terug naar zoeken

Au Coin des Pucelles

12 Rue des Pucelles, 67000 Strasbourg

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Om te delen
Escargots de la ferme Mille-et-une coquilles
24.00
Douze escargots de la ferme Mille-et-une coquilles à Ettendorf, beurre du Coin — Twaalf stuks uit Ettendorf, met Coin-boter
schatting≈ 620 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Terrine du vieux couvent
21.00
Terrine du vieux couvent, cornichons et salade de fenouil, pain toasté — Met augurken, venkelsalade en geroosterd brood
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Thon-Mayo revisité
18.00
Thon-Mayo revisité : brioche maison, thon de ligne, tomates — Huisgemaakte brioche, lijnvis tonijn en tomaten
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydraten
Voorgerechten
Salade van laatste tomaten
15.00
Salade des dernières tomates, vinaigrette à l’anchois, olives kalamata, herbes du jardin — Anchoïsvinaigrette, Kalamata-olijven en kruiden uit de tuin
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Geroosterde aubergines met komijnvegetarian
16.00
Aubergines rôties au cumin servies tièdes, Raita de concombres — Lauwwarm geserveerd met komkommers-raita
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Dunne plakjes rundstong
19.00
Fines tranches de langues de bœuf, condiment harissa, remoulade de cornichons — Harissa-condiment en augurkenremoulade
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hoofdgerechten
Lijnvis uit de pan
35.00
Poisson de pêche de ligne cuisiné au sautoir, haricots coco et légumes au pistou — Met coco-bonen en groenten met pistou
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Petits farcis van geschroeid lamsvlees
29.00
Petits farcis à l’agneau braisé au jus, frites de riz, tomates et aubergines — Met rijstfrietjes, tomaten en aubergines
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Knepfles met salie
25.00
Knepfles à la sauge, tomates grillées et herbes du jardin — Gegrilde tomaten en kruiden uit de tuin
schatting≈ 550 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 69
Bouchée à la Reine met wilde paddenstoelen
33.00
Bouchée à la Reine aux champignons sauvages, , spatzle verts, feuilleté pur beurre — Groene spätzle en puree-boter bladerdeeg
schatting≈ 720 kcal58 g koolhydraten
Desserts
Kaasselectie om te delenvegetarian
15.00
La sélection de fromages à partager
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Dessert van de dag
11.00
Le dessert du jour
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 34
Seizoensvruchtentaart
10.00
Tarte aux fruits de saisons, crème glacée vanille — Met vanille-ijs
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenzwaar 37
Affogato
8.00
Affogato 100% café Mokxa — 100% Mokxa koffie
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydraten
Ijs
3.50
Glaces ; chocolat, agastache, fraises-rhubarbe, café, vanille — Chocolade, agastache, aardbei-rabarber, koffie, vanille — Eén bol
schatting≈ 140 kcal16 g koolhydraten
Het Menu du Coin
Le Menu du Coin
39.00
Le Menu du Coin 39€ — Terrine met gedroogde pruimen, venkelsalade; Bouchée à la reine, groene spätzle, bladerdeeg
schatting≈ 1250 kcal110 g koolhydratenzwaar 35
Bijgerechten
Spätzles
5.00
schatting≈ 220 kcal32 g koolhydraten
Groene saladevegetarian
4.00
Salade verte
schatting≈ 60 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Groentenvegetarian
7.00
Légumes
schatting≈ 120 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76

Klopt dit menu nog?

77dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarm aanbod

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De visgerechten en vleesgerechten zijn geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.

9 diabetesvriendelijk · 19 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
12 Rue des Pucelles, 67000 Strasbourg
Uren
nog niet bekend
Contact
+33388983270
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aucoindespucelles.com/

Eigenaar van Au Coin des Pucelles? Claim je zaak.