Osteria Ballerino
Ruhlsdorfer Str. 14-16, 14532 Stahnsdorf
Nu gesloten · opent 10:00
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Ontbijt
Eieren naar keuze
8.50
Omelett, Spiegeleier oder Rühreier mit Butter und Brotkorb Natur — Omelet, spiegeleieren of roerei met boter en naturel broodmandje
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydraten
Schapenkaasvegetarian
11.50
Schafskäse, Tomaten, Frühlingszwiebeln — Met tomaten en lente-uitjes
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Chorizo
Chorizo und frische Tomaten — Met verse tomaten
schatting≈ 410 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bauernfrühstück
13.90
Omelet met aardappelen en gekookte ham
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Yoghurtvegetarian
8.90
Joghurt mit frischem Obst — Met vers fruit
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten
Bircher Müslivegetarian
9.50
Havermout, appel, banaan, rozijnen en hazelnoten in melk. Met mangopuree en vers fruit
schatting≈ 520 kcal68 g koolhydraten
Zoet ontbijtvegetarian
11.90
süsses Frühstück — Croissant & ovenbroodjes met huisgemaakte jam, honing, boter en vers fruit
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydraten
Klein ontbijt
17.90
kleines Frühstück — Fontina kaas, Italiaanse salami, huisgemaakte jam, gekookt ei, vers fruit, boter en broodmandje
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydraten
Ballerino ontbijt
17.30
Ballerino Frühstück — Variatie van Italiaanse kaas (Taleggio en Fontina), kruidenroomkaas, salami, zalm, gekookte ham en roerei
schatting≈ 820 kcal58 g koolhydraten
Kaasontbijtvegetarian
17.90
Käsefrühstück — Variatie van Italiaanse kaas (Taleggio, Gorgonzola, Fontina) met chutney, tomaat-mozzarella en kruiden
schatting≈ 710 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 73
Italiaans ontbijt
italienisches Frühstück — Parmaham met meloen, salami, gekookte ham, tomaat-mozzarella, gorgonzola, olijven, zongedroogde tomaten, boter en fruit
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydraten
Zalm ontbijtpescatarian
Lachsfrühstück — Met Noorse gerookte zalm, mierikswortel, gekookt ei, sinaasappel- en citroenschijfjes, boter en broodmandje
schatting≈ 610 kcal48 g koolhydraten
Ontbijt van de maand
Frühstück des Monats — Zie weekkaart
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 69
Antipasti
Bruschetta con Pomodorovegetarian
8.50
4 geroosterde witte broodschijfjes met verse tomatenblokjes, ui, knoflook en basilicum
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten
Foccacia Con Rosmarinovegan
Pizzabrood met rozemarijn en olijfolie
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
Foccacia Con Pomodorivegan
16.50
Pizzabrood met verse tomatenblokjes, ui, knoflook en basilicum
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Burrata Campana DOP su pomodorinivegetarian
Burrata met warme cherrytomaten en basilicumpesto
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Antipasto Ballerino
17.50
Gemarineerde gegrilde groenten, parmaham met honingmeloen, zongedroogde tomaten, olijven, tomaat-mozzarella, Taleggio
schatting≈ 650 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 66
Carpaccio Di Manzo
Dunne plakjes rauwe rundersfilet uit Argentinië met Parmezaanse kaas, champignons en citroen
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello Tonnato
Kalfslende met tonijnsaus en kappertjes
schatting≈ 340 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salades
Insalata Mistavegan
12.50
gemengde salade met komkommer, tomaten, olijven, rode ui en huisdressing
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata Tonnopescatarian
15.90
gemengde salade met tonijn, rode ui en ei
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Insalata Pecorinovegetarian
gemengde salade met schapenkaas
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata Ballerino
18.50
gemengde salade met gebakken kipfilet en verse vruchten
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Insalata Di Rucola Parma
rucolasalade met zongedroogde tomaten, olijven, Parmaham, geraspte Parmezaanse kaas en kerstomaatjes
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Insalata Frutti Di Marepescatarian
zeevruchtensalade met scampi, sepia, calamari en pulpo op rucola, met knoflook en huisgemaakte citroenvinaigrette
schatting≈ 310 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Soepen
Minestronevegan
Minestrone Gemüsseuppe — groentesoep met verse seizoensgroenten
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Crema Di Pomodorovegetarian
tomatenroomsoep met mozzarellablokjes
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pasta
Spaghetti Aglio E Oliovegan
14.90
Spaghetti Aglio E Olio (pikant) — pikante spaghetti met knoflook, olijfolie en peperoni
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Spaghetti Bolognese
spaghetti met rundvleessaus
schatting≈ 780 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 70
Spaghetti alla Carbonara
spaghetti met ham, room en ei
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Spaghetti Scampipescatarian
19.50
spaghetti met scampi, chili, knoflook en kerstomaatjes in een lichte tomatensaus
schatting≈ 680 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 77
Penne All Arabiattavegan
Penne All Arabiatta (pikant) — pikante penne met knoflook, peperoni en olijven in tomatensaus
schatting≈ 620 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 78
Penne Pollo
16.90
penne met kipreepjes en champignons in roomsaus
schatting≈ 820 kcal70 g koolhydraten
Spaghetti Genovesevegetarian
spaghetti met huisgemaakte basilicumpesto en kerstomaatjes
schatting≈ 720 kcal72 g koolhydraten
Tagliatelle Salmonepescatarian
18.90
tagliatelle met zalmfilet en verse spinazie in roomsaus
schatting≈ 880 kcal68 g koolhydraten
Tagliatelle Vegetariavegetarian
15.50
Tagliatelle Vegetaria (vegetarisch) — vegetarische tagliatelle met gegrilde groenten, gedroogde tomaten, knoflook, olijven in olijfolie en schapenkaas
schatting≈ 710 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 66
Tagliatelle Ballerino
tagliatelle met runderfilet, groenten, knoflook en roomsaus
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Tagliatelle Frutti Di Marepescatarian
20.50
tagliatelle met scampi, calamari, sepia en pulpo, met knoflook in lichte tomatensaus
schatting≈ 690 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 77
Lasagne al Forno
lasagne met rundvleessaus, in de oven gegratineerd met kaas
schatting≈ 820 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 68
Pizza
Nurejewvegetarian
10.90
met tomatensaus, kaas en kruiden
schatting≈ 850 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 69
Nijinskyvegetarian
13.00
met verse champignons, olijven, peperoni, paprika, uien
schatting≈ 920 kcal100 g koolhydratenevenwichtig 70
Baryshnikowpescatarian
14.50
met tonijn en uien
schatting≈ 950 kcal98 g koolhydratenevenwichtig 69
Fonteyn
met Italiaanse salami
schatting≈ 980 kcal95 g koolhydraten
Bortoluzzipescatarian
15.00
met ansjovis, kappertjes, olijven, zongedroogde tomaten
schatting≈ 900 kcal96 g koolhydratenevenwichtig 71
Maximova
met salami, ham, champignons, peperoni
schatting≈ 1050 kcal98 g koolhydraten
Fraccivegetarian
met gegrilde groenten, olijven, zongedroogde tomaten en schapenkaas
schatting≈ 880 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 77
Taglionivegetarian
met gorgonzola, salie en walnoten
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten
Pavlovavegetarian
met burrata, cherrytomaten en verse rucola
schatting≈ 920 kcal94 g koolhydratenevenwichtig 70
Ballerinopescatarian
met verse zalm, kruidenkwark en verse spinazie
schatting≈ 980 kcal96 g koolhydratenevenwichtig 68
Evdokimova
met Parmaham, rucola en geraspte Parmezaanse kaas
schatting≈ 960 kcal94 g koolhydratenevenwichtig 69
Vasiliev
met scampi, cherrytomaten, knoflook, chili
schatting≈ 940 kcal98 g koolhydratenevenwichtig 69
Plissezkaja
met zeevruchten: scampi, sepia, calamares, pulpo en knoflook
schatting≈ 960 kcal98 g koolhydratenevenwichtig 69
Vlees & Vis
Entrecote di Manzo
30.50
Argentijnse runderentrecote
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Costolette d´Agnello alla Griglia
3 gesauteerde lamskoteletten
schatting≈ 620 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto alla Griglia (200 gr.)
34.50
Argentijnse runderfilet van de grill
schatting≈ 520 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Grigliata Mista
37.50
gemengde grillschotel met lamskotelet, kipfilet, runderentrecote
schatting≈ 950 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pollo alla Griglia
gegrilde kipfilet
schatting≈ 420 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ivoltini di Pollo
gevulde kiproulade met Parmaham en zongedroogde tomaten
schatting≈ 550 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto di Lucioperca alla Griglia
26.50
gegrilde snoekbaarsfilet met gegrilde groenten, aardappelpuree in saffraussaus en salade
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Salmone alla Griglia
verse zalmfilet met verse spinazie, gekookte aardappelen en salade
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Scampi alla Griglia 2
27.00
3 gamba's met knoflook, spaghetti, cherrytomaten en knoflook in pittige tomatensaus, met salade
schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Scampi Alla Griglia
3 gamba's met groenten, rozemarijn aardappelen en salade
schatting≈ 510 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Dorade alla Griglia
29.50
verse dorade met verse spinazie, boteraardappelen en salade
schatting≈ 540 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Piatto misti di Pesce
gemengde visplateau met gegrilde zalm, visfilet en garnaal, gegrilde groenten, boteraardappelen en salade
schatting≈ 650 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Desserts
Tiramisu
huisgemaakte Italiaanse specialiteit, lange vingers en mascarponecrème
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Creme Caramel
huisgemaakte Italiaanse karamelpudding
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Casata Gelato
Italiaans ijsspecialiteit met gekonfijte vruchten
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 38
Tartufo Classico
Italiaanse chocolade-ijsspecialiteit
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 34
Panna Cota
huisgemaakte roompudding
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Weekkaart / Specials
Gepocheerde eieren
Zwei pochierte Eier auf geröstetem Brioche mit gebratenem Speck & Kochschinken, getoppt mit Sauce Hollandaise — twee gepocheerde eieren op geroosterde brioche met gebakken spek & gekookte ham, met hollandaisesaus
schatting≈ 850 kcal42 g koolhydraten
Cantharellensoep
Hausgemachte Pfifferlings-Creme-Suppe mit Speckwürfel — huisgemaakte romige cantharellensoep met spekjes
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pfifferling-Bruschetta
21.90
Pfifferlings-Bruschetta mit sautierten Pfifferlingen & Kräuterbutter — bruschetta met gesauteerde cantharellen & kruidenboter
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Lachs-Carpaccio
20.90
Zartes Lachs-Carpaccio mit warmen Pfifferlingen und jungem Rucola — malse zalmcarpaccio met warme cantharellen en jonge rucola
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Orecchiette
Orecchiette mit würziger Salsiccia, Pfifferlingen & Rosmarin in cremiger Weißwein-Sauce — orecchiette met pittige salsiccia, cantharellen & rozemarijn in romige witte wijnsaus
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Witte Pizza
29.90
Weiße Pizza mit gebratenen Pfifferlingen, gratinierten Ziegenkäsetalern, Honig und frischem Thymian — pizza bianca met gebakken cantharellen, gegratineerde geitenkaas, honing en verse tijm
schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten
Wolfsbarschfilet
28.90
Gegrilltes Wolfsbarschfilet auf Pfifferling-Kräuter-Ragout mit Zitronenbutter & cremigem Kartoffelstampf — gegrilde zeebaarsfilet op cantharellen-kruidenragout met citroenboter & romige aardappelpuree
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Schweinemedaillons
Schweinemedaillons mit Pfifferlingsrahm & Butterkartoffeln — varkensfiletmedaillons met cantharellenroom & boteraardappelen
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Mango-Panna-Cotta
Hausgemachtes Mango-Panna-Cotta — huisgemaakte mango panna cotta
schatting≈ 340 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Klopt dit menu nog?
80veggie
scoreschatting
scoreschatting
Italiaanse keuken met veel vegetarisch
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals Tagliatelle Vegetaria en Pizza Pavlova. Er zijn ook vegane opties zoals Spaghetti Aglio E Olio en Minestrone.
22 vegetarische en 6 veganistische gerechten van 79
74dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse grillgerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel gegrilde vlees- en visgerechten zonder koolhydraten. De salades en antipasti zijn over het algemeen ook een goede keuze.
29 diabetesvriendelijk · 79 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Ruhlsdorfer Str. 14-16, 14532 Stahnsdorf
- Uren
- ma10:00–22:00di16:00–22:00wo10:00–22:00do10:00–22:00vr10:00–22:00za10:00–22:00zo10:00–22:00Mittagstisch von 12-15 Uhr Montags & mittwochs bis freitags
- Contact
- +4933296985150 info@ballerino-stahnsdorf.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ballerino-stahnsdorf.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %