terug naar zoeken

Alte Wache - Stuttgart, Hölderlinstraße

Hölderlinstraße 57, 70193 Stuttgart

Nu gesloten · opent 11:30

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 27 oktober 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 27 oktober 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Soep van de dag
8.90
TAGESSUPPE
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemengde bijsaladevegetarian
7.90
GEMISCHTER BEILAGENSALAT — met huisgemaakte dressing
schatting≈ 200 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Boerensalade met balkankasvegetarian
8.90
BAUERNSALAT MIT BALKANKÄSE — tomaten, komkommers, paprika en uien
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Bonensaladevegan
7.90
BOHNENSALAT — grote witte bonen met pompoenpitolie, eigen dressing en uien
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Pršut & Sir
14.90
luchtgedroogde ham en kaas, olijven
schatting≈ 450 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegratineerde geitenkaasvegetarian
14.90
GRATINIERTER ZIEGENKÄSE — met peperoni, tomaat, olijven en rozemarijn
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gebakken paprikapepers met balkankasvegetarian
13.90
GEBRATENE PAPRIKASCHOTEN MIT BALKANKÄSE
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Mediterrane gegrilde groentenvegan
12.90
MEDITERANES GRILLGEMÜSE
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Octopustentakels, gegrildpescatarian
18.90
OKTOPUS TENTAKEL, GEGRILLT
schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Grote kleurrijke saladeschotel
Met gepaneerde schnitzelreepjes
17.90
MIT PANIERTEN SCHNITZELSTREIFEN
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Met gegrilde kalkoenborstreepjes
17.90
MIT GEGRILLTEN PUTEBRUSTSTREIFEN
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Met mediterrane gegrilde groentenvegan
16.90
MIT MEDITERRANEM GRILLGEMÜSE
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Vegetarische gerechten
Mediterrane gegrilde groentenvegan
19.90
MEDITERRANES GRILLGEMÜSE — courgette, aubergine, paprika, venkel & kastanjechampignons, knoflookolie, gebakken aardappelen
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten
Huisgemaakte Kässpätzlevegetarian
17.90
HAUSGEMACHTE KÄSESPÄTZLE — met Emmentaler en Allgäuer Bergkäse, bijsalade
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Grillkaas Halloumivegetarian
19.90
GRILLKÄSE HALLOUMI — op gesmoorde marktgroenten, frietjes
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Hoofdgerechten
Zwiebelrostbraten
32.90
van Argentijnse rosbief met huisgemaakte spätzle
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten
Cordon Bleu
31.90
CORDON-BLEU — van kalf gevuld met Emmentaler en gekookte boerenham, wilde veenbessen, frietjes
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Wiener Schnitzel
29.90
van kalf, wilde veenbessen, frietjes
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Kalkoenschnitzel
26.90
PUTENSCHNITZEL — naturel met mediterrane gegrilde groenten
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Lamspiesjes
29.90
LAMMSPIESSE — van de grill met gebakken aardappelen
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Rumpsteak
29.90
van de grill met gegrilde paprika, zeezout, olijfolie-knoflookmarinade
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Inktvisringenpescatarian
27.90
TINTENFISCHRINGE — gepaneerd & gefrituurd, olijfolie-knoflookmarinade, frietjes
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Octopustentakels, gegrildpescatarian
28.90
OKTOPUS TENTAKEL, GEGRILLT — olijfolie-knoflookmarinade, mediterrain gegrilde groenten
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Grillspecialiteiten
Ćevapčići
20.90
gehaktrolletjes met uien, ajvar, koolsalade en frietjes of Đuveč-rijst*
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Ražnjići
20.90
varkensnekspiesjes met uien, ajvar, koolsalade en frietjes of Đuveč-rijst*
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Pljeskavica gevuld met balkankaas
24.90
PLJESKAVICA GEFÜLLT MIT BALKANKÄSE — gekruide burger gevuld met gezouten koemelkkaas, uien, ajvar, koolsalade en frietjes
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Pola Pola
22.90
Ćevapčići en Ražnjići met uien, ajvar, koolsalade en frietjes of Đuveč-rijst*
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Grillbord
27.90
GRILL-TELLER — Ćevapčići, Ražnjići, gevulde Pljeskavica, spek en Debreziner met uien, ajvar, koolsalade en frietjes
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
Grillplateau (vanaf 2 pers.)
29.90
GRILL-PLATTE AB 2 UND MEHR PERSONEN — Ćevapčići, Ražnjići, gevulde Pljeskavica, spek en Debreziner met uien, ajvar, koolsalade, frietjes en Đuveč
schatting≈ 1800 kcal110 g koolhydratenzwaar 36
Desserts
Pistache-ijsvegetarian
8.90
PISTAZIENEIS
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Chocolade lavataartvegetarian
8.90
SCHOKO-LAVAKUCHEN MIT VANILLESAUCE — met vanillesaus
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenzwaar 30
Pistache soufflévegetarian
9.90
PISTAZIEN SOUFFLÉ MIT VANILLESAUCE — met vanillesaus
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
Huisgemaakte Palatschinkenvegetarian
8.90
HAUSGEMACHTE PALATSCHINKEN — met jam of Nutella
schatting≈ 500 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
HELE WEEK
Vegetarisch: Gnocchivegetarian
14.00
Vegetarisch: Gnocchi in Sahnesauce mit 4 verschiedenen Käsesorten — in roomsaus met 4 soorten kaas, bijsalade
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Ćevapčići
19.00
Ćevapčići mit Pommes, Zwiebeln, Ajvar & Krautsalat — met frietjes, uien, ajvar & koolsalade
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Schnitzel "Wiener Art"
14.00
Schnitzel “Wiener Art” mit Pommes & Salat — met frietjes & salade
schatting≈ 800 kcal50 g koolhydraten
Grote gemengde salade
14.00
großer bunter Salatteller mit panierten Schnitzelstreifen — met gepaneerde schnitzelreepjes
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Grote gemengde saladevegetarian
14.00
großer bunter Salatteller mit Grillkäse Halloumi — met gegrilde Halloumi kaas
schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Grote gemengde saladepescatarian
17.00
grosser Bunter Salatteller mit gegrillten Lachsstreifen, Schafskäse — met gegrilde zalmreepjes, schapenkaas & honing-mosterd dressing
schatting≈ 600 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
DINSDAG 27.10.2026
Varkensbraden
16.00
Schweinebraten in Biersauce, Backofenkartoffeln — in biersaus, ovenschotel aardappelen
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
WOENSDAG 28.10.2026
Kalkoen Piccata
14.00
Puten- Piccata mit Butternudeln, fruchtiger Tomatensoße & Parmesan — met boterpasta, fruitige tomatensaus & Parmezaan
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
DONDERDAG 29.10.2026
Mućkalica
14.00
„Mućkalica" Geschnetzeltes vom Grill mit geschmorten Paprika, Zwiebeln & Tomaten, Butterreis — gegrild vlees met gesmoorde paprika, uien & tomaten, boterrijst
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71
VRIJDAG 30.10.2026
Gegrilde inktvispescatarian
16.00
Tintenfisch vom Grill mit Mangold & Kartoffeln — met snikkerbeker & aardappelen
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde octopustentakelspescatarian
19.00
Oktopus Tentakel gegrillt mit mediterranem Grillgemüse — met mediterrane gegrilde groenten
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
DESSERT
Pannenkoekenvegetarian
4.50
Pfannkuchen mit hausgemachter Erdbeermarmelade & Vanillesauce — met huisgemaakte aardbeienjam & vanillesaus
schatting≈ 580 kcal75 g koolhydratenzwaar 35
Espresso op vanille-ijsvegetarian
7.00
Espresso auf Vanilleeis & Sahnetupfer — met een toefje slagroom
schatting≈ 310 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Wener appelstrudelvegetarian
Wiener Apfelstrudel mit Vanillesauce — met vanillesaus
schatting≈ 480 kcal60 g koolhydratenzwaar 39

Klopt dit menu nog?

75veggie
scoreschatting

Balkan keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier Kässpätzle of gnocchi met vier soorten kaas bestellen. Er is ook gegrilde halloumi op seizoensgroenten. De kaart bevat veel vleesgerechten zoals ćevapčići.

19 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 47

71dia
scoreschatting

Koolhydraatarme grillgerechten en salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten met gegrilde groenten. De salades en grillgerechten zijn goede keuzes voor een lage koolhydraatinname.

21 diabetesvriendelijk · 47 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Hölderlinstraße 57, 70193 Stuttgart
Uren
magesloten
di11:30–14:30, 17:30–23:00
wo11:30–14:30, 17:30–23:00
do11:30–14:30, 17:30–23:00
vr11:30–14:30, 17:30–23:00
za17:30–23:00
zo11:30–14:30, 17:30–22:00
Küche mittags bis 14.00 Uhr / abends bis 22 Uhr / Sonntag bis 21.00 Uhr
Contact
+497113058735
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altewache-stuttgart.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Alte Wache - Stuttgart, Hölderlinstraße? Claim je zaak.