nazad na pretragu

Assemblage Cave et Fourneaux

Avenue Maréchal Foch 56, 07300 Tournon-sur-Rhône

radno vreme još nije poznato

French€€€€
RecenzijaRezervišiPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Menu du Jour
Menu du Jour
26.00
Menu of the Day
procena≈ 850 kcal60 g UHuravnoteženo 69
LES ENTRÉES
Assiette de couteaux en persillade
16.00
Razor clams with garlic and parsley
procena≈ 220 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Legumes farcis au porc et à la langue de boeuf & coulis de tomate
14.00
Stuffed vegetables with pork and beef tongue
procena≈ 320 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Rouleau d’aubergine, fondue de tomate au basilic, chèvre frais rôti au four et pistouvegetarian
14.00
Eggplant roll with goat cheese and pistou
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
LES PLATS
Supreme de pintade de l'Ardeche, Rosabelles au four, fagot d'haricots verts au lard fumé, ail confit et sauce tomate
22.00
Guinea fowl supreme with potatoes and green beans
procena≈ 680 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Filet de truite de l'Ardèche, panisse, velouté de Palourdes, amandes toastées, pickle de concombre & Salicornes
25.00
Trout fillet with clam velouté and almonds
procena≈ 550 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Tartare de bœuf à cheval, os à moëlle gratiné, pommes de terre au four & salade d'endives
24.00
Beef tartare with egg and marrow bone
procena≈ 720 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
FROMAGE
La faissellevegetarian
5.00
Fresh cottage cheese
procena≈ 150 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Sélection de fromages affinésvegetarian
8.00
Selection of aged cheeses
procena≈ 350 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
LES DESSERTS
Croquant aux fraises: tuile aux amandes, fraises et chantilly
7.00
Strawberry crunch with almond tuile
procena≈ 420 kcal45 g UHteško 35
Entremet au chocolat, fruits rouges et sorbet framboise
8.00
Chocolate entremet with red fruits
procena≈ 510 kcal48 g UHteško 36
Clafoutis aux prunes, glace vanille
7.00
Plum clafoutis with vanilla ice cream
procena≈ 480 kcal55 g UHteško 39

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

49veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo izbora

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Postoji rolat od plavog patlidžana sa kozjim sirom. Ostale vegetarijanske opcije su faisselle i izbor zrelih sireva.

3 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 12

77dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi više opcija bogatih proteinima. Glavna jela imaju nizak ili umeren glikemijski indeks.

8 prikladno za dijabetes · 12 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Avenue Maréchal Foch 56, 07300 Tournon-sur-Rhône
Radno vreme
još nije poznato
Kontakt
+33475081952 assemblage.restaurant@gmail.com
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), assemblage.restaurant/
Zapis
potpunost 67 %, pouzdanost 80 %

Vlasnik si Assemblage Cave et Fourneaux? Primi svoje mesto.