nazad na pretragu

Gaudenzio Vino e Cucina

Via Gaudenzio Ferrari 2H, 10124 Torino

Sada zatvoreno · otvara se 19:30

Italian€€€€
RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 11. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

CICCHETTI
Alga in tempura / palamita / olive / maio al cipotle
6.00
Seaweed tempura with palamita and chipotle mayo
procena≈ 220 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Panino / hamburger di fegato / salsa tartara
6.00
Liver burger slider with tartar sauce
procena≈ 310 kcal22 g UH
Fiori di zucca in pastella / baccalà mantecato
6.00
Fried zucchini flowers with whipped cod
procena≈ 280 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Crocchetta di pescato / salsa olandese
6.00
Fish croquette with hollandaise sauce
procena≈ 260 kcal14 g UHpogodno za dijabetičare
ANTIPASTI
Melanzana alla brace / cuori di bue / pecorinovegetarian
12.00
Grilled eggplant with oxheart tomatoes and pecorino
procena≈ 180 kcal11 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Capunet di capocollo / tenerume / peperoni / salsa di acciughe
12.00
Capocollo capunet with chard, peppers and anchovy sauce
procena≈ 340 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Baccalà / patate / prezzemolo / beurre blancpescatarian
12.00
Cod with potatoes and beurre blanc
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Battuta di fassona / acciuga / maio alle nocciole
12.00
Fassona beef tartare with anchovy and hazelnut mayo
procena≈ 240 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Primi
Risotto “Gli Aironi” / aglio / olio / peproncino / bottarga di tonnopescatarian
13.00
Tuna bottarga risotto
procena≈ 520 kcal65 g UHuravnoteženo 69
Plin di toma di montagna / erbette / burro alla salviavegetarian
13.00
Mountain toma cheese plin with herbs and sage butter
procena≈ 580 kcal55 g UHuravnoteženo 65
Tagliolini / calamaretti / pomodoro / limonepescatarian
13.00
Tagliolini with baby squid, tomato and lemon
procena≈ 480 kcal60 g UHuravnoteženo 73
Ravioli di coniglio / peperone
13.00
Rabbit ravioli with pepper
procena≈ 510 kcal50 g UHuravnoteženo 79
Secondi
Grissinopoli di vitello / senape / rösti di patate
20.00
Veal grissinopoli with mustard and potato rösti
procena≈ 650 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Ombrina scottata / bietole / prugnepescatarian
20.00
Seared Umbrine with chard and plums
procena≈ 420 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Anatra / belga / fondo all’arancia
20.00
Duck with orange sauce
procena≈ 550 kcal20 g UHuravnoteženo 71
Guancia di manzo / papate / cacao
20.00
Beef cheek with potatoes and cocoa
procena≈ 620 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
menù degustazione
Menù a mano libera – 4 portate
45.00
Free-hand tasting menu (4 courses) — Cicchetto / Antipasto / Primo / Secondo
procena≈ 1400 kcal110 g UHteško 38
Menù Tradizione
24.00
Tradition tasting menu — Battuta di Fassona / acciuga / maio alle nocciole, Plin di toma di montagna / erbette / burro alla salvia, Guancia di manzo / patate / cacao, Panna cotta / nocciole / uva fragola
procena≈ 1100 kcal85 g UH

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

45veggie
scoreprocena

Ograničene vegetarijanske opcije

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Postoje dva vegetarijanska jela. Možete naručiti pečilježanu plačene melonicu sa pecorino sirom ili plin sa planinskim toma sirom i puterom od žalfije.

2 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 18

75dia
scoreprocena

Italijanska kuhinja sa malo ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi dosta proteina u predjelima i glavnim jelima. Battuta di fassona ima 6 g ugljenih hidrata.

10 prikladno za dijabetes · 18 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Via Gaudenzio Ferrari 2H, 10124 Torino
Radno vreme
Pon12:30–14:30, 19:30–22:30
Uto19:30–22:30
Srezatvoreno
Čet19:30–22:30
Pet12:30–14:30, 19:30–22:30
Sub12:30–14:30, 19:30–22:30
Ned12:30–14:30, 19:30–22:30
Kontakt
+390118600242
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gaudenziovinoecucina.it/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

Vlasnik si Gaudenzio Vino e Cucina? Primi svoje mesto.