terug naar zoeken

Gasthaus Kranz - Stühlingen, Abt-Meister-Straße

Abt-Meister-Straße 35, 79780 Stühlingen

Nu gesloten · opent 17:00

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 18 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Soepen
Soep van de dag
5.40
Teller Suppe (Tagessuppe) — Een bord soep
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Menukaart
Runderfiletsteak
38.40
Rinderfiletsteak mit Pfeffersoße, dazu Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüse — Met peppersaus, keuze uit friet, spätzle, kroketten of groenten. Incl. dagsoep, salade en dessert
schatting≈ 1650 kcal110 g koolhydratenzwaar 32
Gepaneerd varkensschnitzel
25.70
Paniertes Schnitzel vom Schwein (mit Bratensoße) oder “Jäger Art” (mit Champignonrahmsoße) oder „Paprika Art” (mit Paprikasoße), dazu Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs — Keuze uit jus, champignonsaus of paprikasaus. Met bijgerechten. Incl. dagsoep, salade en dessert
schatting≈ 1700 kcal120 g koolhydratenzwaar 20
Uienbraden of Rumpsteak
33.40
Zwiebelroastbraten oder Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs — Met kruidenboter, keuze uit friet, spätzle, kroketten of groenten. Incl. dagsoep, salade en dessert
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 32
Rundertong
25.90
Rinderzunge mit Madeirasoße, Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs — Met Madeirasaus, keuze uit friet, spätzle, kroketten of groenten. Incl. dagsoep, salade en dessert
schatting≈ 1550 kcal110 g koolhydratenzwaar 32
Hertencracksteak
34.20
Hirschrückensteak mit Pfifferlingsoße, Preiselbeeren, Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs — Met cannelleaus, veenbessen en bijgerechten. Incl. dagsoep, salade en dessert
schatting≈ 1600 kcal115 g koolhydratenzwaar 31
Kalkoenschnitzel
26.90
Putenschnitzel mit Currysoße, dazu Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs — Met currysaus, keuze uit friet, spätzle, kroketten of groenten. Incl. dagsoep, salade en dessert
schatting≈ 1650 kcal120 g koolhydratenzwaar 20
Varkensmedaillons
27.40
Schweinemedaillons mit Pilzrahmsoße, Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs — Met paddenstoelenroomsaus en bijgerechten. Incl. dagsoep, salade en dessert
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 32
Gepaneerd Cordon Bleu
27.10
Paniertes Cordonbleu vom Schwein mit Bratensoße, Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs — Van varken met jus en bijgerechten. Incl. dagsoep, salade en dessert
schatting≈ 1750 kcal120 g koolhydratenzwaar 20
Kalfslende steak
34.00
Kalbsrückensteak mit Champignonrahmsoße, dazu Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs — Met champignonroomsaus en bijgerechten. Incl. dagsoep, salade en dessert
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 32
Gebakken zalmsteakpescatarian
26.90
Gebratenes Lachssteak mit Zitronen-Buttersoße, dazu Reis und Gemüs — Met citroenbotersaus, rijst en groenten. Incl. dagsoep, salade en dessert
schatting≈ 1400 kcal90 g koolhydratenzwaar 31
Gepaneerd groenteschnitzelvegetarian
20.90
Paniertes Gemüschnitzel (vegetarisch) mit Tomatensoße, dazu Pommes, Spätzle, Kroketten — Vegetarisch, met tomatensaus en bijgerechten. Incl. veg. dagsoep, salade en dessert
schatting≈ 1500 kcal140 g koolhydratenzwaar 32
Huisgemaakte specialiteiten en slachtplatte
Huisgemaakte slachtplatte
hausgemachten Schlachtplatte — Bratwurst, leverworst, bloedworst en kesselfleisch, met zuurkool en aardappelpuree
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydraten
Huisgemaakte slachtplatte
Hausmacher Schlachtplatte — Eigen bereiding
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

29veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is één vegetarisch hoofdgerecht: een gepaneerd groenteschnitzel met tomatensaus. De rest van de kaart bestaat uit vleesgerechten zoals Rinderfiletsteak en Schlachtplatte.

1 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 14

26dia
scoreschatting

Beperkte koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De meeste gerechten zijn zware combinaties met veel zetmeel. De dagsoep bevat ongeveer 15 g koolhydraten.

1 diabetesvriendelijk · 14 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Abt-Meister-Straße 35, 79780 Stühlingen
Uren
ma17:00–20:30
digesloten
wo11:30–14:00, 17:00–20:30
do11:30–14:00, 17:00–20:30
vr11:30–14:00, 17:00–20:30
za11:30–20:30
zo11:30–20:00
Kitchen hours provided. Summer (April-Oct): Mon open from 17:00, Wed-Sun open from 11:00. Winter (Nov-Mar): Mon closed, Tue closed, Wed-Sun open from 11:00. Tuesday is a year-round closing day except holidays.
Contact
+497709261 info@gasthaus-kranz.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-kranz.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Gasthaus Kranz - Stühlingen, Abt-Meister-Straße? Claim je zaak.