terug naar zoeken

Restaurant Gurtlerhoft

Place de la Cathédrale 13, 67000 Strasbourg

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Uien-Tarte Flambée
Tarte à l’Oignon
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Escargots
Escargot
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kippenlever-salade
Salade de Foies de Volaille
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Salade Strasbourgeoise
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Bladerdeeg met verse champignons en room
Feuilleté aux Champignons Frais à la Crème
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Roestis
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 70
Grumbeerekiechle
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydraten
Waedele
schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bibeleskäsvegetarian
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Choucroute
Choucroutes
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 83
Kip met Riesling-saus
Poulet Sauce Riesling
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tarte Flambées
Onbeperkte Tarte Flambée formule
19.90
formule de Tartes Flambées à volonté
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydraten
Tarte Flambée met Calvados
1.00
flambée au calvados
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Gurtlerhoft Menu
Le Menu du Gurtlerhoft
39.00
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 40
Salade met spekjes en warme Tome-kaas
Salade aux Lardons et à la Tome Tiède
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zes Escargots à l’Alsacienne
Six Escargots à l’Alsacienne
schatting≈ 250 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Choucroute Gurtlerhoft
met 6 garnituren
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 71
Baeckeoffe met Elzasser wijn
Baeckeoffe au Vin d’Alsace
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Choucroute met zalmpescatarian
Choucroute au Saumon
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Entrecôte met pepersaus
Entrecôte Sauce au Poivre — garnituur naar keuze
schatting≈ 720 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Dessert naar keuze
Dessert au Choix sur notre carte de Dessert — Kies uit onze dessertkaart
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 34
Munster met komijnvegetarian
Munster au Cumin
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Alsacien Menu
Het Elzasser Menu
29.80
Le Menu de l’Alsacien
schatting≈ 1800 kcal160 g koolhydratenzwaar 25
Traditionele uientaart
Tarte à l’Oignon Traditionnelle (Lardons) — Met spekjes
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Strasbourgeoise salade
Salade Strasbourgeoise au Cervelas et Emmental — Met cervelas en emmentaler
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Bibeleskäsvegetarian
Bibeleskäs, Pommes Sautées, Munster — Met gebakken aardappelen en munster
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kip met Riesling
Poulet au Riesling, Spaetzle Maison — Met huisgemaakte spaetzle
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Elzasser Choucroute
Choucroute Alsacienne — Met 4 garnituren
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Gestoofde kuit in bier
Waedele Braisé à la Bière, Pommes Sautées — Met gebakken aardappelen
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 72
Ijs of sorbet
Glace ou Sorbet 2 Boules au Choix — 2 bollen naar keuze
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten
Tarte du Jour
Taart van de dag
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydratenzwaar 43
Kindermenu
Nuggets en frietjes
Nuggets Pommes Frites — Voor kinderen onder de 12 jaar
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Knacks en frietjes
Knacks Pommes Frites — Voor kinderen onder de 12 jaar
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydraten
Crème Caramel
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Ijs
Glace 2 boules — 2 bollen
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

37veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische keuze

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier Bibeleskäs en Munster au Cumin bestellen. Er is ook een Feuilleté aux Champignons Frais à la Crème. De rest van de kaart bevat veel vlees en worst.

3 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 35

74dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Elzasische gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De Entrecôte Sauce au Poivre bevat slechts 15 g koolhydraten.

16 diabetesvriendelijk · 35 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Place de la Cathédrale 13, 67000 Strasbourg
Uren
nog niet bekend
Contact
+33388750075
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gurtlerhoft.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 78 %

Eigenaar van Restaurant Gurtlerhoft? Claim je zaak.