Accademia del Panino

Via Sant'Ottavio, 27/A, 10124 Torino

Sada zatvoreno · otvara se 10:00

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 11. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

ELEMENTARI

Tramezzini Prosciutto cotto, mozzarella

3.50

Ham and mozzarella sandwich

procena≈ 320 kcal28 g UH

Tramezzini Prosciutto cotto, pomodoro

3.50

Ham and tomato sandwich

procena≈ 260 kcal28 g UH

Tramezzini Prosciutto cotto, uova

3.50

Ham and egg sandwich

procena≈ 340 kcal28 g UH

Tramezzini Pomodoro, mozzarellavegetarian

3.50

Tomato and mozzarella sandwich

procena≈ 280 kcal28 g UH

Tramezzini Tonno, mozzarella

3.50

Tuna and mozzarella sandwich

procena≈ 330 kcal28 g UH

Tramezzini Tonno, pomodoro

3.50

Tuna and tomato sandwich

procena≈ 270 kcal28 g UH

Tramezzini Tonno, carciofini

3.50

Tuna and artichoke sandwich

procena≈ 280 kcal28 g UHuravnoteženo 65

Tramezzini Tonno, uova

3.50

Tuna and egg sandwich

procena≈ 340 kcal28 g UH

Tramezzini Pomodoro, uovo e mozzarellavegetarian

3.50

Tomato, egg and mozzarella sandwich

procena≈ 330 kcal28 g UH

Tramezzini Prosciutto cotto, pomodoro, mozzarella

3.50

Ham, tomato and mozzarella sandwich

procena≈ 320 kcal28 g UH

Tramezzini Verdure grill, mozzarella e pomodorovegetarian

3.50

Grilled vegetables and mozzarella sandwich

procena≈ 310 kcal30 g UH

Tramezzini Frittata, pomodoro e mozzarellavegetarian

3.50

Frittata, tomato and mozzarella sandwich

procena≈ 340 kcal28 g UH

Tramezzini Prosciutto cotto, maionese e insalata

3.50

Ham, mayonnaise and lettuce sandwich

procena≈ 360 kcal28 g UH

Tramezzini Robiola, pomodoro e insalatavegetarian

3.50

Robiola, tomato and lettuce sandwich

procena≈ 310 kcal28 g UH

MEDIE

Panini Prosciutto cotto, mozzarella

3.50

Ham and mozzarella panini

procena≈ 350 kcal30 g UH

Panini Prosciutto cotto, fontina

3.50

Ham and fontina panini

procena≈ 370 kcal30 g UH

Panini Prosciutto cotto, frittata

3.50

Ham and frittata panini

procena≈ 360 kcal30 g UH

Panini Prosciutto cotto, uova

3.50

Ham and egg panini

procena≈ 360 kcal30 g UH

Panini Pomodoro, mozzarellavegetarian

3.50

Tomato and mozzarella panini

procena≈ 300 kcal30 g UH

Panini Tonno, mozzarella

3.50

Tuna and mozzarella panini

procena≈ 350 kcal30 g UH

Panini Tonno, pomodoro

3.50

Tuna and tomato panini

procena≈ 320 kcal35 g UHuravnoteženo 69

Panini Tonno, carciofini

3.50

Tuna and artichoke panini

procena≈ 340 kcal36 g UHuravnoteženo 65

Panini Frittata, pomodorovegetarian

3.50

Frittata and tomato panini

procena≈ 350 kcal34 g UH

Panini Frittata, mozzarellavegetarian

3.50

Frittata and mozzarella panini

procena≈ 380 kcal33 g UH

Panini Pancetta , formaggio

3.50

Pancetta and cheese panini

procena≈ 410 kcal32 g UH

Panini Speck, brie

3.50

Speck and brie panini

procena≈ 430 kcal32 g UH

Panini Salame, formaggio

3.50

Salami and cheese panini

procena≈ 420 kcal32 g UH

Panini Verdure grill, robiolavegetarian

3.50

Grilled vegetables and robiola panini

procena≈ 360 kcal35 g UH

Panini Pomodoro, uovavegetarian

3.50

Tomato and egg panini

procena≈ 360 kcal34 g UH

Panini Zucchine grill, taleggiovegetarian

3.50

Grilled zucchini and taleggio panini

procena≈ 380 kcal34 g UH

Panini Robiola, pomodoro, insalatavegetarian

3.50

Robiola, tomato and lettuce panini

procena≈ 340 kcal35 g UH

SUPERIORI

Speck, gorgonzola, cipolle caramellate

5.50

Speck, gorgonzola and caramelized onion sandwich

procena≈ 480 kcal42 g UH

Prosciutto cotto, toma d’alpeggio, salsa boscaiola

5.50

Ham, toma d'alpeggio and boscaiola sauce sandwich

procena≈ 460 kcal38 g UH

Manzo affumicato, provola, pomodoro, salsa tonnata

6.00

Smoked beef, provola, tomato and tonnata sauce sandwich

procena≈ 470 kcal37 g UH

Manzo affumicato, verdure grill., robiola

6.00

Smoked beef, grilled vegetables and robiola sandwich

procena≈ 450 kcal38 g UH

Pomodoro, mozzarella, robiola, mentavegetarian

5.50

Tomato, mozzarella, robiola and mint sandwich

procena≈ 420 kcal36 g UH

Spianata calabra, robiola, paté d’olive

5.50

Spianata calabra, robiola and olive pate sandwich

procena≈ 490 kcal38 g UH

Mortadella, toma d’alpeggio, rucola, funghi

5.50

Mortadella, toma d'alpeggio, arugula and mushrooms sandwich

procena≈ 470 kcal37 g UH

Salame, robiola, melanzane impanate, salsa boscaiola

5.50

Salami, robiola, breaded eggplant and boscaiola sauce sandwich

procena≈ 520 kcal45 g UH

Speck, funghi, toma

5.50

Speck, mushrooms and toma cheese sandwich

procena≈ 460 kcal36 g UH

Mortadella, salsa tartara, zucchine impanate

5.50

Mortadella, tartar sauce and breaded zucchini sandwich

procena≈ 580 kcal42 g UH

Tacchino, tonno, zucchine impanate, salsa tonnata

5.50

Turkey, tuna, breaded zucchini and tonnata sauce sandwich

procena≈ 560 kcal40 g UH

Pancetta, wurstel, fontina, salsa rosa

5.50

Pancetta, sausage, fontina and rosa sauce sandwich

procena≈ 650 kcal38 g UH

Speck, taleggio, zucchine impanate

5.50

Speck, taleggio and breaded zucchini sandwich

procena≈ 590 kcal41 g UH

Salame, toma d’alpeggio, paté d’olive

5.50

Salami, toma d'alpeggio and olive pate sandwich

procena≈ 570 kcal39 g UH

Robiola, zucchine grill., pesto, pomodorovegetarian

5.50

Robiola, grilled zucchini, pesto and tomato sandwich

procena≈ 510 kcal38 g UH

Frittata, pomodoro, brie, paté d’olivevegetarian

5.50

Frittata, tomato, brie and olive pate sandwich

procena≈ 580 kcal37 g UH

Verdure grill., funghi, rucola, pomodori secchi, senapevegetarian

5.50

Grilled vegetables, mushrooms, arugula, sun-dried tomatoes and mustard sandwich

procena≈ 450 kcal42 g UH

TRIENNALE

Bresaola, pomodoro, robiola, paté d’olive

6.00

Bresaola, tomato, robiola and olive pate sandwich

procena≈ 520 kcal38 g UH

Crudo, robiola, scaglie di grana

6.00

Prosciutto crudo, robiola and grana shavings sandwich

procena≈ 540 kcal38 g UH

Pomodori secchi, bufala campana, pesto, rucolavegetarian

6.00

Sun-dried tomatoes, buffalo mozzarella, pesto, arugula

procena≈ 510 kcal38 g UH

Finocchiona toscana IGP, bufala campana, olio evo

6.00

Finocchiona, buffalo mozzarella, olive oil

procena≈ 560 kcal38 g UH

Bresaola, provola affumicata, rucola

6.00

Bresaola, smoked provola, arugula

procena≈ 530 kcal38 g UH

prosciutto cotto, grana, melanzane imp, cipolle caramellate, rucola, tartara

6.00

Cooked ham, grana, eggplant, caramelized onions, arugula, tartar sauce

procena≈ 620 kcal48 g UH

MAGISTRALE

Crudo, burrata, rucola

7.00

Prosciutto crudo, burrata, arugula

procena≈ 610 kcal38 g UH

Salmone, rucola, robiola, aceto balsamicopescatarian

8.00

Salmon, arugula, robiola, balsamic vinegar

procena≈ 580 kcal38 g UH

Porchetta di Ariccia igp, pomodoro, grana, salsa rosa

8.00

Porchetta, tomato, grana, pink sauce

procena≈ 640 kcal40 g UH

Selezione di quattro formaggi, burrata, paté d’olivevegetarian

7.50

Four cheese selection, burrata, olive pate

procena≈ 720 kcal38 g UH

Prosciutto Cotto, burrata, rucola, zucchine impanate, pesto

7.00

Cooked ham, burrata, arugula, breaded zucchini, pesto

procena≈ 660 kcal46 g UHuravnoteženo 65

Porchetta di ariccia igp, melanzane impanate, pomodori secchi, senape, robiola

8.00

Porchetta, breaded eggplant, sun-dried tomatoes, mustard, robiola

procena≈ 680 kcal45 g UHuravnoteženo 65

Manzo, melanzane impanate, burrata, tartara

7.50

Beef, breaded eggplant, burrata, tartar sauce

procena≈ 420 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare

Finocchiona toscana igp, burrata, pesto

7.00

Finocchiona, burrata, pesto

procena≈ 380 kcal7 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

carciofo alla brace, cipolla caramellata, rucola, pomodori secchisecchivegan, vegetarian

7.00

Grilled artichoke, caramelized onion, arugula, sun-dried tomatoes

procena≈ 210 kcal16 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65

DOTTORATO

Manzo, mela, aceto di limone, caramello salato, rucola, burrata

10.00

Beef, apple, lemon vinegar, salted caramel, arugula, burrata

procena≈ 350 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare

Porchetta di Ariccia igp, burrata, zucchine impanate, rucola, salsa tartara

10.00

Porchetta, burrata, breaded zucchini, arugula, tartar sauce

procena≈ 480 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare

Salmone, burrata, rucola, guacamolepescatarian

10.00

Salmon, burrata, arugula, guacamole

procena≈ 410 kcal9 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68

MASTER

Battuta di fassona, burrata al tartufo, pomodoro, rucola

12.00

Beef tartare, truffle burrata, tomato, arugula

procena≈ 340 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Battuta di fassona, melanzane impanate, bufala, pomodori secchi, rucola, aceto balsamico

12.00

Beef tartare, breaded eggplant, buffalo mozzarella, sun-dried tomatoes, arugula, balsamic vinegar

procena≈ 430 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare

Battuta di fassona, mela, rucola, grana, bacio accademico, aceto di limone, polvere di caffè

12.00

Beef tartare, apple, arugula, grana, chocolate, lemon vinegar, coffee powder

procena≈ 380 kcal14 g UHpogodno za dijabetičare

Straccetti di pollo impanati, zucchine impanate, pancetta alla piastra, cipolla caramellata, salsa tonnata, burrata

12.00

Breaded chicken strips, breaded zucchini, grilled pancetta, caramelized onion, tuna sauce, burrata

procena≈ 580 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare

ERASMUS

Prosciutto cotto, mela, toma d’alpeggio, miele, bacio accademico

8.00

Cooked ham, apple, toma cheese, honey, chocolate

procena≈ 320 kcal18 g UH

Manzo affumicato, arancia, toma d’alpeggio, polvere di caffè, bacio accademico, aceto di limone

8.00

Smoked beef, orange, toma cheese, coffee powder, chocolate, lemon vinegar

procena≈ 310 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare

Manzo affumicato, pesca, robiola, rucola, guacamole, polvere di caffè

8.00

Smoked beef, peach, robiola, arugula, guacamole, coffee powder

procena≈ 340 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Melanzane grill., mela, robiola, rucola, polvere di caffè, miele, bacio accademicovegetarian

8.00

Grilled eggplant, apple, robiola, arugula, coffee powder, honey, chocolate

procena≈ 360 kcal20 g UH

Salmone affumicato, albicocca, toma d’alpeggio, guacamole, polvere di caffèpescatarian

9.00

Smoked salmon, apricot, toma cheese, guacamole, coffee powder

procena≈ 330 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Crudo, mozzarella di bufala campana, arancia, miele, bacio accademico

9.00

Prosciutto crudo, buffalo mozzarella, orange, honey, chocolate

procena≈ 350 kcal16 g UH

Crudo, burrata,rucola, mela, aceto di limone, aceto balsamico

9.00

Prosciutto crudo, burrata, arugula, apple, lemon vinegar, balsamic vinegar

procena≈ 310 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Arrosto di tacchino, taleggio, pesca, guacamole, rucola, bacio accademico

9.00

Roast turkey, taleggio, peach, guacamole, arugula, chocolate

procena≈ 380 kcal14 g UHpogodno za dijabetičare

TIROCINIO

Toast Prosciutto cotto, fontina

6.50

Ham and fontina toast

procena≈ 320 kcal22 g UH

Toast Prosciutto cotto, pomodoro, mozzarella

6.50

Ham, tomato, and mozzarella toast

procena≈ 290 kcal22 g UH

Toast Prosciutto cotto, mozzarella

6.50

Ham and mozzarella toast

procena≈ 420 kcal30 g UH

Toast Prosciutto cotto, robiola, menta

6.50

Ham, robiola, and mint toast

procena≈ 440 kcal30 g UH

Toast Prosciutto cotto, fontina, tonno e carciofini

6.50

Ham, fontina, tuna and artichoke toast

procena≈ 480 kcal32 g UH

Toast Speck, melanzane impanate, taleggio, boscaiola

6.50

Speck, breaded eggplant, taleggio, boscaiola toast

procena≈ 510 kcal35 g UH

Toast Manzo affumicato, bufala campana, paté d’olive

6.50

Smoked beef, buffalo mozzarella, olive pate toast

procena≈ 460 kcal30 g UH

TOAST SPECIALI

Manzo affumicato, taleggio, pesca, guacamole

6.50

Smoked beef, taleggio, peach, guacamole toast

procena≈ 490 kcal34 g UH

Arrosto di tacchino, gorgonzola, noci, pera, aceto balsamico

7.00

Roast turkey, gorgonzola, walnuts, pear, balsamic vinegar toast

procena≈ 520 kcal36 g UH

Prosciutto cotto, burrata, pomodori secchi, pesto

7.00

Cooked ham, burrata, sun-dried tomatoes, pesto toast

procena≈ 480 kcal31 g UH

Porchetta di Ariccia, mozzarella, zucchine impanate, senape

7.00

Porchetta, mozzarella, breaded zucchini, mustard toast

procena≈ 530 kcal36 g UH

ACCADEMIA

LORD SANDWICH

15.00

Lord Sandwich: Roast turkey, smoked pancetta, eggs, tomato, mayo, mustard — Arrosto di tacchino, pancetta affumicata, uova, pomodoro, maionese, senape

procena≈ 850 kcal55 g UH

PICASSO

15.00

Picasso Sandwich: Cooked ham, grilled vegetables, mayo, tomato, grana, tartar sauce — Prosciutto cotto, verdure grill., maionese, pomodoro, scaglie di grana, salsa tartara

procena≈ 780 kcal52 g UH

MANDELAvegetarian

16.00

Mandela Sandwich: Breaded eggplant, buffalo mozzarella, tartar sauce, grana, tomato, balsamic — melanzane impanate, bufala, salsa tartara, scaglie di grana, pomodoro, aceto balsamico

procena≈ 820 kcal58 g UH

EINTEIN

16.00

Einstein Sandwich: Chef's choice — tutto è relativo secondo lo chef!

procena≈ 800 kcal50 g UH

DANTE

15.00

Dante Sandwich: Spianata calabra, smoked provola, spicy sauce, breaded eggplant, mayo — Spianata calabra, provola affumicata, salsa piccante, melanzane impanate, maionese

procena≈ 840 kcal56 g UH

ANTONIO DE CURTIS

16.00

Antonio De Curtis Sandwich: Prosciutto crudo, tomato, buffalo mozzarella, pesto, grana — Prosciutto crudo, pomodoro, bufale campana, pesto, grana

procena≈ 760 kcal48 g UH

PUCCINI

16.00

Puccini Sandwich: Smoked beef, breaded eggplant, burrata, mint, mayo — Manzo affumicato, melanzane impanate, burrata, menta, maionese

procena≈ 860 kcal58 g UH

DAVINCI

16.00

Davinci Sandwich: Finocchiona, burrata, sun-dried tomatoes, grana, mayo — Finocchiona toscana IGP, burrata, pomodori secchi, scaglie di grana, maionese

procena≈ 810 kcal50 g UH

CANOVApescatarian

19.00

Canova Sandwich: Salmon, robiola, breaded zucchini, tomato, arugula, balsamic — salmone, robiola, zucchine impanate, Pomodoro, rucola, aceto balsamico

procena≈ 830 kcal56 g UH

FRIDA KAHLO

17.00

Frida Kahlo Sandwich: Porchetta, guacamole, tomato, Tropea onions, breaded zucchini, tabasco, pepper — Porchetta di Ariccia igp, guacamole, pomodoro, cipolle di Tropea, zucchine impanate, tabasco, pepe

procena≈ 880 kcal58 g UHuravnoteženo 65

JOHN LENNONvegetarian

17.00

John Lennon Sandwich: Tomato, grilled vegetables, buffalo mozzarella, olive pate, robiola, tartar sauce — Pomodoro, verdure grill., bufala campana, paté d’olive, robiola, salsa tartara

procena≈ 790 kcal52 g UHuravnoteženo 68

PIRANDELLOvegetarian

17.00

Grilled Artichoke and Eggplant Sandwich — carciofo grill alla brace, melanzane grill, pomodoro, cipolla caramellata, rucola, patè d’olive, mayo veg

procena≈ 650 kcal62 g UHuravnoteženo 66

L’ACCADEMICO

25.00

The Academic Sandwich — 4 fette di pan carré, burrata, prosciutto crudo, paté d’olive, toma d’alpeggio, melanzane impanate, pomodoro, salsa accademica.

procena≈ 1100 kcal85 g UH

DOLCE

IL NOSTRO DOLCE ACCADEMICOvegetarian

5.00

Academic Dessert Toast — Due fette di pan carrè tostato, frutta di stagione, crema accademica, miele, noci

procena≈ 480 kcal55 g UHteško 39

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

71veggie
scoreprocena

Raznovrsni italijanski sendviči

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Postoji mnogo vegetarijanskih opcija kao što su panini sa grilowanym povrćem i robiolom ili Mandela sa patlidžanom i bufalom. Za vegane postoji panini sa grilovanom artikočkom i karamelizovanim crnom>

24 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 103

33dia
scoreprocena

Opcije sa malo ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi određene kombinacije sendviča sa niskim glikemijskim indeksom. Većina jela ima visok sadržaj ugljenih hidrata zbog hleba.

15 prikladno za dijabetes · 103 jela

Recenzije

Recenzija

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Praktično

Adresa: Via Sant'Ottavio, 27/A, 10124 Torino
Radno vreme: Pon10:00–17:00
Uto10:00–17:00
Sre10:00–17:00
Čet10:00–17:00
Pet10:00–17:00
Sub11:30–15:30
Nedzatvoreno
Kontakt: +393455021979 accademiadelpanino@gmail.com
Izvori: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), accademiadelpanino.com/
Zapis: potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

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