L'Os a Moelle - Toulouse, 14 Rue Roquelaine
rue Roquelaine 14, 31000 Toulouse
Sada otvoreno · do 22:30
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Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 12. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Les Planches Apéro à partager (2-3 personnes)
Planche Canaille
17.00
Canaille sharing platter — Os à moelle gratiné, foie gras mi-cuit, magret séché, jambon serrano, fritons, confit de figue, tatinade façon on pan cone tomate
procena≈ 1850 kcal45 g UHteško 27
Planche d'Os à Moelle gratinés, fleur de sel
18.00
Roasted bone marrow platter
procena≈ 900 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
Planche de Jambon serrano 24 mois
15.00
Serrano ham platter
procena≈ 600 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Planche Toulousain
19.00
Toulousain sharing platter — foie gras mi-cuit, magret séché, Jambon
procena≈ 1100 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Les Entrées
Assiette de Foie Gras mi-cuit, confit de Figue
21.00
Foie gras with fig jam
procena≈ 450 kcal18 g UH
Salade Gasconne
15.00
Gascon salad — Gésiers de canard confits, foie gras mi-cuit, noix, magret séché, salade
procena≈ 550 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Croque Canard
12.00
Duck croque monsieur — effiloché de canard confit, piment de pépélette, compotée d'oignons au vin rouge, canard entre deux salade, magret séché
procena≈ 650 kcal40 g UH
Assiette Fromagevegetarian
18.00
Cheese plate
procena≈ 500 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Les Plats
Cassoulet au Confit de Canard et Saucisse de Toulouse
27.00
Duck and sausage cassoulet
procena≈ 950 kcal60 g UHuravnoteženo 70
Filet de Boeuf Rossini
25.00
Beef Rossini — sauce Foie gras, pommes grenaille, légumes de saison
procena≈ 850 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Filet de Boeuf 250g
43.00
Beef fillet with foie gras sauce — sauce Foie gras, pommes grenaille, légumes de saison
procena≈ 950 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Farandole de Canard
24.00
Duck farandole — magret, Aiguillettes, Confit, pommes grenaille, légumes de saison
procena≈ 800 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 76
Confit de canard Rôti, tatin d'oignons, légumes de saison
21.00
Roasted duck confit
procena≈ 750 kcal35 g UHuravnoteženo 73
Ris de Veau Menuère crème Truffée, pommes grenailles
26.00
Veal sweetbreads meuniere
procena≈ 700 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Saint-Jacques poêlées, risotto, crème de safran
25.00
Seared scallops with risotto
procena≈ 650 kcal55 g UHuravnoteženo 67
Magret de Canard entier, sauce Foie Gras
25.00
Duck breast with foie gras sauce — légumes de saison
procena≈ 700 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Entrecôte 300g, sauce Foie Gras, légumes de saison
25.00
Entrecôte with foie gras sauce 300g
procena≈ 850 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Entrecôte 500g, sauce Foie Gras, légumes de saison
28.00
Entrecôte with foie gras sauce 500g
procena≈ 1100 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Pavé de saumon Rosé à l'ariette, risottopescatarian
39.00
Pink salmon with risotto
procena≈ 750 kcal50 g UH
Papillote de saumon, julienne de légumespescatarian
22.00
Salmon en papillote
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Assiette ocitane
25.00
Occitan platter
procena≈ 850 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Aiguillettes de canard
24.00
Duck strips
procena≈ 650 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Souris d'agneau , pommes grenaille, légumes saison
23.00
Lamb shank
procena≈ 720 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
Assiette Végétariennevegetarian
25.00
Vegetarian risotto with egg — Risotto , légumes de saison, oeuf
procena≈ 680 kcal65 g UHuravnoteženo 69
Les Gourmands
Café ou Thé gourmand
8.00
Gourmet coffee or tea
procena≈ 550 kcal60 g UHteško 36
Digestif gourmand
12.00
Gourmet digestif
procena≈ 600 kcal50 g UHteško 25
Irish gourmand
13.00
Irish gourmet
procena≈ 620 kcal55 g UHteško 24
Les Desserts
Assiette Fromagevegetarian
11.00
Cheese plate — menu+4€
procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Crème brûlée à la Fève en Tête
7.00
Tonka bean crème brûlée
procena≈ 380 kcal25 g UHteško 41
Mousse au chocolat
8.00
Chocolate mousse
procena≈ 420 kcal30 g UHteško 42
Soufflé glacé à l'Orange et Mandarine Impériale
9.00
Orange and mandarin frozen soufflé
procena≈ 320 kcal35 g UHteško 35
Baba au Rhum
9.00
Rum baba
procena≈ 450 kcal55 g UHteško 43
Coupe Colombo, Sorbet citron vert, vodka
9.00
Colombo cup
procena≈ 350 kcal40 g UHteško 39
Coupe Mousquetaire, glace vanille
9.00
Mousquetaire cup
procena≈ 480 kcal45 g UHteško 33
Les Enfants
Plat au choix à la carte en portion enfant (jusqu'à 10 ans l)
17.00
Kids menu choice — Au choix aiguillettes de canard, Confit de canard, magret de canard, entrecôte
procena≈ 550 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Menu Découverte
Menu Découverte sans Dessert
37.00
Discovery menu without dessert — Entrée — Planche de Foie Gras mi-cuit à volonté et ses toast — Plat — Votre choix de plat à la carte
procena≈ 1400 kcal80 g UH
Menu Découverte complet
45.00
Full discovery menu — Entrée — Planche de Foie Gras mi-cuit à volonté et ses toast — Plat — Votre choix de plat à la carte — Dessert — Votre choix de dessert à la carte
procena≈ 1850 kcal120 g UHteško 25
Entrées
Croque Canard
Duck croque monsieur
procena≈ 550 kcal30 g UH
Oeufs cocotte au Foie Gras
Foie gras baked eggs
procena≈ 480 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
Entrée du jour à l'ardoise
Starter of the day
procena≈ 350 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Plats
Plats du Jour à l'ardoise
Main of the day
procena≈ 650 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Desserts
Mousse au Chocolat
Chocolate mousse
procena≈ 450 kcal30 g UHteško 41
Dessert du Jour à l'ardoise
Dessert of the day
procena≈ 500 kcal45 g UHteško 32
Café ou Thé Gourmand
3.50
Gourmet coffee or tea
procena≈ 600 kcal60 g UHteško 28
Plat
15.00
Main course
procena≈ 700 kcal45 g UHuravnoteženo 73
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.00
Starter and Main or Main and Dessert
procena≈ 1100 kcal70 g UH
Entrée + Plat + Dessert
22.00
Starter, Main and Dessert
procena≈ 1400 kcal90 g UHteško 37
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Francuska kuhinja sa malo ugljenih hidrata
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnoge glavne parametre bogate proteinima i sa malo ugljenih hidrata. Dostupni su biftek i patka sa sezonskim povrćem.
21 prikladno za dijabetes · 47 jela
Recenzije
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Praktično
- Adresa
- rue Roquelaine 14, 31000 Toulouse
- Radno vreme
- Pon12:00–14:00, 19:00–22:30Uto12:00–13:30, 19:00–22:30Sre12:00–13:30, 19:00–22:30Čet12:00–13:30, 19:00–23:00Pet12:00–14:30, 19:00–22:30Sub19:00–23:00Nedzatvoreno
- Kontakt
- +32561631930
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), losamoelletoulouse.com/
- Zapis
- potpunost 83 %, pouzdanost 95 %
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