Herberg Moeder de Gans

Teuven-Dorp 60, 3793 Voeren

Sada otvoreno · do 22:00

Belgian€€€€

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 10. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 13. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

VEGANISTISCH

Uiensoepvegan

Onion soup — zonder kaas

procena≈ 120 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Dagsoepvegan

Soup of the day — zonder kookroom, wel met kokosroom

procena≈ 180 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Salade Moeder de Gansvegan

Moeder de Gans salad — zonder kaas

procena≈ 320 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Vegetarische schotelvegan

Vegetarian platter

procena≈ 550 kcal60 g UHuravnoteženo 74

Warme kersenvegan

Warm cherries — zonder roomijs & slagroom

procena≈ 110 kcal25 g UH

Verse fruit dessertvegan

5.00

Fresh fruit dessert — zonder koekje

procena≈ 80 kcal18 g UH

Salades

Salade Moeder de Gans incl. gebakken spekjes

Moeder de Gans salad with bacon

procena≈ 520 kcal30 g UHuravnoteženo 72

Salade aux lardons

Gemengde salade met rauwkost, gebakken spekjes en een frambozendressing.

procena≈ 450 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Voerense scheenk met honingmeloen

Voeren ham with honeymelon — Luchtgedroogde (� jaar) Voerense scheenk, dun gesneden, geserveerd met honingmeloen en verse salade.

procena≈ 310 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Salade de Val-Dieu (Vegetarisch)vegetarian

Salade de Val-Dieu — Bouquet des moines, ��n van de zachtste kazen van de abdij van Val-Dieu, lauwwarm geserveerd op een bedje van gemengde salade met een dressing van walnotenolie.

procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65

Salade geitenkaas (Vegetarisch)vegetarian

Goat cheese salad — Geitenkaas, vers van een ambachtelijke kaasmakerij uit de streek, op een bedje van gemengde salade met een frambozendressing.

procena≈ 360 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Kippenpasteitje Koninginnenhapje

Chicken vol-au-vent — bereid van biologische kippen, geserveerd met verse salade.

procena≈ 520 kcal35 g UH

Limburgse gerookte forelfiletpescatarian

Smoked trout fillet — Gerookte forelfilet met verse salade en een dille dressing.

procena≈ 340 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Salade met lichtgerookte zalmpescatarian

Smoked salmon salad — Lichtgerookte zalmtranches met verse salade en een dille dressing.

procena≈ 360 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Soep

Verse Teuvense uiensoep (Vegetarisch)vegetarian

Teuven onion soup — met een snee houtovenbrood

procena≈ 280 kcal35 g UHuravnoteženo 65

Verse wisselende dagsoep (Vegetarisch)vegetarian

Daily soup — met een snee houtovenbrood

procena≈ 310 kcal38 g UH

Voorgerechten

Pat� des Fourons

Paté des Fourons — Fijne ambachtelijke pat� met Monegaskische uitjes.

procena≈ 250 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare

Hoofdgerechten

Forel bereid in hoeveboterpescatarian

Trout in butter

procena≈ 620 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74

Forel bereid in hoeveboter met amandelenpescatarian

Trout in butter with almonds

procena≈ 680 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78

Warme gerookte forel met mierikswortelsauspescatarian

Hot smoked trout

procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Zalmfiletpescatarian

Poached salmon fillet — Gepocheerde zalmfilet met een fijne rivierkreeftensaus.

procena≈ 520 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Konijnenbout op Voerense wijze

Rabbit leg Voeren style — Konijnenbout bereid met Voerense stroop en zwarte pruimen.

procena≈ 580 kcal25 g UH

Huisgemaakt gehakt volgens oud Teuvens recept

Homemade minced meat — in een saus van witbier, witlof, uien en stroop.

procena≈ 650 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Stoofvlees op Limburgse wijze

Flemish beef stew — Stoofvlees van rundvlees bereid in een saus van bier, verse champignons, uien en stroop.

procena≈ 620 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Goulash op grootmoeders wijze

Beef goulash — Goulash van rundvlees bereid met verse champignons, tomaten, paprika en uien.

procena≈ 550 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78

Beenham

Ham hock — Beenhammetje aan het bot met een saus van Limburgse mosterd.

procena≈ 680 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Kippenragout

Chicken ragout — Bereid van biologische kippen.

procena≈ 580 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Ragout van bospaddenstoelenvegetarian

Mushroom ragout — Vegetarisch bereid.

procena≈ 480 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Menu suggestie

Menu "De Gans"

Menu De Gans — Soep - Keuze uit Stoofvlees/Goulash/Beenham/Gehakt/Kippenragout of Forel/Zalm/Konijnenbout - Koffie, thee of ijs

procena≈ 1100 kcal65 g UHteško 41

Limburgs menu

Limburg Menu — Pat� - Soep - Keuze uit Stoofvlees/Goulash/Beenham/Gehakt/Kippenragout of Forel/Zalm/Konijnenbout - Kaasplateau van de streek - Koffie, thee of ijs

procena≈ 1400 kcal80 g UHteško 29

Kindersuggestie

Kaas Souffl�/Kroket/Knakworst of Frikandel met frites, fruit, appelmoes en mayonaise

Kids cheese snack with fries

procena≈ 750 kcal60 g UH

Kipfilet of Gehaktballetjes

Kids chicken or meatballs

procena≈ 500 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69

Huisgemaakte lasagne Bolognese (gezonde keuze)

Kids lasagna Bolognese — met warme groenten, frites, appelmoes en mayonaise geserveerd met salade en stokbrood

procena≈ 950 kcal85 g UH

Desserts

Appeltaart

Apple pie — Verse, warme, huisgemaakte appeltaart met vanille roomijs en slagroom.

procena≈ 650 kcal70 g UHteško 26

Intense Chocolade

Chocolate cake — Warme chocoladetaart met een hart van vloeibare chocolade geserveerd met Stracciatella roomijs en slagroom.

procena≈ 720 kcal60 g UHteško 23

Coupe Moeder de Gans

Chocolade, stracciatella en vanille roomijs, met chocoladesaus en slagroom.

procena≈ 550 kcal50 g UHteško 27

Dame Blanche

Vanille roomijs mat lauwwarme chocoladesaus en slagroom.

procena≈ 480 kcal45 g UHteško 30

Coupe advocaat

Advocaat ice cream — Vanille roomijs met advocaat en slagroom.

procena≈ 520 kcal48 g UHteško 28

Coupe Aardbeien (seizoensgebonden)

Strawberry ice cream — Verse aarbeien met vanille roomijs en slagroom.

procena≈ 420 kcal40 g UHteško 35

Coupe Sleedoorn (bevat alcohol)

Sloe berry ice cream — Ambachtelijk sleedoornijs met huisgemaakte sleedoorngelei en slagroom.

procena≈ 320 kcal35 g UHteško 35

Kaasdessertvegetarian

Cheese platter — Vier soorten kaas uit de streek, geserveerd met houtovenbrood en stroop.

procena≈ 550 kcal30 g UH

Kinderijsje

Kids ice cream — Vanille en aardbeien roomijs met aardbeien saus, slagroom en surprise.

procena≈ 380 kcal45 g UHteško 40

Groepsarrangement

Voerens (afhaal)buffet

Voerens buffet — Een streekbuffet bestaande uit diverse producten: gerookte forel, streekkazen, charcuterie-assortiment, huisgemaakte salades en houtovenbrood.

procena≈ 650 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69

Lichtgerookte zalmtranchespescatarian

Smoked salmon slices

procena≈ 220 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Gebakken trip (bloedworst) met appeltjes

Blood sausage with apples

procena≈ 420 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65

Warme beenham met mosterdsaus

Warm ham with mustard sauce

procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Gehakt op Teuvense wijze

Teuven style minced meat

procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Zalmfilet met rivierkreeftensaus

Salmon fillet with crayfish sauce

procena≈ 410 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Verse Limburgse vlaai

Limburgse vlaai

procena≈ 350 kcal50 g UH

Borrelhapjes

Borrelhapje Pater

Cheese and sausage cubes — kaas en worst blokjes

procena≈ 320 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Borrelhapje Priorvegetarian

Regional cheeses — diverse streekkazen

procena≈ 300 kcal3 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Borrelhapje Abt

Regional cheeses and cold cuts — streekkazen en fijne vleeswaren

procena≈ 350 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Supplement brood

Bread supplement

procena≈ 150 kcal28 g UH

Gebak

Huisgemaakte appeltaart, koud geserveerd

Homemade apple pie

procena≈ 320 kcal42 g UH

Huisgemaakte appeltaart, koud geserveerd met slagroom

Homemade apple pie with whipped cream

procena≈ 400 kcal42 g UHteško 43

Huisgemaakte appeltaart, warm geserveerd met vanille roomijs en slagroom

Warm apple pie with vanilla ice cream and whipped cream

procena≈ 750 kcal85 g UHteško 22

Lunchkaart

Voerense Plank

Twee soorten kaas uit de streek (Val-Dieu en jong belegen St-Martin) en rauwe boerenham. Een lunch met drie soorten kazen uit de streek, paté, boerenham, zult, gehaktbrood en boerenmetworst.

procena≈ 650 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Kaasplank

Cheese board — Vier soorten kaas uit de streek. Rauwe boerenham, boerenmetworst, zult, paté en gehaktbrood uit eigen oven.

procena≈ 850 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare

Voerense Patéplank

Voerense Paté board — Paté uit de streek met saus Monegasque. Zure zult met mosterd.

procena≈ 500 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Stinkkiesvegetarian

Herve cheese — Een hele Hervekaas.

procena≈ 700 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Gebakken Voerense trip

Fried Voerense trip — Gebakken bloedworst met appeltjes. Omelet met uitgebakken spek.

procena≈ 620 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69

Salades

Bouquet des moinesvegetarian

Bouquet des moines salad — én van de zachtste kazen van de abdij van Val-Dieu, lauwwarm geserveerd op een bedje van gemengde salade met een dressing van walnotenolie.

procena≈ 380 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

73dia
scoreprocena

Bogati izbori proteina

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo jela sa malo ugljenih hidrata, kao što su filet od lososa i gulaš. Salate sa sirom i dimljena pastrmka su takođe dobri izbori.

38 prikladno za dijabetes · 67 jela

Recenzije

Recenzija

Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa: Teuven-Dorp 60, 3793 Voeren
Radno vreme: Ponzatvoreno
Uto11:00–22:00
Sre11:00–22:00
Čet11:00–22:00
Pet11:00–22:00
Sub11:00–22:00
Ned11:00–22:00
Kitchen open Sun-Thu 12:00-20:30, Fri-Sat 12:00-21:30. Phone reachable Tue-Sun 12:00-22:00. Monday closed except for holidays falling on a Monday
Kontakt: +3243812285 info@moederdegans.be
Izvori: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moederdegans.be/
Zapis: potpunost 83 %, pouzdanost 78 %

Vlasnik si Herberg Moeder de Gans? Primi svoje mesto.