terug naar zoeken

V Italiano Moderno - Stockholm, Mäster Samuelsgatan 18, 111 44 Stockholm

Mäster Samuelsgatan 18, 111 44 Stockholm, 111 43 Stockholm

Nu gesloten · opent di 11:00

Italiaans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ANTIPASTI
Focaccia Tartufatavegetarian
79.00
Vers gebakken focaccia met Grana Padano en een intense truffeldip. (V)
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Focaccia Naturalevegetarian
49.00
Focaccia Naturale. (V)
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydraten
Scampi Gratinati Inferno
139.00
Ovengegrilde scampi met chili, citroen, knoflook & peterselie, Grana Padano en focaccia.
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Truffelchips
79.00
TRUFFLE CHIPS — Wortelgroentechips met geraspte Grana Padano en een zwarte truffeldip.
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemarineerde Geroosterde Artisjokvegetarian
119.00
MARINATED ROASTED ARTICHOKE — Geroosterde artisjok met panko, peterselie en Grana Padano. Warm geserveerd. (V)
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gemarineerde Olijvenvegan, vegetarian
79.00
MARINATED OLIVES — Mediterrane mix van in huis gemarineerde olijven met kruiden en sinaasappelschil. (V+)
schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Stracciatellavegetarian
119.00
Geroosterde kerstomaatjes met romige stracciatella en basilicumolie. Met sourdough broodstengels.
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten
V Snack Plate
149.00
Plateau voor twee met Salami Ventricina, Bresaola, focaccia, truffeldip en olijven.
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Burrata Olivadavegetarian
124.00
Burrata, olivada rustica (zwarte olijven, kappertjes, knoflook, kruiden & olijfolie), kerstomaatjes en Grana Padano.
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bresaola Carpaccio
146.00
Dunne plakjes Bresaola met olijvenspread, rucola, ui, kerstomaatjes en granaatappel.
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
RISOTTO
Risotto Entrecôte
234.00
Romige risotto met dunne plakjes entrecôte, radicchio, portobello champignons en peterselie.
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Risotto Limonevegetarian
189.00
Citroenrisotto met Grana Padano, broccoli, panko, citroenrasp en geroosterde peterselie.
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydraten
Risotto Tartufovegetarian
229.00
Huisgemaakte zwarte truffelsaus, getopt met geroosterde portobello, Grana Padano en peterselie.
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydraten
SALADES
Our Caesar
159.00
Kropsla, gemarineerde kip, pancetta, panko, caesar dressing, Grana Padano & citroen.
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Burrata e Pesto Verdevegetarian
164.00
Kropsla, radicchio, rucola met pesto-dressing, panko, cocktailtomaatjes en Italiaanse burrata.
schatting≈ 610 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Piccolavegan, vegetarian
35.00
Bijsalade met kropsla, rucola, kerstomaatjes, balsamico & basilicum-olijfolie.
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
VERSE PASTA
Pasta Entrecôte
224.00
Rigatoni met dunne plakjes entrecôte, radicchio, portobello champignons, peterselie & Grana Padano.
schatting≈ 750 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
Pesto Verdevegetarian
194.00
Rigatoni, huisgemaakte basilicumpesto, spinazie, sperziebonen, zwarte peper en Grana Padano.
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 66
Ragù al Vino Amarone
194.00
RAGU' AL VINO AMARONE — Smeuïge Amarone ragù met salsiccia en pancetta. Geserveerd met linguine en Italiaanse kruiden.
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydraten
Ravioli al Burro de Ricottavegetarian
198.00
Spinazie & ricotta ravioli in citroensaus met broccoli, bruine boter & limoenrasp.
schatting≈ 640 kcal48 g koolhydraten
Pasta al Limonevegetarian
159.00
Verse, romige citroensaus met veel kaas en tagliatelle. Vers geraspte Grana Padano en panko kruimels.
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Scampi Piccante
194.00
Gemarineerde scampi, pittige tomatensaus met witte wijn, citroen, Roma-tomaten en peterselie.
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 77
Gorgonzola Intensovegetarian
184.00
Intense gorgonzola pasta met tagliatelle, verse groene druiven en walnoten.
schatting≈ 850 kcal62 g koolhydraten
Ravioli Tartufo e Funghivegetarian
229.00
Ricotta ravioli, huisgemaakte zwarte truffelsaus, portobello champignons en bruine boter.
schatting≈ 740 kcal55 g koolhydraten
Salsiccia Finocchio
198.00
Intense room- en tomatensaus met geroosterde gehakt-salsiccia, knoflook, chili, peterselie en oregano.
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten
Carbonara
179.00
De Italiaanse klassieker met pancetta, Pecorino Romano, eidooiers, zwarte peper en Grana Padano.
schatting≈ 760 kcal58 g koolhydraten
SOURDOUGH PIZZA
Queen Margheritavegetarian
158.00
Kruidentomaatensaus, fior di latte mozzarella, gemarineerde kerstomaatjes, basilicum en Grana Padano.
schatting≈ 880 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 66
Margherita Veganavegan, vegetarian
158.00
Margherita Vegana (V+)
schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
Meat Lovers
213.00
Kruidentomaatensaus, geroosterde salsiccia, pancetta, salami Ventricina, fior di latte mozzarella en rode ui.
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Prosciutto e Funghi
177.00
Kruidentomaatensaus, fior di latte mozzarella, prosciutto cotto, knoflook-portobello, rozemarijn en tijm.
schatting≈ 920 kcal84 g koolhydraten
Tomata Burratavegetarian
189.00
Kruidentomaatensaus, fior di latte mozzarella, Grana Padano, cocktailtomaatjes, basilicumolie en romige burrata.
schatting≈ 980 kcal82 g koolhydraten
Swedish Forest
194.00
Tomatensaus, fior di latte, gerookt wild vlees, portobello, wortelchips, Västerbotten kaas en veenbessen.
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
Tartufo Nerovegetarian
219.00
Olijfolie, fior di latte mozzarella, zwarte truffeltapenade, knoflook-portobello, Grana Padano en peterselie.
schatting≈ 910 kcal82 g koolhydraten
Salami Piccante
179.00
Kruidentomaatensaus, fior di latte, pittige salami Ventricina, rode ui, rozemarijn en tijm.
schatting≈ 940 kcal82 g koolhydraten
Beetroot & Chevrevegetarian
184.00
Olijfolie, geroosterde bieten, chèvre, verse basilicum, fior di latte mozzarella, groentechips en balsamico.
schatting≈ 860 kcal80 g koolhydraten
Bee Sting
179.00
Olijfolie, pittige salami Ventricina, honing, fior di latte mozzarella, rode ui, chilivlokken en Grana Padano.
schatting≈ 960 kcal85 g koolhydraten
Entrecôte con Chimichurri
219.00
Kruidentomaatensaus, fior di latte mozzarella, dunne plakjes entrecote, rucola en zilveruitjes.
schatting≈ 1050 kcal82 g koolhydraten
Pesto Primaveravegetarian
174.00
Huisgemaakte basilicumpesto, fior di latte mozzarella, verse spinazie, geroosterde broccoli en kerstomaatjes.
schatting≈ 890 kcal80 g koolhydraten
Gorgonzola con Pancetta
189.00
Romige gorgonzola, krokante pancetta, verse druiven, honing, peterselie en een vleugje chili.
schatting≈ 980 kcal82 g koolhydraten
DESSERTS
Tiramisu
79.00
De Italiaanse klassieker met mascarpone en cacao, getopt met karamelkoekjeskruimels.
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 30
Pannacotta Rosmarino
97.00
Zelfgemaakte vanille pannacotta met verse rozemarijn en limoenrasp, getopt met Oreo chocolade crumble.
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenzwaar 31
Citroensorbetvegan, vegetarian
68.00
LEMON SORBET — Klassieke Italiaanse citroensorbet met limoenrasp. (V+)
schatting≈ 150 kcal35 g koolhydratenzwaar 32

Klopt dit menu nog?

95veggie
scoreschatting

Moderne Italiaanse keuken

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals risotto tartufo, ravioli al burro de ricotta en pesto primavera pizza. Er is ook een veganistische pizza margherita.

22 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 42

48dia
scoreschatting

Kies voor voorgerechten en salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De meeste hoofdgerechten bevatten veel koolhydraten door pasta en pizza. De voorgerechten en salades zijn geschikter voor een koolhydraatbewust dieet.

9 diabetesvriendelijk · 42 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Mäster Samuelsgatan 18, 111 44 Stockholm, 111 43 Stockholm
Uren
ma11:00–21:00
di11:00–21:00
wo11:00–22:00
do11:00–22:00
vr11:00–23:00
za12:00–23:00
zo12:00–21:00
Contact
+32760071889 stockholm@v.restaurant
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), v.restaurant/Stockholm/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van V Italiano Moderno - Stockholm, Mäster Samuelsgatan 18, 111 44 Stockholm? Claim je zaak.