terug naar zoeken

L'Albatros - Strasbourg, 36 Rte d'Oberhausbergen

Route d'Oberhausbergen 36, 67200 Strasbourg

Nu gesloten · opent ma 11:30

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Onze Daggerechten
Aardappelgratin raclette stijl met gerookte ham
10.95
Le gratin de pommes de terre façon raclette et le jambon fumé
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Eendfilet met sinaussaus en groentespätzle
13.95
Les aiguillettes de canard, sauce à l’orange, et les spaétzle aux légumes
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kippendij met in de oven geroosterde paprika-groenten
10.95
La cuisse de poulet et légumes au paprika rôtis au four
schatting≈ 510 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Mamama Spätzle uit de oven
14.95
Les spaétzle Mamama au four
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
Wiener Cordon Bleu van varkensvlees met groentesautée
10.95
Le cordon bleu de porc viennois et la poîlée de légumes
schatting≈ 640 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tarte flambée knoflook-peterselie of traditioneel
10.95
La tarte flambée à l’ail-persil ou traditionnelle
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydraten
Toulouse-worst met witte bonen in tomatensaus
10.95
La saucisse de Toulouse et les haricots blancs à la tomates
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Paardenrossbief 'Prima' met aardappelsalade met kruiden
14.95
Le « Prima Rossbif » de cheval et la salade de pommes de terre aux herbes
schatting≈ 540 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Rundvleesgehaktsteak met worteltjes in roomsaus
10.95
Le steak haché de bêëf et les carottes à la crème
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kabeljauwbrandade met groene saladepescatarian
13.95
La brandade de morue et la salade verte
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kalfsniertjes met mosterd-champignons en gebakken aardappelen
14.95
Les rognons de veau à la moutarde-champignons et les pommes sautées — Inclusief dessert van de dag
schatting≈ 610 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Konijnspoot met Riesling-saus en noedels
16.95
La cuisse de lapin sauce Riesling et les nouilles — Inclusief voorgerecht van de dag
schatting≈ 590 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Traditionele baguette
1.90
Baguette traditionnelle
schatting≈ 250 kcal50 g koolhydraten
1/2 baguette
1.00
schatting≈ 125 kcal25 g koolhydraten
Huisgemaakt dessert
3.95
Dessert maison
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 42
Fruitssaladevegan, vegetarian
3.95
Salade de fruits
schatting≈ 80 kcal18 g koolhydraten
Voorgerecht van de dag
2.65
Entrée du jour
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groene saladevegan, vegetarian
3.30
Salade verte
schatting≈ 60 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
LUNCH-BOX DU JOUR formule
5.70
La formule du "LUNCH-BOX DU JOUR"
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
HAPPY PLAT SURPRISE
7.00
"HAPPY PLAT SURPRISE"
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Elzasser gerechten
Saucisse gourmande
12.95
Saucisse gourmande (Zentz), groene salade en frietjes
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Choucroute royale
18.95
Zuurkool garnie met Riesling en vijf vleessoorten: gezouten spek, gerookt spek, knack, rookworst, gezouten nek
schatting≈ 950 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Leverknepfles
16.95
Les leverknepfles — Elzasserstijl met gebakken uien, croutons, gebakken aardappelen en groene salade
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Tarte flambée met Munstervegetarian
12.95
La tarte flambée au Munster
schatting≈ 720 kcal50 g koolhydraten
Traditionele tarte flambée
10.95
La tarte flambée traditionnelle
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Spaétzles Mamama
15.95
Les spaétzles Mamama — Recept van de chef
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydraten
Elzasser spaétzles met Munstervegetarian
15.95
Les spaétzles à l'alsacienne au Munster — Recept van de chef
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten
Salade Bibeleskaés en gebakken aardappelen
15.95
La salade Bibeleskaés et les pommes sautées — Kwark, witte ham, Zwarte Woudham...
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Boudin noir
14.95
Gegrild bloedworst en rode kool met kastanjes
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 78
Kalfsvlees
Wener cordon bleu
20.95
Le cordon bleu viennois, la salade verte — Met groene salade
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Wener cordon bleu
22.95
Le cordon bleu viennois à la crème-champignons — Met champignonsroom
schatting≈ 820 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Wener cordon bleu
21.95
Le cordon bleu viennois au Munster — Met Munsterkaas
schatting≈ 780 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Wener cordon bleu
23.95
Le cordon bleu viennois au Munster à la crème-champignons — Met Munsterkaas en champignonsroom
schatting≈ 900 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gepaneerde escalope
17.95
L'escalope panée, salade verte — Met groene salade
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gepaneerde escalope
19.95
L'escalope panée à la crème-champignons — Met champignonsroom
schatting≈ 720 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde escalope
18.95
L'escalope grillée à la sauce crème-champignons — Met champignonsroomsaus
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vis van de dag
FISH & CHIPSpescatarian
14.95
Koolvis Fish & Chips, remouladesaus, groene salade en frietjes
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten
Salades
Salade Oécanepescatarian
17.95
Groene salade, rode ridevuilfilet, gegrilde scampis, gerookte zalm, tomaten, ei, avocado
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Schotel rauwkost en gebakken aardappelenvegetarian
14.95
L'assiette de crudités et les pommes sautées — Salade, rauwkost, hardgekookt ei, tomaat etc. en gebakken aardappelen
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Caesarsalade
15.95
La salade César — Gepaneerde gevogelte, tomaat, ei, rauwkost, croutons, parmezaansekaas, idee van de chef
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Mexicaanse salade
15.95
La salade mexicaine — Gemarineerde kip, chorizo, sla, maïs, rode bonen, paprika, ei, tomaten...
schatting≈ 620 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gemengde groene saladevegan, vegetarian
3.50
La salade verte composée
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pasta's en Spätzle
Alsatische Spätzle met Munster uit de ovenvegetarian
15.95
Les spaétzles alsacienne au Munster au four
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Mamama Spätzle uit de oven
15.95
Les spaétzles Mamama au four
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Vegetarische Spätzle uit de ovenvegetarian
15.55
Les spaétzles végétarienne au four
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Pasta Carbonara (revisited)
13.95
Les pâtes à la carbonara revisitées
schatting≈ 820 kcal68 g koolhydraten
Vegetarische pastavegetarian
13.95
Les pâtes végétariennes
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
Pasta met champignonsroomvegetarian
13.95
Les pâtes à la crème-champignons
schatting≈ 750 kcal62 g koolhydraten
Orgaanvlees
Kalfsniertjes
17.95
Les rognons de veau — Geflambeerd met cognac, mosterd, champignons en garnituur
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Flammkuchen
Met aspergesvegetarian
12.00
Aux asperges
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
De gegratineerde
11.95
La gratinée
schatting≈ 820 kcal52 g koolhydraten
Met champignons de Paris
11.95
Aux champignons de Paris
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydraten
Met champignons de Paris en gegratineerd
12.95
Aux champignons de Paris et gratinée
schatting≈ 780 kcal50 g koolhydraten
Met knoflook en peterselie
11.95
À l'ail-persil
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydraten
Tarte flambée met knoflook en peterselie
11.55
La tarte flambée à l'ail-persil
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydraten
Tarte flambée met champignons de Paris
11.55
La tarte flambée aux champignons de Paris
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydraten
Vegetarische gerechten
Vegetarische Spätzle met Munster uit de ovenvegetarian
15.95
Les spaétzles végétarienne au Munster au four
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Schotel met gemengde rauwkost en gebakken aardappelenvegetarian
14.95
L'assiette de crudités composée et les pommes sautées — Sla, rauwkost, hardgekookt ei, tomaat etc. en gebakken aardappelen
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Voor de kleintjes
Kindermenu 1
10.95
Menu enfant n¼ornerRadius1 — Een glas vruchtensap/limonade, ham met frietjes/groenten en een bolletje ijs
schatting≈ 850 kcal95 g koolhydraten
Kindermenu 2
10.95
Menu enfant n¼ornerRadius2 — Een glas vruchtensap/limonade, gepaneerde kip (nuggets) met frietjes/groenten en een bolletje ijs
schatting≈ 920 kcal90 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

58veggie
scoreschatting

Elzas gespecialiseerde keuken

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen uit vegetarische pasta en spaétzles met Munsterkaas. Er zijn ook tarte flambées met asperges of champignons. Veganistische gasten hebben salade verte en fruit salade.

13 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 62

77dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten met een lage glycemische index. Er zijn diverse vlees- en visgerechten beschikbaar.

30 diabetesvriendelijk · 62 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Route d'Oberhausbergen 36, 67200 Strasbourg
Uren
ma11:30–13:45
di11:30–13:45
wo11:30–13:45
do11:30–13:45
vr11:30–13:45
za—
zo—
A Emporter : Du Lundi au Vendredi de 10h30 à 12h15. En Livraison : Du Lundi au Vendredi de 10h30 à 13h15
Contact
+33388284827 restaurant@albatros-strasbourg.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), albatros-strasbourg.fr/Restaurant-L-Albatros-Cuisine-Familiale
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van L'Albatros - Strasbourg, 36 Rte d'Oberhausbergen? Claim je zaak.