Waldrestaurant Fischzucht
Fischzuchtweg 1, 65195 Wiesbaden
radno vreme još nije poznato
€€€€
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Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Frische, knackige Blattsalate
Schafskäse, Oliven und Peperonivegetarian
17.90
Feta and Olive Salad — serviert mit unserem Haus-Balsamicodressing und Röstbrotwürfeln
procena≈ 420 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Putenbruststreifen
18.90
Turkey Breast Salad — serviert mit unserem Haus-Balsamicodressing und Röstbrotwürfeln
procena≈ 380 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Chicken Wings
18.90
Chicken Wings Salad — serviert mit unserem Haus-Balsamicodressing und Röstbrotwürfeln
procena≈ 520 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Kürbiskern - Backhend’l
18.90
Fried Chicken Salad — serviert mit unserem Haus-Balsamicodressing und Röstbrotwürfeln
procena≈ 550 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
zarten Roastbeefstreifen
23.90
Roast Beef Salad — serviert mit unserem Haus-Balsamicodressing und Röstbrotwürfeln
procena≈ 410 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Geräuchertem Forellenfiletpescatarian
23.90
Smoked Trout Salad — serviert mit unserem Haus-Balsamicodressing und Röstbrotwürfeln
procena≈ 440 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Chef-Salat „Fischzucht
18.90
Chef Salad — Verschiedene Blattsalate, Gurken-, Kraut-, Kartoffel- und Karottensalat, darüber Schinken und Käsestreifen und ein hartes Ei
procena≈ 620 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Handkäs’salat mit Schalotten, Butter, Hausbrotvegetarian
15.90
Handkäs Salad
procena≈ 480 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Münchner Wurstsalat, Bratkartoffeln
16.90
Munich Sausage Salad
procena≈ 650 kcal35 g UH
Schweizer Wurstsalat mit Käsestreifen, Hausbro1
17.90
Swiss Sausage Salad
procena≈ 580 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Forellen Mouse (Frischkäszubereitung) mit Hausbrotpescatarian
11.90
Trout Mousse
procena≈ 320 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Handkäs klassisch, 3 Stk. mit Musik und Hausbrotvegetarian
15.90
Handkäs mit Musik
procena≈ 450 kcal28 g UH
Roastbeef mit Bratkartoffeln und Grüner Soß
23.90
Roast Beef with Green Sauce
procena≈ 680 kcal30 g UHuravnoteženo 65
Hauskuchen (nach Verfügbarkeit) dazu Schlagsahnevegetarian
5.90
House Cake
procena≈ 450 kcal45 g UHteško 31
Premium Eiskrem, gemischt, drei Kugeln mit Sahnevegetarian
10.40
Mixed Ice Cream
procena≈ 520 kcal55 g UHteško 28
Kugel Carte-d-or Premium Eiskremvegetarian
2.90
Premium Ice Cream Scoop — fragen Sie nach Sorten
procena≈ 160 kcal18 g UH
Empfehlungen des Chefs
Pfifferlingcrèmesüppchen Terrinevegetarian
8.90
Chanterelle Cream Soup (Terrine)
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Pfifferlingcrèmesüppchen Tassevegetarian
6.90
Chanterelle Cream Soup (Cup)
procena≈ 130 kcal9 g UHpogodno za dijabetičare
Räucherlachs auf Rösti und Crème frâichepescatarian
17.90
Smoked Salmon on Rösti
procena≈ 380 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Handkäs‘ mit Musik, Butter und Hausbrotvegetarian
12.90
Handkäs mit Musik
procena≈ 420 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
4/2 Eier auf Frankfurter Güner Soß’, Salzkartoffelnvegetarian
16.90
Eggs with Green Sauce
procena≈ 580 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Kalb-Fleischpflanzerl mit Kartoffelstampf und Pfifferlingsoß’
18.90
Veal Meatballs with Mash
procena≈ 650 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Bandnudeln mit Pfifferlingen in einer Kräuterrahmsaucevegetarian
17.90
Tagliatelle with Chanterelles
procena≈ 720 kcal65 g UH
Pfifferlingomelette, dazu kleiner Blattsalatvegetarian
17.90
Chanterelle Omelette
procena≈ 480 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
XXL-Kartoffelrösti, verschieden belegt und mit Käse überbacken mit Pfifferlingen und Ruccolavegetarian
20.90
XXL Potato Rösti with Chanterelles
procena≈ 850 kcal55 g UHuravnoteženo 66
XXL-Kartoffelrösti, verschieden belegt und mit Käse überbacken mit Pfifferlingen und gekochtem Schinken
20.90
XXL Potato Rösti with Ham
procena≈ 880 kcal55 g UHuravnoteženo 65
XXL-Kartoffelrösti, verschieden belegt und mit Käse überbacken mit Pfifferlingen und ausgelösten Forellenfiletspescatarian
20.90
XXL Potato Rösti with Trout
procena≈ 820 kcal55 g UHuravnoteženo 67
Pfifferlinggulasch, dazu Semmelknödelnvegetarian
20.90
Chanterelle Goulash
procena≈ 620 kcal60 g UHuravnoteženo 67
Steak vom Jungschweinerücken mit Pfifferlingsoß, Butterspätzle
20.90
Pork Loin Steak with Chanterelles
procena≈ 780 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68
“Forelle trifft Pfifferling”, saftige, ganze Wisperforelle vom Grill auf Pfifferlingrahmnudelnpescatarian
25.90
Grilled Trout with Chanterelle Noodles
procena≈ 680 kcal55 g UHuravnoteženo 71
Die Supp’n
Kräftige Tafelspitzbouillon vom Taunusrind mit Leberknödel
8.90
Beef Bouillon with Liver Dumplings — 2 Stück
procena≈ 280 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Kräftige Tafelspitzbouillon vom Taunusrind mit Leberknödel
6.90
Beef Bouillon with Liver Dumplings — 1 Stück
procena≈ 210 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Kräftige Tafelspitzbouillon vom Taunusrind mit Maultaschen
8.90
Beef Bouillon with Maultaschen — 2 Stück
procena≈ 320 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Kräftige Tafelspitzbouillon vom Taunusrind mit Maultaschen
6.90
Beef Bouillon with Maultaschen — 1 Stück
procena≈ 240 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Unsere Spezialität, frische Forelle aus ökologischer Aufzucht und eigener Haltung
Wisperforelle Blaupescatarian
21.90
Poached Trout — mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und Blattsalate
procena≈ 520 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Wisperforelle Müllerinpescatarian
22.90
Trout Meunière — in Mandelbutter gebraten, dazu Petersilkartoffeln und Blattsalate
procena≈ 610 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Wisperforelle im Ganzen heiß geräuchertpescatarian
22.90
Hot Smoked Whole Trout — auf Kartoffel-Gurkensalat
procena≈ 580 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Wisperforellenfilet heiß geräuchert und ausgelöstpescatarian
23.90
Hot Smoked Trout Fillet — fast ohne Gräten, auf Dillrahmnudeln, dazu Blattsalate
procena≈ 640 kcal45 g UHuravnoteženo 65
Wisperforelle vom Grillpescatarian
22.90
Grilled Trout — dazu gemischter Salatteller der Saison
procena≈ 420 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Aus Österreich, herzhaft und guat
Schwein’sbraten vom Jungschwein
17.90
Roast Pork with Beer Sauce — mit Dunkelbiersoß’, dazua an Knöd’l von der Kartoffel und a Bayerisch Kraut
procena≈ 750 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Holzfällersteak (vom Jungschwein)
18.90
Lumberjack Steak — mit viel frischem Knoblauch und „selbstgeschnitzten“ Pommes frites
procena≈ 950 kcal55 g UH
Wiener Saftgulasch (scharf)
20.90
Vienna Beef Goulash — Semmelknödel, Essiggurke
procena≈ 780 kcal60 g UH
Alt-Wiener Tafelspitz
20.90
Vienna Tafelspitz — mit Röstkartoffeln und Sahnemeerrettich in der Bouillon mit Gemüse serviert
procena≈ 650 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Unser Wiener Schnitzel
20.90
Wiener Schnitzel
procena≈ 700 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Riesenschnitzel vom Jungschweinerücken
Giant Schnitzel — dazu Bratkartoffeln und Dillgurkensalat, Preiselbeeren
procena≈ 1100 kcal65 g UH
Seniorenschnitzel
14.90
Senior Schnitzel — Bratkartoffeln, Preiselbeeren
procena≈ 750 kcal45 g UH
Original Wiener Schnitzel vom KALB
23.90
Veal Wiener Schnitzel — Bratkartoffeln, Preiselbeeren
procena≈ 720 kcal45 g UH
Schnitz’l „Fischzucht“
22.90
Overbaked Schnitzel with Roquefort — mit Williamsbirne, überbacken mit Roquefort und Sc. Bearnaise, Pommes frites
procena≈ 1200 kcal60 g UHteško 39
Rumpsteak vom Angusrind
29.90
Angus Rump Steak — fettfrei vom Lavasteingrill mit Kräuterbutter oder Zwiebel, Salatvariation
procena≈ 600 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
…und nur für unsere Kleinsten mit Lolly
Kinderschnitzel
10.90
Kids Schnitzel — Pommes Frites, Ketchup und Mayonnaise
procena≈ 700 kcal60 g UH
Hähnchennuggets
10.90
Chicken Nuggets — Pommes Frites, Ketchup und Mayonnaise
procena≈ 750 kcal60 g UH
Fischstäbchen
10.90
Fish Fingers — Pommes Frites, Ketchup und Mayonnaise
procena≈ 720 kcal60 g UH
Rostbratwürst’l
10.90
Grilled Sausage — Pommes Frites, Ketchup und Mayonnaise
procena≈ 800 kcal55 g UH
Riesen Burger (200gr)
11.90
Burger — Pommes Frites, Ketchup und Mayonnaise
procena≈ 950 kcal80 g UH
Dazua gibt’s
Apfelwein-Sauerkraut
6.90
Apple Wine Sauerkraut — nach Vorrat
procena≈ 120 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 76
2 Stück Kartoffel- oder Semmelknödeln
6.90
Potato and Bread Dumplings
procena≈ 300 kcal50 g UH
2 Stück Kartoffel- oder Semmelknödeln mit Bratensauce
7.90
Potato and Bread Dumplings with Gravy
procena≈ 400 kcal50 g UH
Pommes Frites
7.90
French Fries — große Portion inklusive Ketchup, Mayonnaise
procena≈ 600 kcal60 g UH
Speckkrautsalat, Kartoffelsalat
6.90
Bacon Cabbage and Potato Salad
procena≈ 350 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Dillgurkensalat, Kartoffelgurkensalat
7.90
Dill Cucumber and Potato Salad
procena≈ 200 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
Salatteller gemischtvegetarian
7.90
Mixed Salad
procena≈ 250 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Vom Zuckerbäcker
Wiener Apfel - Strudel
8.70
Apple Strudel
procena≈ 450 kcal65 g UHteško 42
Wiener Apfel - Strudel mit Vanillesauce oder Eiskugel
9.70
Apple Strudel with Vanilla Sauce or Ice Cream
procena≈ 600 kcal80 g UHteško 36
Rote Grütze aus frischen Waldbeeren mit Vanillesauce
8.90
Red Berry Compote with Vanilla Sauce
procena≈ 350 kcal50 g UHteško 35
Kartoffelpuffer
8.90
Potato Pancakes with Apple Sauce — 2 Stück mit Apfelmus
procena≈ 400 kcal45 g UH
Zitronensorbet mit Wodkavegan
10.90
Lemon Sorbet with Vodka
procena≈ 200 kcal25 g UHteško 39
Palatschinken nach Tagesangebot
11.90
Palatschinken — 2 Stück mit Schlagsahne
procena≈ 650 kcal60 g UHteško 26
Apfelpfannkuchen mit Zimtzucker und Vanilleeis
11.90
Apple Pancakes with Vanilla Ice Cream
procena≈ 700 kcal75 g UHteško 28
Kaiserschmarr’n mit Zwetschkenröster und Schlagsahne
12.90
Kaiserschmarrn
procena≈ 800 kcal70 g UHteško 24
Premium Eis
10.40
Ice Cream with Cream — 3 Kugeln mit Sahne
procena≈ 550 kcal45 g UHteško 27
Eiscafe mit zwei Kugeln Vanille-Eis
10.90
Ice Coffee with Vanilla Ice Cream
procena≈ 400 kcal40 g UHteško 25
Unser Vorschlag für IHRE Feier
FONDUE Bourguignon
26.90
mit heißem Öl, Baguette
procena≈ 900 kcal60 g UH
FONDUE Chinoise
26.90
mit heißer Rinder-Bouillon, Baguette
procena≈ 750 kcal60 g UHuravnoteženo 81
FONDUE vier Käsesortenvegetarian
26.90
Four Cheese Fondue — Baguette
procena≈ 1100 kcal70 g UH
Hax’n – Abend
26.90
Grilled Mixed Knuckle — Hinterhax’n vom Kalb, Schwein und Lamm in seinen schönsten Formen – saftig gegrillt mit zweierlei Knödeln und zweierlei Kraut, Bratensoße
procena≈ 950 kcal60 g UHuravnoteženo 76
„Brat’l in der Rein“ – Abend
21.90
Suckling Pig Roast — Jungschweinebraten im Ganzen in der „Rein“ geschmort, dazua a „Stöcklkraut“ (im ganzen mitgebratenes Kraut), zweierlei Knödel’n
procena≈ 850 kcal60 g UHuravnoteženo 69
Ripperl – Abend
21.90
Pork Ribs — Saftige, fleischige Schweinsripperl, feurig gewürzt, mit Hausbrot und warmen Speckkrautsalat
procena≈ 800 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 76
Backhend’l – Abend
23.90
Fried Chicken — ½ Bauernhend’l, geteilt in 4Teile, in Butterschmalz gebacken, dazu herzhaften Kartoffel – Gurkensalat
procena≈ 750 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Kas’nock’n – Abendvegetarian
17.90
Käsenocken — Pinzgauer (Salzburgerland) Spezialität. Hausgemachte Spätzle gebraten mit Bier- (Bauern-) käs‘ und Zwiebeln, Blattsalate
procena≈ 850 kcal60 g UHuravnoteženo 69
MENÜ I
Carpaccio vom Angusrind
29.90
Beef Carpaccio — Lauwarme Lachs mit feiner Knoblauch-roter Kaviar sauce Balsamico marinade und gehohlte Parmesan
procena≈ 500 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Kalbfleischpflanzerl
Veal Patties — Kartoffelpurée Victoriasbarsch „menuire“ dazu in Honig glaciertes auf Blatspinat, dazu Karottengemüse Pelkkartoffeln
procena≈ 750 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Grießflammerie auf Zitronensorbet
Semolina Flambé — mit Wodka Waldbeerspiegel
procena≈ 320 kcal40 g UH
MENÜ II
Klarre Fischsuppe von Edelfischepescatarian
29.90
Fish Soup — mit Safran und Pernod
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
Wiener Schnitzel — mit Bratkartoffeln und ½ Ente knusprig gebraten, dazu Dillgurkensalat Kartoffelknödel und Rotkraut
procena≈ 1100 kcal65 g UH
Toppenpalatschinken mit Frische Erdbeeren
Strawberry Pancakes — mit Vanilleeis Grand Marnier sahne
procena≈ 550 kcal60 g UHteško 36
MENÜ III
Spargel in feiner Fellsalatvegetarian
36.90
Asparagus Salad — mit Dörflischstreifen Kräutervinaigrette
procena≈ 220 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Fischteller auf Safranreispescatarian
Fish Platter with Saffron Rice — Bubenhier Pollardbrüsten Champagnersauce in Rheingau-Rieslingrahm (vier verschiedene Filets von Edelfische und Hummerkrabben) dazu Tomatenreis
procena≈ 680 kcal55 g UHuravnoteženo 67
Kaiserschmarn’ mit Schlagsahne
Kaiserschmarrn — Apfelknöchel und Zwetschenröster
procena≈ 700 kcal75 g UHteško 32
MENÜ IV
Fellsalat mit gegrillten Pikantter Currypescatarian
33.90
Curry Salad — Eisalat Wachtelschnell und Hummerkrabbe
procena≈ 280 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Lammkotelettes vom Grill
Grilled Lamb Chops — mit grünen Bohnen Entenconsommé mit Pfefferingene und Kartoffelgratin
procena≈ 850 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Glacierte Kalbsbraten
Glazed Veal Roast — Zitronensorbet mit Wodka in Steinpilzsauce, dazu Petersilienkartoffeln und Gemüsebouquet
procena≈ 720 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
MENÜ V
Crème Karamel mit frischen Früchten
39.90
Crème Caramel
procena≈ 350 kcal35 g UHteško 35
MENÜ IX
Komposition dreierlei „Tartare“
55.90
Trio of Tartare — Hirschnmedaillons auf (Beef-, Lachs-, Majestartare) Chiconeragout
procena≈ 380 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Steinpilz – Carpacciovegetarian
Mushroom Carpaccio — (Saisonbedingt) Entenconsommé mit Basilikumkernln
procena≈ 150 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
Kartoffelcrème mit Lachsstreifenpescatarian
Potato Cream with Salmon
procena≈ 320 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
MENÜ X
Lambcarrée am Stück gebraten
45.90
Roasted Rack of Lamb — Gänsebraten im Ganzen, im gefüllt mit glacierte Kastanien, Thymiansafter’l, dazu Kartoffel- und Semmelknödel, Zucchini shooten Blaukraut und Kräuterreis
procena≈ 950 kcal70 g UH
Salzburger Nockerl’n
Salzburger Nockerl — Grießflammerie auf Früchtesspiegel
procena≈ 450 kcal50 g UHteško 37
MENÜ XI
Christagsuppepescatarian
24.90
Christmas Carp Soup — Weihnachtskarpfen blau im Wurzelsud Gänsebraten ausgelöst dazu Pelkkartoffeln in Orangesauce
procena≈ 580 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Kartoffelknödel, Blaukraut
29.90
Chocolate Mousse — Komposition von weißem und schwarzem Mousse au chocolat Zimtpapfait auf roten Waldbeerengrütze Sauerkirschenconfit
procena≈ 600 kcal55 g UHteško 28
MENUE Ib
Bouillon vom Tafelspitz mit Bierradieschen bayerischem Leberknödel Butter und Bauernhausbrot
17.90
Tafelspitz Bouillon
procena≈ 350 kcal30 g UHuravnoteženo 71
Wiener Schnitzel vom Spießbraten gefüllt mit Jungschweineknöcheln Zwiebeln und Dörflisch
Wiener Schnitzel with pork knuckle filling and potato dumplings — Bratkartoffeln Kartoffelknödel Dillgurkensalat warme Speckrautensalat
procena≈ 1150 kcal65 g UH
Rote Waldbeerengrütze Nupssallatshinkke mit Vanillesauce Schlagsahnevegetarian
Wild berry compote with vanilla sauce and whipped cream
procena≈ 420 kcal55 g UH
MENUE IV
Bouillon vom Tafelspitz mit Kartoffelsuppe schwäbischen Maultaschen mit Speck
19.90
Beef bouillon with potato soup and Maultaschen
procena≈ 480 kcal42 g UH
Offrische Schweinshax’n ½ Bauernente Apfelweinsauerkraut Rotkohl
Roasted pork knuckle and duck with red cabbage and dumplings — Kartoffelknödel Servietenknödel
procena≈ 1350 kcal70 g UH
Apfelstrudel mit Kaiserschmarr’n Vanillesauce Zwetschenröster, Sahnevegetarian
23.90
Apple strudel and Kaiserschmarrn with vanilla sauce
procena≈ 850 kcal95 g UHteško 28
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58veggie
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Dostupni vegetarijanski glavni obroci
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
Meni nudi jela kao što su Pfifferlinggulasch i Bandnudeln sa vrganjima. Dostupni su i XXL-Kartoffelrösti sa sirom i salata sa sirom Schafskäse.
22 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 105
77dia
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Opcije sa malo ugljenih hidrata
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Restoran nudi mnogo salata i jela od ribe. Većina proteinskih glavnih jela je pogodna za dijabetičare.
47 prikladno za dijabetes · 104 jela
Recenzije
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Praktično
- Adresa
- Fischzuchtweg 1, 65195 Wiesbaden
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +496111851903
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldrestaurant-fischzucht.de/
- Zapis
- potpunost 67 %, pouzdanost 79 %