nazad na pretragu

Restaurant Absolu Vincennes

Avenue de Paris 22, 94300 Vincennes

Sada zatvoreno · otvara se 12:00

French€€€€
RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 13. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Formules
Entrée + plat ou plat + dessert
38.90
Set Menu: Starter and Main or Main and Dessert
procena≈ 1200 kcal80 g UHteško 44
Entrée + plat + dessert
44.90
Set Menu: Starter, Main and Dessert
procena≈ 1500 kcal110 g UHteško 25
Les entrées
6 Huütres de Marennes d'Oléron, Fine de Claire N°3
Oysters — Accompagnées de pain de campagne.
procena≈ 350 kcal30 g UHuravnoteženo 77
Carpaccio de Cecina Fumé au Bois de Chêne
Cecina Carpaccio — Huile d'olive et parmesan.
procena≈ 280 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Sardines en Aceite de Oliva
Sardines in Olive Oil — Sardines de Galice servies dans leur étui, avec pain de campagne et fleur de sel.
procena≈ 450 kcal30 g UH
Assiette de Jambon Trevelez
Jamón Serrano — Serrano 23 mois d'affinage) IGP
procena≈ 320 kcal1 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Crevettes Pili Pili
Pili Pili Shrimp — A la fois piquantes et savoureuses
procena≈ 250 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Ceviche de Daurade aux Agrumes
Sea Bream Ceviche — Un délice frais et acidulé.
procena≈ 180 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Øuf parfait
Perfect Egg with Mushroom Cream — Crème de champignons, croutons
procena≈ 320 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Piquillos Farcis à la Crème de Chèvrevegetarian
Stuffed Piquillo Peppers — ciboulette et roquette, pignons de pin
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Les plats
Saint-Jacques Rôties
Roasted Scallops — Purée de topinambours, sauce au café, éclats d’amandes
procena≈ 550 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Filet de Cabillaud à la Plancha
Grilled Cod Fillet — Cabillaud nacré, purée de butternut, brunoise de carottes et courgettes, sauce vierge
procena≈ 480 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Rognons de Veau
Veal Kidneys — Crème moutarde à l'ancienne, gratin dauphinois déstructuré, oignons grelots, pistaches concassées.
procena≈ 750 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Magret de canard
Duck Breast — Purée de butternut veloutée, pommes grenailles fondantes & sauce marchand de vin parfumée
procena≈ 680 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Entrecôte d’Argentine
Argentine Entrecôte — Légumes merveilleux, sauce béarnaise
procena≈ 850 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Secreto de Bellota Ibérique (pluma, viande persillée)
Iberian Pork Secreto — Pommes grenailles, pleurotes, sauce mojo rouge
procena≈ 620 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Saku de Thon Sancké au Sésame
Seared Tuna Saku — Déclinaison provençale & sauce passion acidulée
procena≈ 450 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Bæuf aux trois carottes
Beef with Three Carrots — Purée onctueuse, carottes vichy et carotte fan
procena≈ 580 kcal40 g UHuravnoteženo 84
Les desserts
L'assiette de Brie de Meaux affinésvegetarian
Brie de Meaux Cheese Plate — Encore une petite faim...
procena≈ 350 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Pavlova à la manguevegetarian
Mango Pavlova — Légère et croquante.
procena≈ 450 kcal60 g UHteško 38
Le Fameux Baba de Nicolasvegetarian
Baba au Rhum — Un dessert incontournable.
procena≈ 450 kcal60 g UHteško 35
Glace Artisanale (3 boules)vegetarian
Artisan Ice Cream — Choix de parfums: chocolat, vanille de Madagascar, café, citron vert, mangue d'Inde, framboise.
procena≈ 380 kcal45 g UHteško 40
Café ou Chocolat Liégeoisvegetarian
Café Liégeois — Des classiques gourmands.
procena≈ 520 kcal50 g UHteško 31
Coupe Colonelvegetarian
Vodka et sorbet citron.
procena≈ 310 kcal35 g UH
Tarte Tatin aux pommes caraméliséesvegetarian
Apple Tarte Tatin — Beurre salé & éclat de cannelle
procena≈ 550 kcal65 g UHteško 30
Figues Rôties Minutevegetarian
Roasted Figs with Crumble — Crumble doré au beurre, glace vanille Bourbon délicatement fondante.
procena≈ 480 kcal55 g UHteško 43
Fondant au Chocolat Noir Intense 64%vegetarian
Chocolate Fondant — Glace vanille bourbon
procena≈ 620 kcal50 g UHteško 31
Coupe Lorrainevegetarian
Mirabelles au sirop, glace mirabelle, Chantilly
procena≈ 420 kcal52 g UHteško 39

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

59veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa ograničenim izborom

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Postoji samo jedan vegetarijanski predžele, Piquillos Farcis à la Crème de Chèvre. Za desert možete izabrati Tarte Tatin ili Fondant au Chocolat. Nema vegetarijanskih glavnih jela.

11 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 28

85dia
scoreprocena

Francuska kuhinja niskog glikemijskog indeksa

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi raznovrsne proteine kao glavna jela sa niskim do umerenim glikemijskim indeksom. Dostupno je mnogo opcija sa mesom i ribom.

14 prikladno za dijabetes · 28 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Avenue de Paris 22, 94300 Vincennes
Radno vreme
Ponzatvoreno
Uto12:00–14:30, 19:00–23:00
Sre12:00–14:30, 19:00–23:00
Čet12:00–14:30, 19:00–23:00
Pet12:00–14:30, 19:00–23:30
Sub12:00–15:00, 19:00–00:00
Ned12:00–15:00
Dimanche soir: Fermé
Kontakt
+33143982487
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), absolu-vincennes.com/fr
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

Vlasnik si Restaurant Absolu Vincennes? Primi svoje mesto.