Restaurant Le Bengy
25 Rte de Paris, 58640 Varennes-Vauzelles
radno vreme još nije poznato
French€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 16. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Menu saveur
MENU 31€
31.00
Taste Menu 31 — entrée/plat/dessert (servie du mardi au samedi midi et soir)
procena≈ 1600 kcal120 g UHteško 25
MENU 28€
28.00
Taste Menu 28 — entrée/ plat ou plat/dessert (cette formule est servi uniquement du mardi au vendredi midi)
procena≈ 1100 kcal80 g UHteško 36
Le pressé de boudin noir aux pommes, mousse aux herbes fraiches et son pain croustillant
Blood sausage pressé with apples
procena≈ 380 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Le croustillant de saumon en tartare, crème d’avocat citronné et son coulis de poivronspescatarian
Salmon tartare crispy
procena≈ 320 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
La superposition de céleri, émulsion au bleu d’Auvergne et sa chiffonnade au jambon Serrano
Celery with blue cheese and Serrano ham
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Le suprême de volaille label rouge à la tomate confite, Shiitake et polenta poîlés, son jus crémeux
Chicken supreme with tomato and polenta
procena≈ 650 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Le poisson du marché, risotto au safran et son jus aux poivrons et piment d’Espelettepescatarian
Market fish with saffron risotto
procena≈ 580 kcal45 g UHuravnoteženo 67
La pièce de bêëf Charolaise poîlée, caviar d’aubergine fumé, jus au vin rouge
Charolais beef with eggplant caviar
procena≈ 520 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Le sablé Breton au citron vert, mousse et gelée de framboisesvegetarian
Lime Breton shortbread with raspberry
procena≈ 420 kcal40 g UHteško 35
Abricots flambés au Rhum Arrangé vanille, et sa boule de glace de la ferme des trèclesvegetarian
Flambéed apricots with vanilla ice cream
procena≈ 350 kcal38 g UHteško 38
Le Millefeuille et sa ganache chocolat noir, mousse aux amandes torréifiéesvegetarian
Chocolate millefeuille with almond mousse
procena≈ 550 kcal48 g UHteško 30
L’entremet Mirabelle et sa gelée d’eau de vievegetarian
Mirabelle plum entremet
procena≈ 380 kcal35 g UHteško 37
Le pain d’épices « Faìon pain perdu », mousse et baies de cassis confites, fraicheur vanillevegetarian
Gingerbread French toast with blackcurrant
procena≈ 480 kcal55 g UHteško 33
chariot de fromagevegetarian
9.00
Cheese board — supplément
procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Menu Découverte
Menu Découverte
41.00
Discovery Menu Amuse-bouche — La mise en bouche
procena≈ 150 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Le gaspacho faìon Panna Cotta, Scarmoza fumé et ses crevettes sauvages poîlées au curry rougepescatarian
Gaspacho Panna Cotta with shrimp and red curry
procena≈ 310 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Le tartare de veau poîlé aux tomates confites et ciboulette, émulsion au foie gras
Veal tartare with foie gras
procena≈ 380 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Le magret de canard rôti, galette de pomme de terre Vonnassienne et son crumble aux noix, jus à la Sarriette
Roasted duck breast with potato cake and walnuts
procena≈ 680 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Le filet de Lieu Jaune poîlé, fine ratatouille au basilic, jus aux coquespescatarian
Pollack fillet with ratatouille and cockles
procena≈ 420 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 84
menu végétarien
MENU 26€vegetarian
26.00
Vegetarian Menu — entrée/plat ou plat/dessert (cette formule est uniquement servie le mardi midi-mardi soir, mercredi midi-mercredi soir jeudi midi-jeudi soir et vendredi midi)
procena≈ 900 kcal70 g UH
Le Gaspacho Faìon Panna Cotta, croustillant et sa crème d’avocat, Coulis de poivronvegetarian
Gaspacho Panna Cotta with avocado
procena≈ 280 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
L'assiette gourmande de légumes de saisonvegetarian
Seasonal vegetable platter
procena≈ 320 kcal35 g UHuravnoteženo 70
Menu vente à emporter
Le pressé de boudin noir aux pommes, mousse aux herbes fraiches et son pain croustillant
12.00
Blood sausage pressé with apples
procena≈ 420 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Le croustillant de saumon en tartare, crème d’avocat citronné et son coulis de poivronspescatarian
12.00
Salmon tartare crispy
procena≈ 380 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Le suprême de volaille label rouge à la tomate confite, Shiitake et polenta poîlés, son jus crémeux
24.00
Chicken supreme with tomato and polenta
procena≈ 650 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Poisson du marché, risotto au safran et son jus aux poivrons et piment d’Espelettepescatarian
20.00
Market fish with saffron risotto
procena≈ 580 kcal48 g UHuravnoteženo 67
L'entremet à la mirabelle et sa gelée d'eau de vievegetarian
7.00
Mirabelle plum entremet
procena≈ 320 kcal38 g UHteško 41
Le sablé Breton au citron vert, mousse et gelée de Framboisesvegetarian
7.00
Lime Breton shortbread with raspberry
procena≈ 410 kcal35 g UHteško 40
Entrées
Le pressé de boudin noir aux pommes, mousse aux herbes fraiches et son pain croustillant
14.00
Blood sausage pressé with apples
procena≈ 420 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Le croustillant de saumon en tartare, crème d’avocat citronné et son coulis de poivronspescatarian
14.00
Salmon tartare crispy
procena≈ 380 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Le superposition de céleri, émulsion au bleu d’Auvergne et sa chiffonnade au jambon Serrano
14.00
Celery with blue cheese and Serrano ham
procena≈ 310 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Le gaspacho faìon Panna Cotta, Scarmoza fumé et ses crevettes sauvages poîlées au curry rougepescatarian
20.00
Gaspacho Panna Cotta with shrimp and red curry
procena≈ 340 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Le tartare de veau poîlé aux tomates confites et ciboulette, émulsion au foie gras
20.00
Veal tartare with foie gras
procena≈ 450 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
Plats
Le suprême de volaille label rouge à la tomate confite, Shiitake et polenta poîlés, son jus crémeux
26.00
Chicken supreme with tomato and polenta
procena≈ 650 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Poisson du marché, risotto au safran et son jus aux poivrons et piment d’Espelettepescatarian
24.00
Market fish with saffron risotto
procena≈ 580 kcal48 g UHuravnoteženo 67
La pièce de bêëf Charolaise poîlée, caviar d’aubergine fumé, jus au vin rouge
26.00
Charolais beef with eggplant caviar
procena≈ 520 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Le magret de canard rôti, galette de pomme de terre Vonnassienne et son crumble aux noix, jus à la Sarriette
30.00
Roasted duck breast with potato cake and walnuts
procena≈ 720 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Le filet de Lieu Jaune poîlé, fine ratatouille au basilic, jus aux coquespescatarian
28.00
Pollack fillet with ratatouille and cockles
procena≈ 410 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 84
Desserts
Le sablé Breton au citron vert, mousse et gelée de framboisesvegetarian
9.00
Lime Breton shortbread with raspberry
procena≈ 410 kcal35 g UHteško 40
Abricots flambés au Rhum Arrangé vanille, et sa boule de glace de la ferme des trèclesvegetarian
12.00
Flambéed apricots with vanilla ice cream
procena≈ 380 kcal42 g UHteško 37
Le Millefeuille et sa ganache chocolat noir, mousse aux amandes torréifiéesvegetarian
9.00
Chocolate millefeuille with almond mousse
procena≈ 650 kcal55 g UHteško 26
L’entremet Mirabelle et sa gelée d’eau de vievegetarian
9.00
Mirabelle plum entremet
procena≈ 420 kcal48 g UHteško 35
Le pain d’épices « Faìon pain perdu », mousse et baies de cassis confites, fraicheur vanillevegetarian
9.00
Gingerbread French toast with blackcurrant
procena≈ 580 kcal62 g UHteško 33
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Francuska kuhinja sa niskim GI
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi nekoliko glavnih jela sa visokim sadržajem proteina i niskim glikemijskim indeksom. Deserti imaju visok sadržaj šećera.
24 prikladno za dijabetes · 43 jela
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Praktično
- Adresa
- 25 Rte de Paris, 58640 Varennes-Vauzelles
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +33386380284
- Izvori
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