The Cardinal
Place du Président Thomas Wilson 20, 31000 Toulouse
Sada otvoreno · do 02:00
Frenchtapas€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 13. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Entrées
Oeuf parfait, lentilles fraîches, vinaigre de Xérèsvegetarian
4.90
Perfect Egg with Fresh Lentils
procena≈ 210 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Nems de canard faits maison
4.90
Duck Spring Rolls — 2 pièces
procena≈ 180 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Assiette de jambon Serrano (90g)
5.90
Serrano Ham Plate
procena≈ 220 kcal1 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Nems végétariensvegan, vegetarian
4.90
Vegetarian Spring Rolls
procena≈ 160 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Burrata crémeuse, sauce pestovegetarian
9.00
Creamy Burrata with Pesto
procena≈ 320 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Saumon Gravlax fumé sur place, crème citronnéepescatarian
9.90
Smoked Salmon Gravlax
procena≈ 240 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Plats
Saucisse de Toulouse
14.00
Toulouse Sausage — Saucisse fraîche (Maison Garcia), sauce au thym, ails confits, écrasé de pommes de terre
procena≈ 780 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Tartare de bœuf à l'italienne Simple (env. 180gr)
15.90
Beef Tartare Italian Style — Viande hachée française de boeuf préparée, frites, salade
procena≈ 850 kcal55 g UH
Tartare de bœuf à l'italienne Double (env. 360gr)
22.00
Beef Tartare Italian Style Double — Viande hachée française de boeuf préparée, frites, salade
procena≈ 1100 kcal55 g UH
Tartare de Saumon façon Thaïpescatarian
18.00
Thai Style Salmon Tartare — Frites / salade
procena≈ 720 kcal50 g UHuravnoteženo 65
Burger du Cardinal, frites et salade Simple steak (180gr)
16.00
Cardinal Burger — Steak haché (viande française), Saint-Nectaire, salade, lard grillé, tomates, oignons confits, sauce du Chef
procena≈ 1100 kcal65 g UH
Burger du Cardinal, frites et salade Double steak (360gr)
19.00
Cardinal Burger Double — Steak haché (viande française), Saint-Nectaire, salade, lard grillé, tomates, oignons confits, sauce du Chef
procena≈ 1450 kcal65 g UHteško 37
Entrecôte persillée, frites et salade
23.00
Ribeye Steak — Race limousine (env. 300 gr)
procena≈ 950 kcal50 g UH
Magret de canard français entier, frites et salade
24.00
Duck Breast — (350g. env.)
procena≈ 1050 kcal50 g UH
Tagliatelles pesto, pistaches (végétarien)vegetarian
14.00
Pesto Tagliatelle with Pistachios
procena≈ 750 kcal70 g UH
Tagliatelles aux 2 saumonspescatarian
18.00
Salmon Tagliatelle
procena≈ 820 kcal70 g UHuravnoteženo 68
Fish and Chips sauce tartare, frites et saladepescatarian
15.00
Fish and Chips
procena≈ 900 kcal65 g UH
Plat du jour
13.90
Dish of the Day — Du lundi au Vendredi (selon l’imagination du chef)
procena≈ 650 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Bol de Fritesvegetarian
4.50
Bowl of Fries
procena≈ 450 kcal50 g UH
Bol de saladevegetarian
4.50
Bowl of Salad
procena≈ 150 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Menu Enfant (jusqu'à 10 ans)
Menu Enfant (plat + sirop + 1 boule de glace)
10.00
Kids Menu — Steak haché ou poulet pané, frites ou pâtes ou purée
procena≈ 850 kcal85 g UH
Grandes Salades
Salade César avec ses croustillants de poulet panés
14.00
Caesar Salad with Crispy Chicken — Salade verte, œuf, Grana Padano, croûtons, sauce césar maison
procena≈ 680 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Bò bún du Cardinal au canard
16.00
Bò Bún with Duck — Salade mélangée, vermicelles de riz, nems au canard maison, magret séché sur place, cacahuête, menthe et oignons frits
procena≈ 720 kcal65 g UHuravnoteženo 79
Poké bowlpescatarian
16.00
Salmon Poke Bowl — Saumon, riz, avocat, concombre, chou blanc mariné, carotte, pomme, sauce soja
procena≈ 580 kcal62 g UHuravnoteženo 90
Desserts
Café gourmand
8.00
Coffee Gourmand — 2 mignardises maison, boule de glace vanille, chantilly
procena≈ 450 kcal48 g UHteško 31
Assiette de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Plate
procena≈ 420 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Dessert du moment
8.00
Dessert of the Moment — 2 desserts faits maison selon l’inspiration du chef
procena≈ 550 kcal60 g UHteško 30
Moelleux au chocolat
8.00
Chocolate Fondant — Boule de glace vanille, chantilly
procena≈ 620 kcal55 g UHteško 27
Tarte Tatin
8.00
Boule de glace vanille, chantilly
procena≈ 580 kcal62 g UHteško 29
Tapas
Frites, mayonnaise maisonvegetarian
5.80
Fries with Mayonnaise
procena≈ 480 kcal45 g UH
Nems de canard maison
7.50
Duck Spring Rolls (Tapas) — 3 pièces
procena≈ 280 kcal24 g UHpogodno za dijabetičare
Tempuras de crevettespescatarian
7.50
Shrimp Tempura — 4 pièces
procena≈ 320 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
Croustillants de poulet faits maison, sauce césar
8.90
Crispy Chicken with Caesar Sauce
procena≈ 410 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Houmous du chef, huile de sésamevegan, vegetarian
6.90
Hummus
procena≈ 220 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Saumon Gravlax, crème citronnée, ciboulettepescatarian
9.50
Salmon Gravlax (Tapas)
procena≈ 210 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Assiette de jambon serrano (180gr)
10.00
Serrano Ham Plate (Tapas)
procena≈ 320 kcal1 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Tapas du moment
Tapas of the Moment — Tapas ou suggestion du moment selon l'inspiration du chef
procena≈ 350 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Planche mixte (jambon & fromages)
19.00
Mixed Platter (Ham & Cheese)
procena≈ 650 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Plats (Soir)
Tartare de bëuf à l'italienne Simple (env. 180gr)
15.90
Beef Tartare Italian Style (Evening) — Viande hachée de bëuf préparée, frites /salade
procena≈ 620 kcal48 g UHuravnoteženo 65
Tartare de bëuf à l'italienne Double (env. 360gr)
22.00
Beef Tartare Italian Style Double (Evening) — Viande hachée de bëuf préparée, frites /salade
procena≈ 880 kcal48 g UH
Fish and chips sauce tartarepescatarian
15.00
Fish and Chips (Evening) — Frites maison, salade
procena≈ 850 kcal65 g UH
Grandes Salades (Soir)
Salade César
14.00
Caesar Salad (Evening) — Salade verte, croustillants de poulet panés, œuf, Grana Padano, croútons, sauce césar maison
procena≈ 680 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Glaces
Coupe Entracte 1 boule
2.50
Ice Cream (1 scoop)
procena≈ 140 kcal18 g UH
Coupe Entracte 2 boules
5.00
Ice Cream (2 scoops)
procena≈ 280 kcal36 g UH
Coupe Entracte 3 boules
7.00
Ice Cream (3 scoops)
procena≈ 420 kcal54 g UHteško 44
Dame Blanche
8.50
Glace vanille, coulis chocolat, meringue, Chantilly
procena≈ 550 kcal60 g UHteško 27
Banana split
8.50
banane, glaces chocolat, vanille, fraise, coulis chocolat, chantilly
procena≈ 620 kcal65 g UHteško 27
Chocolat, Café liégois
8.50
Chocolate or Coffee Liegeois
procena≈ 480 kcal45 g UHteško 30
Colonelvegan
8.50
sorbet citron, vodka
procena≈ 220 kcal25 g UHteško 39
Star Wars
8.50
Star Wars Sundae — Caramel salé, chocolat, praliné noisette, coulis caramel, meringue, Chantilly
procena≈ 650 kcal60 g UHteško 23
Pirates des Caraïbes
8.50
Pirates des Caraïbes Ice Cream — Noix de coco, chocolat, coulis chocolat, chantilly
procena≈ 580 kcal48 g UHteško 29
Bardot
8.50
Bardot Ice Cream — Glace Violette, sorbets fraise et cassis, fruits rouges, coulis fruits rouges, chantilly
procena≈ 450 kcal55 g UHteško 40
Pretty Woman
8.50
Pretty Woman Ice Cream — Glace Violette, sorbets citron vert et mangue, meringue, chantilly
procena≈ 480 kcal58 g UHteško 39
Clooney
8.50
Clooney Ice Cream — Glaces Praliné noisette, Vanille et Café, coulis caramel, chantilly
procena≈ 600 kcal52 g UHteško 25
Titanic (alcoolisé)
8.50
Titanic Ice Cream — Glace menthe chocolat, Get 27, chantilly
procena≈ 420 kcal35 g UHteško 32
Lingot cacahuête caramel glacé
6.90
Peanut Caramel Ice Bar
procena≈ 320 kcal28 g UHteško 42
Da li je ovaj meni i dalje tačan?
51veggie
scoreprocena
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Francuska i španska kuhinja
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
Glavno jelo su tagliatele sa pestom i pistaćima. Kao predjela dostupni su kremasta burrata, hummus i vegetarijanski nems.
10 vegetarijanskih i 3 veganskih jela od ukupno 56
84dia
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scoreprocena
Francuski i španski ukusi
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnogo opcija bogatih proteinima. Većina glavnih jela omogućava izbor salate umesto pomfrita.
20 prikladno za dijabetes · 56 jela
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Praktično
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- Place du Président Thomas Wilson 20, 31000 Toulouse
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- Kontakt
- +33561218260
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barlecardinal.fr/
- Zapis
- potpunost 83 %, pouzdanost 79 %