Le Bistrot d'Hercule
Av. Paul Séjourné 28, 31000 Toulouse
radno vreme još nije poznato
French€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 12. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Entrées à partager ou pas
Oeufs mimosa façon grand-mèrevegetarian
7.50
Deviled eggs
procena≈ 180 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Cromesquis d’aligot sauce morillesvegetarian
9.50
Aligot croquettes with morel sauce
procena≈ 320 kcal22 g UH
Céviche de st pierre mangue grenade avocatpescatarian
10.00
John Dory ceviche with mango and pomegranate
procena≈ 160 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 82
Crevette frits au riz soufflé sauce aigre douce jeune pouce de radispescatarian
10.00
Fried shrimp with puffed rice
procena≈ 280 kcal20 g UH
Burrata Tomates grappes confites maison, crème de stracciatella, huile d’olive au basilicvegetarian
10.00
Burrata with confit tomatoes
procena≈ 350 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Tataki de thon houmous de petits pois à la menthe vierge de légumespescatarian
10.00
Tuna tataki with pea hummus
procena≈ 210 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 82
Assiette de jambon Iberico toast grillé façon pan con tomate
10.00
Iberico ham with pan con tomate
procena≈ 280 kcal25 g UH
Foie gras (France) mi-cuit toast grillé
14.00
Foie gras with toast
procena≈ 380 kcal18 g UH
Camembert rôtivegetarian
10.00
Roasted Camembert
procena≈ 420 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
gRANDES SALADES
Niçoisepescatarian
18.00
Niçoise salad — Salade romaine, cébettes, tomates cerises, artichaud, olives noires, miettes de thon à l’huile, anchois, fèves, poivron, ëuf dur, vinaigrette huile d’olive basilic, moutarde, citron vert
procena≈ 550 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
Caesar
18.00
Caesar salad with chicken — Salade romaine, blanc poulet pané à la chapelure panko maison, ëuf au plat lard grillé, sauce césar*
procena≈ 780 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68
Toast briochépescatarian
20.00
Avocado toast with gravlax salmon — purée d’avocat au wasabi, ëuf au plat, stracciatella, saumon gravlax,) frites
procena≈ 850 kcal55 g UH
PLATS
Tentacule de poulpe sauce Pepechup* purée d’avocat au wasabi salade de légumes croquantspescatarian
23.00
Octopus tentacle with avocado puree
procena≈ 420 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Filet de st pierre légumes de saison, vierge *de légumespescatarian
23.00
John Dory fillet with seasonal vegetables
procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Tartare de bëuf coupé au couteau, parmesan, frites et mesclum
19.00
Beef tartare with fries — confit, fritons, échalote, coriandre, persil, piment espelette
procena≈ 720 kcal45 g UHuravnoteženo 65
Entrecôte charolaise 400 g, frites et mesclum
27.00
Entrecôte Charolaise with fries
procena≈ 1100 kcal45 g UH
Maxi entrecôte charolaise 1KL frites, mesclum
63.00
Maxi Entrecôte Charolaise with fries
procena≈ 2200 kcal80 g UHteško 40
Côte de veau (400G) française cuite basse température sauce morilles frites
27.00
Veal chop with morel sauce
procena≈ 850 kcal42 g UH
Burger à l’italienne, frites
18.00
Italian burger with fries — Steak haché façon bouchère France,burratina, pancetta, roquette, pesto, cheddar
procena≈ 950 kcal65 g UH
Cordon bleu du bistrot
23.00
Bistro Cordon Bleu — Escalope de volaille, fromage morbier, jambon blanc italien aux herbes, comté râpé, jus de volaille
procena≈ 750 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Rognon de veau snacké France sauce moutarde à l’ancienne, frites maison
20.00
Sautéed veal kidneys with mustard sauce
procena≈ 780 kcal52 g UH
Magret de canard France sauce miel soja frites
23.00
Duck breast with honey soy sauce
procena≈ 850 kcal58 g UH
Risotto de frégola au comté jambon blanc italien
18.00
Fregola risotto with Comté and ham
procena≈ 680 kcal65 g UHuravnoteženo 79
Supplément sauce Peppechup
3.00
Peppechup sauce
procena≈ 120 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Supplément sauce morilles
4.50
Morel sauce
procena≈ 150 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
DESSERTS
Pavlova à la fraisevegetarian
6.50
Strawberry Pavlova
procena≈ 450 kcal60 g UHteško 38
Tiramisuvegetarian
6.50
procena≈ 520 kcal42 g UHteško 28
Brioche caramélisé au Nutellavegetarian
6.50
Caramelized brioche with Nutella
procena≈ 650 kcal68 g UHteško 26
Capuccino de fraises, noisettes torréfiéesvegetarian
6.50
Strawberry Cappuccino with hazelnuts
procena≈ 380 kcal35 g UHteško 44
Coeur Coulant chocolat noirvegetarian
6.50
Dark chocolate lava cake
procena≈ 420 kcal40 g UHteško 35
Café gourmand
7.50
procena≈ 350 kcal30 g UHteško 42
Assiette de fromagesvegetarian
6.50
Cheese platter
procena≈ 400 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Da li je ovaj meni i dalje tačan?
82dia
scoreprocena
scoreprocena
Francuska kuhinja sa malo hidrata
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnogo proteinskih glavnih jela. Postoje salate i meso sa niskim glikemijskim indeksom.
13 prikladno za dijabetes · 32 jela
Recenzije
RecenzijaJoš nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.
Praktično
- Adresa
- Av. Paul Séjourné 28, 31000 Toulouse
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +33561231220
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotdhercule.fr/
- Zapis
- potpunost 67 %, pouzdanost 80 %