nazad na pretragu

Nonno Franco Ulm

Gänswieseweg 13, 89073 Ulm

Sada otvoreno · do 14:00

Italian€€€€
RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

ANTIPASTI
BRUSCHETTA DI POMODORINI CONFITvegetarian
9.00
Bruschetta with Confit Cherry Tomatoes — Geröstetes Brot| confierte Kirschtomaten| Knoblauch
procena≈ 280 kcal32 g UH
BURRATA CON PERE GLASSATE NOCI VELLUTATA DI GORGONZOLAvegetarian
16.00
Burrata with Glazed Pears and Gorgonzola — Burrata| Birnen| Walnüsse| Gorgonzola-Creme| g
procena≈ 520 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
CARPACCIO DI MANZO CON DATTERINI E PINOLI
18.00
Beef Carpaccio with Datterini Tomatoes and Pine Nuts — Rinderfilet| Datteltomaten| Rucola |Pinienkerne|
procena≈ 310 kcal7 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
VITELLO CON EMULSIONE DI TONNO
17.00
Veal with Tuna Emulsion — Kalbsfilet | Thunfischsoße| Kapernäpfel|
procena≈ 260 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
SALMONE AFFETTATO CON SEMI DI SENAPE
17.50
Sliced Salmon with Mustard Seeds — Lachs-Tranchen| Senfsaat| Mascarpone| Zitronezeste|
procena≈ 340 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Extra Brot
2.50
Extra Bread — auf Wunsch
procena≈ 180 kcal35 g UH
INSALATA
VERDEvegetarian, vegan
7.50
Green Salad — Grüner Salat| Dressing
procena≈ 150 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
POMODOROvegetarian, vegan
8.00
Tomato Salad — Tomaten| Rucola| Zwiebeln| Dressing| Balsamico-Creme
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
MISTAvegetarian, vegan
7.50
Mixed Salad — Gemischter Salat| Dressing
procena≈ 160 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
TONNO E CIPOLLApescatarian
14.00
Tuna and Onion Salad — Thunfisch| Zwiebeln| Tomaten| Rucola| Dressing| Balsamico-Creme
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
ZUPPA
CREMA DI POMODOROvegetarian
9.00
Tomato Cream Soup — Tomatencremesuppe| Brotcroutons
procena≈ 220 kcal24 g UHpogodno za dijabetičare
MINESTRONEvegetarian, vegan
9.50
Gemüse| Tomatensugo| Brot
procena≈ 250 kcal32 g UHuravnoteženo 77
PIZZA
PANE BIANCAvegetarian, vegan
8.00
Pizza Pane Bianca — Olivenöl| Oregano
procena≈ 650 kcal75 g UHuravnoteženo 67
PANE ROSSAvegetarian, vegan
8.50
Pizza Pane Rossa — Tomatensoße| Olivenöl| Oregano
procena≈ 680 kcal78 g UHuravnoteženo 73
MARGHERITAvegetarian
11.00
Pizza Margherita — Tomatensoße| Mozzarella| Basilikum
procena≈ 850 kcal85 g UHuravnoteženo 67
SALAMI
12.00
Salami Pizza — Tomatensoße| Mozzarella| Salami
procena≈ 950 kcal82 g UH
PROSCIUTTO
12.00
Prosciutto Pizza — Tomatensoße| Mozzarella| Kochschinken
procena≈ 920 kcal82 g UH
FUNGHIvegetarian
12.00
Mushroom Pizza — Tomatensoße| Mozzarella| Champignons
procena≈ 880 kcal84 g UHuravnoteženo 66
TONNOpescatarian
13.50
Tuna Pizza — Tomatensoße| Mozzarella| Thunfisch
procena≈ 940 kcal85 g UH
SALAME PICCANTE
14.00
Spicy Salami Pizza — Tomatensoße| Mozzarella| Scharfe Salami
procena≈ 980 kcal80 g UH
NAPOLIpescatarian
14.00
Pizza Napoli — Tomatensoße| Mozzarella| Sardellen| Kapern| Oliven
procena≈ 850 kcal80 g UHuravnoteženo 69
SALMONE E SPINACIpescatarian
17.00
Salmon and Spinach Pizza — Tomatensoße| Mozzarella| Frischlachs| Baby-Spinat
procena≈ 920 kcal82 g UH
VERDURAvegetarian
14.00
Vegetable Pizza — Tomatensoße| Mozzarella| frisches Gemüse
procena≈ 780 kcal85 g UHuravnoteženo 76
ITALIA
16.50
Pizza Italia — Tomatensoße| Mozzarella| Parmaschinken| Rucola| Parmesanflocken
procena≈ 880 kcal80 g UHuravnoteženo 68
Glutenfreie Pizzagluten_free
4.00
Gluten-free Pizza — Aufpreis
procena≈ 800 kcal85 g UHuravnoteženo 79
PIZZA BIANCO
BURRATA E PISTACCHIOvegetarian
19.00
Burrata and Pistachio Pizza — Mozzarella| Cherry-Tomaten| Burrata |Pistazien |Rucola
procena≈ 1050 kcal75 g UH
NONNO-FRANCOvegetarian
17.00
Nonno-Franco Pizza — Mozzarella| Sultaninen| Pinienkerne| Ziegenkäse| Pistazien| Rucola| Honig
procena≈ 980 kcal78 g UH
PASTA
SPAGHETTI AL POMODOROvegetarian, vegan
12.50
Cherry Tomatensoße| Knoblauch| Basilikum
procena≈ 650 kcal95 g UH
RIGATONI AL FORNO
15.00
Baked Rigatoni — Tomatensahnesoße| Schinken| Erbsen| Champignons| mit Mozzarella überbacken
procena≈ 850 kcal70 g UHuravnoteženo 67
PAPPARDELLE AL RAGÙ DI MANZO
17.50
Pappardelle with Beef Ragù — Rindfleisch „sanft geschmort“| Zwiebeln| Jus|
procena≈ 780 kcal65 g UHuravnoteženo 70
RAVIOLI RIPIENI DI BURRATA AL BURRO E SALVIAvegetarian
17.50
Burrata Ravioli with Butter and Sage — Cremiger Burrata| Salbeibutter| Parmesanflocken|
procena≈ 820 kcal60 g UH
SPAGHETTI ALLE VONGOLEpescatarian
18.50
Venusmuscheln| Knoblauch| Petersilie| Weißwein|
procena≈ 680 kcal85 g UHuravnoteženo 73
PAPPARDELLE AI GAMBERI IN SALSA AL BISQUEpescatarian
21.00
Pappardelle with Shrimp Bisque — Bandnudeln| Garnelen fein geschnitten| kräftige Garnelenbrühe|
procena≈ 750 kcal70 g UHuravnoteženo 73
RISOTTO
SPUMANTE E GAMBERONIpescatarian
19.00
Risotto with Spumante and Prawns — Schalotten| Schaumwein| Garnelen| Zitronenzeste|
procena≈ 620 kcal65 g UHuravnoteženo 73
ALLO ZAFFERANOvegetarian
17.00
Saffron Risotto — Safran| Schalotten| Parmesankäse|
procena≈ 550 kcal60 g UH
PESCE
ZUPPA DI PESCE CON PANE TOSTATOpescatarian
28.00
Fish Soup with Toasted Bread — Garnelen| verschiedene Fischfiletsorten| Venusmuscheln
procena≈ 600 kcal50 g UHuravnoteženo 81
FILETTO DI SALMONE AL LIMONE E KARDAMOMOpescatarian
27.00
Grilled Salmon with Lemon and Cardamom — Frischlachs Gegrillt| Kartoffeln |Zitronen-Kardamom Soße
procena≈ 720 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
TRANCIO DI SPIGOLA CON BISQUEpescatarian
29.00
Sea Bass with Bisque — Tranche vom Wolfsbarschfilet| Kartoffeln| Safran- Zitronen Bisque
procena≈ 680 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
CARNE
BISTECCA DI MANZO CON JUS AL VINO ROSSO
32.00
Beef Steak with Red Wine Jus — Entrecôte ca 250gr. | Rinderjus| Muskatkartoffeln|
procena≈ 850 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
SCALOPPINE AL VINO BIANCO E SALVIA
28.00
Veal Scaloppine with White Wine and Sage — Kalbsfilet| Weißwein-Zitronen Soße| Salbei| Pappardelle|
procena≈ 780 kcal60 g UHuravnoteženo 66
FETTINE DI VITELLO IN SALSA DI SENAPE
29.00
Veal Slices in Mustard Sauce — Kalbsfilet-Tranchen| Senf-Soße| Muskat-Kartoffeln|
procena≈ 720 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
BAMBINI
RIGATONI AL BURROvegetarian
8.00
Kids Rigatoni with Butter — Buttersoße
procena≈ 480 kcal62 g UH
SPAGHETTI AL POMODOROvegetarian, vegan
8.50
Kids Spaghetti al Pomodoro — Tomatensoße
procena≈ 410 kcal65 g UH
DOLCE
TIRAMISUvegetarian
7.50
Espresso| Biskuit| Mascarponecreme|
procena≈ 550 kcal38 g UHteško 27
PANNA COTTAvegetarian
7.00
Panna Cotta with Wildberries — Sahne| Wildberry
procena≈ 320 kcal25 g UHteško 42
TARTUFO CLASSICO|BIANCOvegetarian
7.00
Truffle Ice Cream — Gefülltes Eis mit Schokolade|
procena≈ 380 kcal32 g UHteško 41
AFFOGATO AL CAFFÈvegetarian
7.50
Espresso| Bourbon Vanille Eis| Valrhona Kakao
procena≈ 260 kcal28 g UHteško 42

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

86veggie
scoreprocena

Italijanska kuhinja sa raznovrsnim izborom

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Na meniju su ravioli sa burratom i šafranovo rizoto. Dostupne su i pizza verdura i salata pomodoro.

23 vegetarijanskih i 8 veganskih jela od ukupno 47

56dia
scoreprocena

Opcije sa manje ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko glavnih jela sa proteinima kao što su steak i riba. Salate i predjela su dobri izbori.

13 prikladno za dijabetes · 47 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Gänswieseweg 13, 89073 Ulm
Radno vreme
Pon17:00–21:30
Utozatvoreno
Sre11:30–14:00, 17:30–21:30
Čet17:00–21:30
Pet17:00–21:30
Sub11:30–14:00, 17:30–21:30
Ned11:30–14:00, 17:30–21:00
Im Sommer Saison Samstag und Sonntag durchgehend geöffnet. Betriebsurlaub vom 31.08.2026 bis einschließlich 11.09.2026
Kontakt
+491789828881 info@nonno-franco.de
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nonno-franco.de/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

Vlasnik si Nonno Franco Ulm? Primi svoje mesto.