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Au Petit Gourmet - Ville-en-Vermois, 22 Grande Rue

Grande Rue 22, 54210 Ville-en-Vermois

Sada zatvoreno · otvara se 12:00

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RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 12. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Entrées
Foie gras de canard Français
19.00
Duck foie gras — Au Whisky de Rozelieures, pain d'épices, chutney à l'abricot, pointe de crème de framboise et combava et sa mini crème brûlée.
procena≈ 550 kcal35 g UHteško 38
Carpaccio de bœuf
11.80
Beef carpaccio — Pesto aux agrumes, pétales de parmesan et câpres frits.
procena≈ 320 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Magret séché maison
13.50
Dried duck breast — Billes de melon, dés de fêta, baby poivrons, pointe de vinaigre poivrons/piments et pickles d'oignons rouges.
procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Assiette dégustation de jambon cru d'Auvergne IGP
12.00
Auvergne cured ham platter — Beurre et condiments.
procena≈ 410 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Gaspacho de tomates jaunes
13.00
Yellow tomato gazpacho — Gambas snackées, filet d'huile d'olive extra vierge au basilic et chorizo croustillant.
procena≈ 280 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Plats
Tartare de bœuf coupé au couteau
21.00
Beef tartare — Préparé par nos soins, accompagné de frites et salade verte.
procena≈ 850 kcal55 g UH
Filet de bœuf Français
34.00
French beef fillet — Carottes et pommes de terre rôties au four, tomates cerises confites et son jus réduit au romarin.
procena≈ 720 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Burger ou version Veggie Simple
19.00
Burger or Veggie Burger — Steak haché ou steak végétal, tomme à l'italienne, coppa, crème au pesto, pickles d'oignons, frites fraîches maison et salade verte.
procena≈ 980 kcal70 g UH
Burger ou version Veggie Double
22.00
Double Burger or Veggie Double Burger — Steak haché ou steak végétal, tomme à l'italienne, coppa, crème au pesto, pickles d'oignons, frites fraîches maison et salade verte.
procena≈ 1250 kcal75 g UH
Picanha de bœuf
28.50
Beef picanha — Polenta crémeuse et jus court au thym.
procena≈ 780 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68
Filet de dorade royale
26.00
Royal bream fillet — Sauce vierge tomates, citron et herbes du jardin et ses petits légumes d'été.
procena≈ 450 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Salade façon Vosgienne
18.00
Vosgienne salad — Pommes de terre, jambon cru, oignons, croûtons, œuf, crème et tomates cerises.
procena≈ 620 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Salade gourmande
19.50
Gourmet salad — Tomates cerises, saumon gravlax, parmesan, croûtons, billes de mozzarella, maïs et vinaigrette aux agrumes.
procena≈ 580 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Fromages
Assiette de trois fromages locaux
9.50
Local cheese platter — Salade verte, cuillère de confiture maison.
procena≈ 420 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Desserts
Moelleux au chocolat
11.00
Chocolate fondant — Cœur fruits rouges, sorbet framboise, crème fouettée vanillée et tuile aux amandes.
procena≈ 650 kcal60 g UHteško 26
Café ou thé gourmand
8.50
Café gourmand — Trio de dessert du moment.
procena≈ 450 kcal40 g UHteško 34
Mirabelle melba
9.50
Sorbet mirabelle, glace vanille, coulis de mirabelles, fruits frais rôtis et crème fouettée vanillée.
procena≈ 420 kcal50 g UHteško 41
Figues rôties au romarin
10.00
Roasted figs with rosemary — Glace bulgare, brisures de meringue et fruits confits.
procena≈ 380 kcal45 g UH
Pavlova aux fruits de saison
9.50
Seasonal fruit pavlova — Coulis de fruits rouges et mousse mascarpone vanillée.
procena≈ 480 kcal55 g UHteško 39
Menus & Formules
Menu
21.50
Set Menu — Entrée + Plat + Dessert (Entrée du jour, Plat du jour, Dessert du jour)
procena≈ 1400 kcal110 g UHteško 29
Formule Express
17.00
Express Formula — Entrée + Plat ou Plat + Café gourmand
procena≈ 850 kcal60 g UHuravnoteženo 69
Menu Gourmet
35.00
Gourmet Menu — Entrées (Magret séché maison ou Œuf poché), Plats (Filet de dorade royale ou Pluma de porc), Desserts (Mirabelle Melba ou Fromage blanc fermier)
procena≈ 1200 kcal70 g UH
Menu Signature
46.00
Signature Menu — Entrées (Duo de foie gras ou Bruschetta toastée), Plats (Filet de bœuf français ou Gambas snackées), Fromage (Assiette de 2 fromages locaux), Desserts (Pavlova ou Coupe Verger d'été)
procena≈ 1600 kcal90 g UHteško 20
Menu Enfant
13.00
Children's Menu — Boissons au choix, Plats (Steak haché ou Fish and chips), Desserts (Glaces en pot ou Moelleux au chocolat)
procena≈ 1100 kcal110 g UHteško 42
À emporter
Foie gras fait maison, infusé au whisky de Rozelieures
28.00
Homemade foie gras
procena≈ 350 kcal5 g UHpogodno za dijabetičare
Le midi en semaine
Plat du jour
13.50
Dish of the day
procena≈ 700 kcal50 g UHuravnoteženo 73
Formule entrée/plat ou plat/café gourmand
17.00
Lunch Formula — Entrée du jour + plat du jour
procena≈ 950 kcal70 g UHuravnoteženo 70
Formule menu du jour
21.50
Daily Menu Formula — Entrée du jour + plat du jour + dessert du jour
procena≈ 1200 kcal90 g UH

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5veggie
scoreprocena

Vrlo ograničene vegetarijanske opcije

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nudi Veggie Burger. Ovo jelo se poslužuje sa coppa kobasicom, pa sadrži meso.

0 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 28

73dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa proteinskim opcijama

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko jela od mesa i ribe. Opcije sa manje ugljenih hidrata uključuju doradu i goveđi filet.

11 prikladno za dijabetes · 28 jela

Recenzije

Recenzija
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Praktično

Adresa
Grande Rue 22, 54210 Ville-en-Vermois
Radno vreme
Pon12:00–13:30
Uto12:00–13:30
Srezatvoreno
Čet12:00–13:30
Pet12:00–13:30, 19:00–21:00
Sub19:00–21:00
Ned12:00–13:30
Kontakt
+32383465543
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aupetitgourmet.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 94 %

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