Le Moulin de la Marigotiére - 2 rue des Métiers
Rue des Métiers 203, 27230 Thiberville
radno vreme još nije poznato
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Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 10. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Amuses-bouches
Tataki de boeuf
Beef Tataki
procena≈ 120 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare
Tataki thon sésame
Tuna Tataki with Sesame
procena≈ 130 kcal3 g UHpogodno za dijabetičare
Saumon gravlax coriandrepescatarian
Salmon Gravlax with Coriander
procena≈ 110 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare
Thon gravlax pestopescatarian
Tuna Gravlax with Pesto
procena≈ 140 kcal3 g UHpogodno za dijabetičare
Vol au vent champignons volaille
Chicken and Mushroom Vol-au-Vent
procena≈ 220 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Mini croque serrano conté
Serrano and Comté Mini Croque
procena≈ 250 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Sablé parmesan beurre betteravevegetarian
Parmesan and Beetroot Savory Shortbread
procena≈ 160 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Blinis courgette saumonpescatarian
Zucchini and Salmon Blinis
procena≈ 180 kcal14 g UHpogodno za dijabetičare
Blinis courgette cabillaud tandoripescatarian
Zucchini and Tandoori Cod Blinis
procena≈ 170 kcal14 g UHpogodno za dijabetičare
Feuilleté andouille pomme livarot
Andouille and Apple Puff Pastry with Livarot
procena≈ 240 kcal16 g UHpogodno za dijabetičare
Choux escargots en persillade
Garlic Persillade Snail Choux
procena≈ 190 kcal14 g UHpogodno za dijabetičare
Nem croustillant confit canard
Crispy Duck Confit Nem
procena≈ 160 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Burger boeuf fromage normand
Beef and Normandy Cheese Burger
procena≈ 280 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
Tartelette courgette curcumavegetarian
Zucchini and Turmeric Tartlet
procena≈ 150 kcal14 g UHpogodno za dijabetičare
Soufflé églefin au cressonpescatarian
Haddock Soufflé with Watercress
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Accras moruepescatarian
Cod Accras
procena≈ 170 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Brochette volaille chorizo
Chicken and Chorizo Skewer
procena≈ 160 kcal3 g UHpogodno za dijabetičare
Beignet de haddockpescatarian
Haddock Fritter
procena≈ 190 kcal16 g UHpogodno za dijabetičare
Muffin boudin noir
Blood Sausage Muffin
procena≈ 230 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Tarte fine boudin blanc oignons
White Pudding and Onion Tart
procena≈ 210 kcal16 g UHpogodno za dijabetičare
Paupiette cabillaud lardé
Bacon-wrapped Cod Paupiette
procena≈ 120 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare
Amuses-bouches Prestige
Ris de veau braisé au porto
2.20
Braised Veal Sweetbreads with Port
procena≈ 150 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Cuisse de caille rôti aux épices
1.50
Roasted Spiced Quail Leg
procena≈ 110 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare
Huître chaude ou froidepescatarian
2.00
Oysters
procena≈ 60 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare
Briochette foie gras poêlé
2.50
Pan-seared Foie Gras Brioche
procena≈ 220 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Ateliers Prestige - Kiosque Plancha
Gambas épices thaïpescatarian
2.60
Thai Spiced Prawns
procena≈ 130 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Foie gras poêlé
2.60
Pan-seared Foie Gras
procena≈ 180 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare
Brochette volaille marinée
2.20
Marinated Chicken Skewer
procena≈ 140 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Noix de St-Jacques snackéepescatarian
2.10
Seared Scallops
procena≈ 110 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Ateliers Prestige - Atelier Découpe
Jambon serrano sur pâte
2.60
Serrano Ham on Pastry
procena≈ 160 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Saumon fumé/mariné/gravlax sur blinispescatarian
2.50
Smoked and Gravlax Salmon Blinis
procena≈ 170 kcal14 g UHpogodno za dijabetičare
Entrées
L'assiette du Moulin de la Marigotière
19.00
Moulin de la Marigotière Platter — Notre foie gras de canard, chutney de saison; Raviole de volaille, crème de truffe; Vol au vent de saumon au pesto; Gratin d'escargot, champignon, crème persillée
procena≈ 650 kcal45 g UH
L'assiette "Prestige du Moulin"
20.00
Prestige du Moulin Platter — Gratin de ris de veau, champignon de saison; Foie gras de canard mi-cuit, pain d'épices, pomme et compote de fruits de saison; Raviole de gamba, coulis de tête et carapace; Verrine de tourteau, petits légumes, mayonnaise Savora
procena≈ 600 kcal40 g UH
L'assiette "Normandises"
18.00
Normandises Platter — Cassolette de sot-l'y-laisse et andouille de Vire; Pain d'épice pommeau foie gras; Beignet de Camembert, mesclun vinaigre de cidre
procena≈ 700 kcal42 g UH
L'assiette "Terre & Mer"pescatarian
19.00
Land and Sea Platter — Tartare de saumon mariné au citron vert, semoule de brocoli; Cassolette de pétoncle, champignon, jus de crustacé aux épices; Nem croustillant de dorade florentine et fenouil confit; Charlotte de crabe, légumes de saison, pousse de poireau
procena≈ 520 kcal35 g UH
La "grande assiette de crustacés"pescatarian
35.00
Grand Shellfish Platter — Homard ou langouste ou langoustine (selon la saison): Le tronçon, rémoulade de légumes, vinaigrette de fruits rouges; Le gratin aux lentilles vertes du Puy; Le beignet en tempura, crème aux herbes; Le nem croustillant, fenouil confit; La bisque, jus de tête et carapace; La raviole florentine
procena≈ 550 kcal30 g UHuravnoteženo 83
Les Sorbets
Les "Classiques"vegan
Classic Sorbets — Poire, Pomme, Mûre, Griotte, Cassis, Citron, Mandarine, Framboise, Citron vert
procena≈ 120 kcal28 g UHteško 39
Les "Originaux"vegan
Original Sorbets — Poire, pomme, Pommeau miel; Pomme, cassis, cannelle; Fraise, carotte, poivre de Sechuan; Poire, mandarine, gingembre; Agrumes, menthe, limoncello; Fruits des Îles, Ti'Punch; Poire, betterave, banane; Mojito; Framboise, litchi
procena≈ 140 kcal32 g UHteško 39
Plat principal - Les Viandes
Boeuf : le tournedos
27.00
Beef Tournedos — brochette de pomme grenaille persillée, sauce réduction Porto rouge
procena≈ 650 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Canette : le filet laqué au sésame
20.00
Sesame Glazed Duck Breast — sauce aigre douce, panier vapeur de légumes
procena≈ 580 kcal30 g UHuravnoteženo 78
Pintade : le suprême poêlé sur peau
27.00
Pan-seared Guinea Fowl Supreme — sandwich foie gras de canard poêlé, légumes de saison
procena≈ 680 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Canard : le magret (200 g)
20.00
Duck Magret with Truffle Mash — champignon du moment, cocotte de purée aux truffes
procena≈ 620 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Veau : le filet mignon fondant
26.00
Veal Filet Mignon — crème de cèpe, pomme dauphine amandine
procena≈ 650 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Trilogie de veau
28.00
Veal Trilogy — le ris, le quasi, la joue braisée et confite aux morilles ou girolles, pois gourmands
procena≈ 580 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Agneau : la souris cuite longuement
26.00
Slow-cooked Lamb Shank — petits cocos cuisinés au chorizo
procena≈ 610 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
Pigeon : désossé
27.00
Stuffed Pigeon with Foie Gras — farci de champignons et aromates, escalope de foie gras de canard poêlé, jus de truffe
procena≈ 720 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Plat principal - Les poissons de mer et rivière
Lotte : médaillons cuits vapeurpescatarian
20.00
Steamed Monkfish Medallions — coulis de crustacés, légumes du wok
procena≈ 420 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Bar : saisi et cuit lentementpescatarian
21.00
Slow-cooked Sea Bass — écrasée de pomme de terre et champignon, crème de ciboulette
procena≈ 510 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Cabillaud : épaispescatarian
19.00
Thai Spiced Cod with Risotto — rôti aux épices Thaï, risotto crémeux, beurre de carotte
procena≈ 580 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Dorade royale : cuite sur peaupescatarian
17.00
Sea Bream with Ratatouille — mirepoix aromates, fine ratatouille, beurre nantais
procena≈ 450 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Trilogiepescatarian
22.00
Fish Trilogy — trio de poissons du moment, légume de saison, sauce selon vos goûts ou vos envies
procena≈ 480 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Saint-Jacques : poêlée sur un bâton de citronnellepescatarian
19.00
Seared Scallops with Chorizo — purée de brocoli, dés de chorizo
procena≈ 460 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Sandre : velouté et salade de cressonpescatarian
18.00
Zander with Snail Crisps — croustillant d'escargot cuisiné en persillade
procena≈ 410 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Fromage
Les cinq fromages affinés selon votre choix accompagnés de mesclunvegetarian
6.00
Five Aged Cheeses
procena≈ 550 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Le Brie de Meaux aux truffes accompagné de mesclunvegetarian
5.00
Truffle Brie de Meaux
procena≈ 320 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Les desserts
Tartelette poire amandine "Vieille France"vegetarian
Pear Almond Tartlet
procena≈ 420 kcal45 g UHteško 35
Notre Paris-Brest crumble croustillantvegetarian
Paris-Brest Crumble
procena≈ 550 kcal52 g UHteško 30
Verrine tiramisu aux fruits exotiquesvegetarian
Exotic Fruit Tiramisu
procena≈ 380 kcal35 g UHteško 44
Nem croustillant aux pommes "Tatin"vegetarian
Apple Tatin Nem
procena≈ 410 kcal48 g UH
Crème Carambar, poire pochée aux épices doucesvegetarian
Carambar Cream and Poached Pear
procena≈ 350 kcal42 g UH
Brownie aux graines, crème tendre au chocolatvegetarian
Seed Brownie with Chocolate Cream
procena≈ 550 kcal45 g UHteško 30
Panna-cotta citron vert, coulis de framboisevegetarian
Lime Panna Cotta with Raspberry
procena≈ 320 kcal25 g UHteško 42
Parfait glacé vanille ou café ou spéculoosvegetarian
Ice Cream Parfait
procena≈ 380 kcal30 g UHteško 41
Brochette d'ananas pochée au sirop et caraméliséevegan, vegetarian
Caramelized Poached Pineapple
procena≈ 220 kcal40 g UHteško 35
Trois chocolats, biscuit aux amandes, pailleté feuillantinevegetarian
Three Chocolates Almond Biscuit
procena≈ 600 kcal40 g UHteško 28
Pot "crème d'antan" - vanille, pistache, cafévegetarian
Old-fashioned Cream Pot
procena≈ 350 kcal25 g UHteško 42
Crème tendre pistache, coulis de framboise fraîchevegetarian
Pistachio Cream with Raspberry
procena≈ 340 kcal22 g UH
Charlotte aux fruits de saisonvegetarian
Seasonal Fruit Charlotte
procena≈ 450 kcal45 g UHteško 34
Cheese cake spéculoos/vanillevegetarian
Speculoos Vanilla Cheesecake
procena≈ 500 kcal40 g UHteško 29
Sorbet et glace "maison" tous parfumsvegetarian
Homemade Sorbet and Ice Cream
procena≈ 250 kcal30 g UH
Soupe de fruits frais au sirop vanillévegan, vegetarian
Fresh Fruit Soup
procena≈ 180 kcal35 g UHteško 35
Pièce montée chou (Grand Marnier, Rhum, vanille)vegetarian
Choux Pastry Tower
procena≈ 650 kcal60 g UHteško 26
Pièce montée macaronvegetarian
Macaron Tower
procena≈ 550 kcal60 g UHteško 36
Notre menu à 39€
Menu complet
39.00
Full Tasting Menu — Un menu complet et raffiné avec entrée, plat, fromage et dessert au choix
procena≈ 1800 kcal120 g UHteško 33
Entrée au choix
Tarte fine andouille de Vire et pomme, crème de Camembert et son mesclun
Andouille and Apple Tart
procena≈ 420 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Mousseline de cabillaud, coulis de crustacé, semoule de brocolipescatarian
Cod Mousseline with Crustacean Coulis
procena≈ 280 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Brochette de saumon poêlée au sésame, caviar d'auberginepescatarian
Sesame Salmon Skewer
procena≈ 310 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Vol au vent champignons et escargots en persillade, crème de cressonvegetarian
Mushroom and Snail Vol-au-Vent
procena≈ 450 kcal30 g UH
Terrine gourmande « tout canard », aiguillette, foie gras, magret, chutney fruits de saison
Duck Terrine
procena≈ 380 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Plat au choix
Pavé de lieu jaune, étuve de légumes, beurre blancpescatarian
Pollock Fillet with Beurre Blanc
procena≈ 520 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Dorade poêlée et son risotto, fine ratatouillepescatarian
Sea Bream with Risotto
procena≈ 620 kcal55 g UHuravnoteženo 85
Cuisse de canard confite par nos soins, petits grecs
Duck Confit
procena≈ 780 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Paleron de bœuf cuit longuement, fine purée de céleri
Slow Cooked Beef Paleron
procena≈ 550 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Filet mignon de porc, tarte au boudin noir, pomme Dauphine « Maison »
Pork Fillet with Blood Sausage Tart
procena≈ 820 kcal45 g UH
Caille désossée et farcie, étuve de choux verts et rouges
Stuffed Quail
procena≈ 580 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Suprême de pintade rôti, pomme grenaille et champignons
Roasted Guinea Fowl Supreme
procena≈ 610 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Mesclun et Fromage
Salade du moment et trois fromages affinésvegetarian
Mixed Salad and Three Cheeses
procena≈ 520 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Dessert au choix
Tarte Tatin et sa crème fraîchevegetarian
Apple Tarte Tatin
procena≈ 480 kcal58 g UHteško 39
Croustillant chocolat, praliné, noisettevegetarian
Chocolate Hazelnut Crisp
procena≈ 550 kcal40 g UHteško 30
Paris-Brest, crumble et amandes caraméliséesvegetarian
Paris-Brest with Caramel Almonds
procena≈ 620 kcal52 g UHteško 27
Nougat glacé, carpaccio d'ananasvegetarian
Frozen Nougat and Pineapple Carpaccio
procena≈ 380 kcal35 g UHteško 34
Tarte fine aux pommes, glace caramel, beurre salévegetarian
Apple Tart with Caramel Ice Cream
procena≈ 540 kcal55 g UHteško 30
Brownie chocolat, crème tendrevegetarian
Chocolate Brownie
procena≈ 450 kcal42 g UHteško 34
Assiette de trois desserts en dégustationvegetarian
Dessert Tasting Trio
procena≈ 650 kcal70 g UHteško 30
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55veggie
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Francuska kuhinja sa ograničenim izborom
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
Dostupna su predjela kao što su tartelette courgette curcuma i vol au vent sa gljivama. Za desert možete izabrati brownie ili panna cottu. Nema vegetarijanskih glavnih jela.
33 vegetarijanskih i 4 veganskih jela od ukupno 94
74dia
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Francuska kuhinja sa malo hidrata
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi veliki izbor glavnih jela i predjela na bazi proteina. Većina ovih jela prirodno ima malo ugljenih hidrata.
57 prikladno za dijabetes · 94 jela
Recenzije
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Praktično
- Adresa
- Rue des Métiers 203, 27230 Thiberville
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +33603900537 contact.moulin.marigotiere@gmail.com
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moulin-marigotiere.fr
- Zapis
- potpunost 67 %, pouzdanost 95 %
Vlasnik si Le Moulin de la Marigotiére - 2 rue des Métiers? Primi svoje mesto.