Auberge du Moulin - Widensolen, Rue du Premier Rca

Rue du 1er RCA 1, 68320 Widensolen

Sada zatvoreno · otvara se Uto 12:00

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 14. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Nos entrées

Foie gras de canard avec un chutney pomme/poire et sa brioche

22.00

Duck foie gras with apple pear chutney and brioche

procena≈ 450 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare

Salade mélangée avec du fromage de chèvre caraméliséevegetarian

17.00

Mixed salad with caramelized goat cheese

procena≈ 320 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Salade mélangée avec gambas poêlées

20.00

Mixed salad with sautéed prawns

procena≈ 280 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Assiette de Cruditésvegan, vegetarian

8.00

Crudités platter

procena≈ 120 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 76

6 Escargots

7.50

Snails

procena≈ 250 kcal5 g UHpogodno za dijabetičare

12 Escargots

15.00

Snails

procena≈ 500 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare

Pâté en croûte avec crudités

14.00

Pâté en croûte with crudités

procena≈ 400 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare

Salade vigneronne

14.00

Vigneronne salad

procena≈ 350 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Plats

Côte de bœuf pour 2 personnes

62.00

Beef rib for 2 people

procena≈ 1800 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareteško 37

Cordon bleu de veau au munster, accompagné de frites et salade

26.00

Veal Cordon Bleu with Munster cheese, fries and salad

procena≈ 950 kcal65 g UH

Escalope de veau panée accompagnée de frites et salade

24.00

Breaded veal escalope with fries and salad

procena≈ 850 kcal60 g UH

Escalope de veau à la crème accompagnée de nouilles

25.00

Veal escalope with cream and noodles

procena≈ 750 kcal50 g UH

Risotto aux légumes avec gambas poêlées

21.00

Vegetable risotto with sautéed prawns

procena≈ 650 kcal55 g UHuravnoteženo 90

Risotto aux légumes et aux Saint-Jacques

23.00

Vegetable risotto with scallops

procena≈ 620 kcal55 g UHuravnoteženo 90

Rognons de veau avec sauce moutarde à l’ancienne accompagnée de nouilles

21.00

Veal kidneys with mustard sauce and noodles

procena≈ 700 kcal50 g UH

Tête de veau vinaigrette accompagnée de ses légumes

21.00

Calf's head vinaigrette with vegetables

procena≈ 550 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78

Faux-filet de bœuf avec sa sauce échalote, frites et salade

28.00

Beef sirloin with shallot sauce, fries and salad

procena≈ 880 kcal55 g UH

Bouchée à la reine

23.00

procena≈ 600 kcal40 g UH

Fleischschnaka avec sa sauce aux oignons, frites et salade

19.00

Fleischschnaka with onion sauce, fries and salad

procena≈ 820 kcal60 g UH

Suggestions Du moment

Poisson du jour accompagné de son risottopescatarian

26.00

Fish of the day with risotto

procena≈ 600 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 85

Filet de Turbot accompagné de nouilles et sa sauce du jourpescatarian

28.00

Turbot fillet with noodles and sauce of the day

procena≈ 650 kcal55 g UHuravnoteženo 67

Jarret de porc braisé, accompagnée de frites et de crudités

21.00

Braised pork knuckle with fries and crudités

procena≈ 950 kcal60 g UH

Magret de canard accompagné de spätzle et sa sauce aux champignons

23.00

Duck breast with spätzle and mushroom sauce

procena≈ 850 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69

Entrecôte accompagnée de beurre maitre d’hôtel, frites et salade

29.00

Entrecôte with maître d'hôtel butter, fries and salad

procena≈ 1100 kcal50 g UH

Supplément : salade / frite / Spätzle / nouilles

3.50

Side: salad / fries / Spätzle / noodles

procena≈ 300 kcal40 g UH

Sauce : crème champignons, moutarde, échalotes, oignons

3.50

Sauce: mushroom cream, mustard, shallots, onions

procena≈ 150 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare

Tarte flambée

Naturevegetarian

8.00

Plain Tarte Flambée

procena≈ 600 kcal65 g UH

Gratinéevegetarian

9.00

Gratinated Tarte Flambée

procena≈ 750 kcal65 g UH

Munster accompagné de pommes de terre râpéesvegetarian

12.00

Munster Tarte Flambée with grated potatoes

procena≈ 850 kcal80 g UH

Chèvre, basilic, tomates séchées, artichautsvegetarian

10.00

Goat cheese, basil, sun-dried tomatoes, artichokes Tarte Flambée

procena≈ 700 kcal60 g UH

Pour nos louveteaux (-10 ans)

Nuggets de poulet, frites

7.50

Chicken nuggets and fries

procena≈ 600 kcal50 g UH

Spätzle sauce crème champignonsvegetarian

7.00

Spätzle with mushroom cream sauce

procena≈ 500 kcal45 g UH

Demi escalope de veau panée, frites

10.00

Half breaded veal escalope and fries

procena≈ 650 kcal55 g UH

Demi escalope de veau à la crème, nouilles

11.00

Half veal escalope with cream and noodles

procena≈ 550 kcal45 g UHuravnoteženo 67

Desserts

Fondant au chocolat avec boule sorbet (20min)

9.00

Chocolate fondant with sorbet — A commander avant 13h30 ou le soir lu-ma 19h30 / ve-sa 20h30

procena≈ 550 kcal50 g UHteško 30

Assiette de sorbet avec fruits fraisvegan, vegetarian

8.00

Sorbet platter with fresh fruits

procena≈ 250 kcal40 g UHteško 35

Café ou chocolat liégeoisvegetarian

8.00

Coffee or chocolate liégeois

procena≈ 450 kcal40 g UHteško 31

Meringue glacéevegetarian

8.50

Frozen meringue

procena≈ 400 kcal45 g UHteško 39

Crêpe au sucre (20min)vegetarian

3.00

Sugar crepe

procena≈ 300 kcal40 g UH

Gaufre au sucre (20min)vegetarian

4.00

Sugar waffle — A commander avant 13h30 ou le soir lu-ma 19h30 / ve-sa 20h30

procena≈ 400 kcal50 g UH

Crêpe au Nutella (20min)vegetarian

3.50

Nutella crepe

procena≈ 550 kcal52 g UHteško 30

Gaufre au Nutella (20min)vegetarian

4.50

Nutella waffle — A commander avant 13h30 ou le soir lu-ma 19h30 / ve-sa 20h30

procena≈ 620 kcal65 g UHteško 27

Crème brûlée accompagnée de fruits frais et d'une boule de glacevegetarian

8.00

Crème brûlée with fresh fruits and ice cream

procena≈ 580 kcal45 g UHteško 29

Dame blanche (sauce chocolat fait maison)vegetarian

8.50

Dame blanche

procena≈ 650 kcal60 g UHteško 23

Île flottantevegetarian

6.00

Floating island

procena≈ 320 kcal35 g UH

Torche aux marronsvegetarian

7.50

Chestnut torch

procena≈ 480 kcal45 g UHteško 37

Kougelhopf glacévegetarian

7.00

Frozen Kougelhopf

procena≈ 520 kcal60 g UHteško 37

Vacherin (vanille-framboise / vanille-praliné / framboise-passion)vegetarian

7.50

Vacherin

procena≈ 450 kcal40 g UHteško 34

Coupe Vosgienne (glace vanille/myrtille, myrtille chaude, chantilly)vegetarian

8.00

Coupe Vosgienne

procena≈ 550 kcal55 g UHteško 30

1 Boule de glacevegetarian

2.00

Ice cream scoop

procena≈ 150 kcal18 g UH

Uniquement sur réservation / Nur mit Vorbestellung

Carpes frites (6 pers min)

25.00

Carp fish and chips

procena≈ 850 kcal60 g UH

Baeckaoffa (4 pers min)

22.00

Baeckaoff

procena≈ 650 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78

Couscous (6pers min)

23.00

Couscous

procena≈ 750 kcal85 g UHuravnoteženo 90

Paella (6pers min)

25.00

Paella

procena≈ 800 kcal90 g UHuravnoteženo 80

Choucroute (6 pers min)

22.00

Choucroute

procena≈ 700 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83

Poularde aux truffes cuit en croête de sel préparation 1h

76.00

Truffle chicken in salt crust

procena≈ 600 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Poularde cuit en croête de sel préparation 1h

52.00

Chicken in salt crust

procena≈ 550 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Poularde aux truffes avec sa sauce aux truffes

68.00

Truffle chicken with truffle sauce

procena≈ 650 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74

Soupe de truffe avec son couvercle feuilleté (4 pers min)

Truffle soup with puff pastry lid

procena≈ 450 kcal35 g UH

Feuilleté de truffes (2 pers min)

Truffle puff pastry

procena≈ 400 kcal30 g UH

Feuilleté de bar & saumon accompagné de salade et sa sauce Noilly (4 pers min)

30.00

Sea bass and salmon puff pastry

procena≈ 650 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65

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Recenzije

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Praktično

Adresa: Rue du 1er RCA 1, 68320 Widensolen
Radno vreme: Pon12:00–14:00
Uto12:00–14:00
Sre12:00–14:00
Četzatvoreno
Pet12:00–14:00, 18:30–21:00
Sub12:00–14:00, 18:30–21:00
Ned12:00–14:00
fermé les lundis et mardis soir jusqu’au 1er mars. en congés du 16.02 au 01.03 inclus. fermé du 29 décembre au 2 janvier 2026 inclus. fermés en soirée du 22 au 26 décembre
Kontakt: +33389715943 aubergedumoulin68@gmail.com
Izvori: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-auberge-du-moulin.com/
Zapis: potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

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