nazad na pretragu

Au Relais des Bois

rue Principale 13, 57230 Sturzelbronn

radno vreme još nije poznato

French€€€€
RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Nos Entrées / Unsere Vorspeisen
Presskopf
9.50
Pressed pork head — Presskopf de jarret de cochon / condiments / salade
procena≈ 320 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Volaille
11.50
Pan-seared chicken livers — Foies de poulet poêlés sur un lit de salade de saison / légumes croquants
procena≈ 280 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Terre et Mer
13.50
Pan-seared scampi — Scampis poêlés / buisson de salade de saison / légumes croquants
procena≈ 240 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Terrine
13.50
Foie gras terrine — Terrine du chef au foie gras / confit d’oignons rouges / petite salade
procena≈ 350 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Salade “Vosges du Nord”
14.50
Smoked trout salad — Méli-mélo de salade / truite Saumonée de Sparsbach fumé maison / mousse au raifort
procena≈ 290 kcal7 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Escargots 6
11.00
Snails
procena≈ 300 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Schnecken 12
20.00
Snails
procena≈ 550 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
Grenouilles petite
12.50
Frog legs with garlic and parsley — Cuisses de grenouilles à l’ail et au persil
procena≈ 220 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Grenouilles grande
23.50
Frog legs with garlic and parsley — Cuisses de grenouilles à l’ail et au persil
procena≈ 400 kcal11 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68
Nos Poissons / Unsere Fischgerichte
Duo de poissons de la pisciculture de Sparsbach
22.50
Arctic char and trout with tagliatelle — Omble chevalier / truite saumonée / sauce au crémant / tagliatelles du moulin Arnet
procena≈ 780 kcal65 g UHuravnoteženo 70
Nos Viandes / Unsere Fleischgerichte
Fleischkiechle sauce forestière
17.50
Meat pancakes with mushroom sauce — Fleischkiechle mit Sahne und Champignons Soße
procena≈ 650 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Filet de canette rôti sur peau aux quetsches
22.00
Roasted duck breast with plums — Entenbrust auf Haut gebraten mit Zwetschgen
procena≈ 620 kcal22 g UHuravnoteženo 69
Tendre de veau / champignons de Paris / crème
23.50
Veal tenderloin with mushrooms — Zartes Kalbsstück mit sautierten Pilzen Pariser Art und Sahne
procena≈ 580 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Rognons de veau aux girolles fraiches
24.00
Veal kidneys with chanterelles — Kalbsnieren mit Pfifferlingen
procena≈ 520 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
De nos Forêts
Mijoté de jeune gibier à l’ancienne
22.50
Game stew — Traditioneller Wild Eintopf nach alte Art
procena≈ 680 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Menus
Menu “Terroir”
29.50
Terroir Menu — Presskopf de jarret de cochon / salade, Émincé de poulet / sauce au curry rouge, Dessert du moment
procena≈ 1400 kcal80 g UHteško 29
Menu “Eté”
41.50
Summer Menu — Choix Entrée (Salade Vosges du Nord ou Terrine), Choix Plat (Tendre de veau ou Duo de poissons), Choix Dessert (Soufflé glacé ou Dessert du moment)
procena≈ 1600 kcal90 g UHteško 25
Nos Desserts / Unsere Desserts
Coupe de glace avec 3 boules
6.90
Ice cream sundae — Eisbecher mit 3 Kugeln
procena≈ 450 kcal55 g UHteško 35
Crème brûlée à la cassonade
8.50
Crème brûlée — Gebrannte Creme mit braunen Zucker
procena≈ 380 kcal25 g UHteško 41
Dame blanche / chocolat chaud
8.50
Dame blanche — Vanille Eis mit Warmer Schokolade Soße
procena≈ 520 kcal60 g UHteško 34
Soufflé glacé au Grand Marnier
9.50
Grand Marnier frozen soufflé — Geeistes Soufflé mit Grand Marnier
procena≈ 320 kcal35 g UHteško 35
Mi cuit de chocolat fondant
9.50
Chocolate fondant — Heißes Schokotörtchen (±10mns)
procena≈ 450 kcal40 g UHteško 34
Coupe arroséevegan
9.50
Sorbet with eau de vie — 2 boules de sorbet arrosées à l’eau de vie de votre choix
procena≈ 210 kcal32 g UHteško 32
Gratin de framboises
10.50
Raspberry gratin with sabayon — au sabayon de Gewurztraminer (≈ 10 mns)
procena≈ 380 kcal42 g UHteško 37
Assortiment de fromagesvegetarian
8.50
Cheese platter — Käsesortiment
procena≈ 400 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

24veggie
scoreprocena

Vrlo ograničen vegetarijanski izbor

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nudi samo assortiment de fromages i coupe arrosée. Nema vegetarijanskih glavnih jela.

2 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 25

80dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo proteinskih jela sa niskim glikemijskim indeksom. Meso i predjela su pogodni za dijabetičare.

14 prikladno za dijabetes · 25 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
rue Principale 13, 57230 Sturzelbronn
Radno vreme
još nije poznato
Kontakt
+32387062030 aurelaisdesbois@gmail.com
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aurelaisdesbois.fr/
Zapis
potpunost 67 %, pouzdanost 95 %

Vlasnik si Au Relais des Bois? Primi svoje mesto.