Le Brasier - Vence, 39 Av. du Maréchal Joffre
Av. du Maréchal Joffre 39, 06140 Vence
Sada otvoreno · do 21:30
burger jointpizzeria€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 16. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 16. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
ENTRÉES
Moules la portion à prix fixe bas Saison
13.00
mussels
procena≈ 250 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Tapas frites (pour 2)
23.00
tapas fries platter — Beignets de crevettes et de légumes, cakes chinois, wings supreme, surf dip
procena≈ 1200 kcal80 g UH
Soccavegan
11.00
procena≈ 300 kcal35 g UHuravnoteženo 67
LES GRANDES SALADES
Salade Caesar
21.00
caesar salad — Salade, tomate, poulet pané, sauce Caesar, croûtons, oignons frits, jambon cru, pecorino, copa de granada, poulet pané off
procena≈ 850 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Salade fromagèrevegetarian
21.00
cheese salad — Salade, tomate, des Bouts de feta, d'aubergine et de Dés, Comté des Dénis servi entrée ala cut
procena≈ 700 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Salade de poulet et perses au fumon autumn
24.00
chicken salad — Salade, tomate, échalote, ail, persil, citron, poubelle
procena≈ 550 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Salade tide de raviole au chèvre et au Comtévegetarian
24.00
goat cheese and comté ravioli salad — Salade, tomate, raviole au chèvre, raviole au Comté, chèvre, miel, pignons
procena≈ 750 kcal40 g UHuravnoteženo 73
Salade aux 2 tomates et burratavegetarian
24.00
burrata and tomato salad — Salade, burrata, tomate cœur de bœuf, tomate norse au Crème de basilic, basilicum
procena≈ 600 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Salade tide de gambas et perses au fumon cartepescatarian
24.00
prawn salad — Salade, tomate, gambas (x3), cœur de aubergine, jus d'agrumes, avocat, copeaux de granada patano
procena≈ 500 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Salade campagnarde
24.00
country salad — Salade, tomate, poulet rôti, lardons, rosace de pomme de terre, dêns de burrata, croûtons, oignons frits, pecorino off, dêns luff
procena≈ 800 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Salade landaise
25.00
landaise salad — Salade, tomate, foie gras poêlé, magret rôti, magret fumé, gésiers, pignons, croûtons
procena≈ 900 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
MENU ENFANT (jusqu'à 12 ans)
MENU ENFANT (jusqu'à 12 ans)
10.00
kids menu — Steak haché frais Charolais dès frites nuggets ou frites cheese ou boulettes Ou gratin de ravioles à la crème purée ou pâtes à la tomate Glace 2 boules ou brownie ou sirop au choix
procena≈ 800 kcal70 g UH
BURGERS avec une portion de frites
cheese burger
18.00
simple 18€ / double 22€ (avec roti) / triple 25€ (avec bacon)
procena≈ 1100 kcal85 g UH
chicken burger
18.00
simple 18€ / double 22€ (avec roti) / triple 25€ (avec bacon)
procena≈ 1000 kcal80 g UH
Le Savoyard
24.00
le savoyard burger — Bun artisanat, beurre d'ail (de la fromage au Poivre d'Aine), jambon cru, steak haché Charolais frais, rôti de pomme de terre, salade, tomate, sauce burger, salade
procena≈ 1200 kcal90 g UH
L'authentique
24.00
l'authentique burger — Bun artisanat, confit de canard, sauce alerts-entre lui au pat Provenir d'Aine), aubergine, oignon, salade, tomate, vinaigrette, sauce burger, salade
procena≈ 1100 kcal85 g UH
Le Niçois
24.00
le niçois burger — Bun artisanat, chèvre frais de l'arrière pays, steak haché Charolais frais, tomates cerises et huilettes, pannes, tapenade, oignon vert, sauce burger, salade, tomate
procena≈ 1100 kcal85 g UH
Le végétarienvegetarian
22.00
vegetarian burger — Bun artisanat, steak de foie pané au quinoa et emmental, cheddar, salade, tomate, champignons, oignons frits, sauce burger, frites patate douce
procena≈ 1000 kcal95 g UH
Le mexicain
22.00
mexican burger — Bun artisanat, steak haché Charolais frais aux épices mexicaines, poivrons, oignon, tortilla chips, guacamole, salade, tomate
procena≈ 1150 kcal95 g UH
Le Saint Marcellin
22.00
saint marcellin burger — Bun artisanat, steak haché Charolais frais, St Marcellin rôti, gratin de ravioles, salade, tomate, sauce burger, crème
procena≈ 1200 kcal90 g UH
Le coréen
22.00
korean burger — Bun artisanat, poulet pané à la coréenne, gingembre, piment, cacahuètes, sauce burger, salade, tomate
procena≈ 1150 kcal95 g UH
Le ribs bacon
22.00
ribs bacon burger — Bun artisanat, porc grillé marie sauce BBQ, oignon, pom l corn, oeil, oignons, cheddar, bacon, salade, tomate sauce burger
procena≈ 1300 kcal105 g UHteško 35
L'indien
22.00
indian burger — Bun artisanat, poulet grillé à l'indienne, sauce tandoori, salade, tomate, fromage à la crème
procena≈ 1050 kcal90 g UH
Le terre
22.00
le terre burger — Bun artisanat, steak haché Charolais frais, foie gras poêlé, grignons, mayo, salade, tomates
procena≈ 1250 kcal90 g UH
L'italien
22.00
italian burger — Bun artisanat, steak haché Charolais frais, mozzarella Di Bufala AOP jambon cru, parmesan, pesto, salade, tomate, cœur d'aubergine, beurre ail, sauce burger, salade
procena≈ 1200 kcal92 g UH
PIZZAS
Ribs
15.00
ribs pizza — tomate, fromage, ribs Sauce barbecue, oignon, ring
procena≈ 950 kcal85 g UH
Italiennevegetarian
15.00
italian pizza — tomates fraîches, ail, huile d'olive, mozzarella, aubergines
procena≈ 750 kcal65 g UHuravnoteženo 73
Espagnole
15.00
spanish pizza — tomate, fromage, chorizo, poivrons
procena≈ 880 kcal70 g UH
Reine
15.00
reine pizza — tomate, fromage, jambon, champignons
procena≈ 820 kcal68 g UH
Végétariennevegetarian
15.00
vegetarian pizza — tomate, aubergines, poivrons, aubergettes, lartouches
procena≈ 700 kcal62 g UHuravnoteženo 74
3 fromagesvegetarian
15.00
three cheese pizza — tomate, mozzarella, crème, fromage gorgonzola
procena≈ 920 kcal60 g UH
Fraicheur
15.00
fraicheur pizza — salade, tomates fraîches, jambon cru, fromage, crème gorgonzola
procena≈ 850 kcal65 g UH
Cannibale
15.00
cannibale pizza — tomate, fromage, viande hachée, oignons, oeuf
procena≈ 980 kcal72 g UH
Américaine
15.00
american pizza — tomate, fromage, frites, cheddar, poulet, sauce burger
procena≈ 1100 kcal95 g UH
Fruits de merpescatarian
15.00
seafood pizza — tomate, ail, fromage, cocktails de fruits de mer, lartouche
procena≈ 800 kcal65 g UHuravnoteženo 65
La Braserievegetarian
15.00
la braserie pizza — tomate, St Marcellin, ravioles, pommes de terre, crème tartufé
procena≈ 1050 kcal80 g UH
La pistacchia
15.00
la pistacchia pizza — tomate, basilic, mozzarella, tartufata, bresaola, burrata
procena≈ 900 kcal60 g UHuravnoteženo 67
La Tartufata
15.00
la tartufata pizza — crème, tartufata, mozzarella, jambon blanc, copeaux de truffe, burrata
procena≈ 950 kcal62 g UH
VIANDES GRILLEES
Côtelettes d'agneau grillées (x3)
29.50
grilled lamb chops
procena≈ 750 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Magret de canard entier miel et 4 dpices (x3)
28.50
honey spiced duck breast
procena≈ 800 kcal20 g UHuravnoteženo 69
Steak Tennessee flambée au whisky
28.00
whisky flamed steak — lamelles la l'indice de poulet du boucherie
procena≈ 650 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Ribs de porc à la l'Américaine
27.00
american pork ribs
procena≈ 850 kcal30 g UH
Ribs de porc à la Corrèze
29.00
correze pork ribs
procena≈ 800 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Pièce de bœuf
27.00
beef steak
procena≈ 600 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Côte de bœuf (500g, pour 1 personne)
35.00
rib of beef
procena≈ 1100 kcal0 g UHpogodno za dijabetičare
Entre côte (300g)
31.00
entrecôte
procena≈ 750 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Planche de viandes (bœuf, canard, poulet, agneau)
36.00
meat platter
procena≈ 900 kcal5 g UHpogodno za dijabetičare
1/2 mètre de jambon au beurre
32.00
ham with butter
procena≈ 1200 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
PLATS DE LA MER
Tartare de saumon et carpaccio de Saint Jacquespescatarian
30.00
salmon tartare and scallop carpaccio
procena≈ 350 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Gambas flambées au Pastis (x4)pescatarian
28.00
flamed prawns
procena≈ 400 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Poule grillé
24.00
Grilled chicken
procena≈ 550 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Filet de dorade ou de bar cuit vapeur cape (selon arrivage)
25.00
Steamed sea bream or bass
procena≈ 350 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Gambas grillées en persillade (x4)
25.00
Grilled prawns with garlic parsley
procena≈ 380 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Tagliatelles fraîches au saumon
25.00
Fresh tagliatelle with salmon
procena≈ 750 kcal65 g UH
LES CLASSIQUES DU BRASIER
Raviolis niçois sauce tomate mozzarellavegetarian
23.00
Nice-style ravioli with tomato sauce and mozzarella
procena≈ 650 kcal55 g UHuravnoteženo 69
St Marcellin rôti et son gratin de raviolesvegetarian
23.00
Roasted St Marcellin with ravioli gratin
procena≈ 850 kcal50 g UH
Tartare de bœuf préparé par nos soins
23.00
Beef tartare
procena≈ 450 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Gnocchis à la crème de truffevegetarian
25.00
Gnocchi with truffle cream
procena≈ 700 kcal60 g UH
Gnocchis au gorgonzolavegetarian
23.00
Gnocchi with gorgonzola
procena≈ 750 kcal60 g UH
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69veggie
scoreprocena
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Izbor pica i burgera
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
Postoji vegetarijanski burger sa kinvama i ementalom. Od pica su dostupne Végétarienne i La Braserie sa St Marcellin sirom. Na meniju se nalaze i gnocchi sa kremom od tartufa.
13 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 59
Recenzije
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Praktično
- Adresa
- Av. du Maréchal Joffre 39, 06140 Vence
- Radno vreme
- PonzatvorenoUto12:00–14:30, 19:00–21:30Sre12:00–14:30, 19:00–21:30Čet12:00–14:30, 19:00–21:30Pet12:00–14:30, 19:00–21:30Sub12:00–14:30, 19:00–21:30Nedzatvoreno
- Kontakt
- +33493587037
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebrasier-vence.fr/
- Zapis
- potpunost 83 %, pouzdanost 80 %
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