
procena≈ 520 kcal45 g UHteško 28
Opéra tout chocolat
Chocolate Opera cake
procena≈ 480 kcal40 g UHteško 33
Café gourmand
procena≈ 350 kcal35 g UHteško 42
Tarte du jour
Tart of the day
procena≈ 450 kcal45 g UHteško 34
Coupe de glaces
Ice cream sundae
procena≈ 500 kcal55 g UHteško 38

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

57veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa opcijama

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Na meniju su domaći gnocchi i salata sa lubenicom i fetom. Gaspacho od paradajza je jedina veganska opcija.

8 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 53

73dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa izborom

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo proteina i salata. Postoji nekoliko jela sa niskim sadržajem ugljenih hidrata.

20 prikladno za dijabetes · 53 jela

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Praktično

Adresa
Place du Maréchal de Lattre de Tassigny 1, 67000 STRASBOURG
Radno vreme
Pon09:00–00:30
Uto09:00–00:30
Sre09:00–00:30
Čet09:00–00:30
Pet09:00–00:30
Sub09:00–00:30
Ned09:00–00:30
CARTE DEJEUNER 11h30-15h
Kontakt
+32388364053 contact@brasserie-louise.com
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-louise.com/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 95 %

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