Ristorante Rusticone
Naststraße 15D, 70376 Stuttgart
Nu gesloten · opent 18:00
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Antipasti
Carpaccio di manzo
17.50
Runderfilet-carpaccio
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Polipo caldo
21.50
Warme octopus met kerstomaatjes
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Vitello tonnato
16.50
Kalfsvleesplakjes met tonijnsaus (1)
schatting≈ 310 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Mozzarella di Bufalavegetarian
13.50
Büffelmozzarella met tomatenschijfjes
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bruschetta Classicavegan
5.50
Bruschetta Classica mit Tomaten (vegan) — Met tomaten (vegan)
schatting≈ 150 kcal22 g koolhydraten
Insalata di marepescatarian
20.50
lnsalata di mare — Zeevruchtensalade
schatting≈ 210 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Burrata e Verdurevegetarian
16.50
Burrata met gegrilde groenten
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Carpaccio di tonnopescatarian
17.50
Tonijn-carpaccio
schatting≈ 190 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Antipasto di Verdurevegan
13.50
Groenteteller (vegan)
schatting≈ 160 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Antipasto Misto
45.00
Voor twee personen
schatting≈ 1200 kcal45 g koolhydraten
Insalate
Insalata mistavegan
8.50
lnsalata mista — Gemengde salade (vegan)
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata di pomodori & finocchiovegan
10.50
lnsalata di pomodori & finocchio — Tomaten- en venkelsalade (vegan)
schatting≈ 110 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata di Barbabietola rossavegan
9.50
lnsalata di Barbabietola rossa — Rode bietsalade (vegan)
schatting≈ 130 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Insalata, Tacchino e Grana Padano
16.50
lnsalata, Tacchino e Grana Padano — Salade met kalkoen en Grana Padano kaas
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rucola & Grana Padanovegetarian
13.50
Rucolasalade met Grana Padano kaas (vegan mogelijk)
schatting≈ 210 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rucola & Austernpitzevegan
15.50
Rucola & Austernpitze (vegan) — Rucola en oesterzwammen (vegan)
schatting≈ 180 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zuppe
Zuppa pomodorovegan
7.50
Tomatensoep (vegan)
schatting≈ 110 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Minestronevegan
9.00
Groentesoep (vegan)
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Pesci
Gamberoni alla Grigliapescatarian
34.50
Gegrilde gamba's
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Salmone alla Grigliapescatarian
29.50
Gegrilde zalm
schatting≈ 410 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Orata alla Grigliapescatarian
31.50
0rata alla Griglia — Gegrilde dorade
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Orata alla Sicilianapescatarian
33.50
0rata alla Siciliana — Met tomaat-kappertjes-olijfsaus
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pesce misto alla Grigliapescatarian
35.50
Gemengde gegrilde vis
schatting≈ 500 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Carni
Tagliata di manzo
33.50
Rundervlees tagliata op rucola
schatting≈ 550 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Filetto al Pepe Verde
38.50
Charolais rundersfilet met groene pepersaus
schatting≈ 620 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto al Gorgonzola
38.50
Charolais rundersfilet met gorgonzolasaus
schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Scaloppina al Vino Bianco
27.50
Kalfsvleesmedaillons in witte wijn
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Saltimbocca alla Romana
29.50
Kalfsvlees met Parmaham en salie
schatting≈ 520 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto d'Agnello al Balsamico
32.50
Fitetto d'Agnello al Balsamico — Lamsfilet in balsamico
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Formaggi
Gorgonzolavegetarian
8.50
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Parmigianovegetarian
9.50
schatting≈ 400 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Formaggio mistovegetarian
11.50
Gemengde kaas
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Paste
Spaghetti alla Calabresevegan
12.50
Met tomatensaus en knoflook (scharp) (veganistisch)
schatting≈ 650 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 65
Spaghetti al Salmonepescatarian
16.50
Met zalm
schatting≈ 780 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 76
Spaghetti Aglio e Oliovegan
11.50
Spaghetti Aglio e 0lio — Met knoflook en olie (veganistisch)
schatting≈ 620 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 69
Ravioli al Burro e Salviavegetarian
15.50
Ricotta & spinazie ravioli in boter-saliesaus
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Tagliatelle Gorgonzola & Spinacivegetarian
16.50
schatting≈ 750 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 71
Penne all'amatriciana
16.50
Penne all' amatriciana — Spek, ui & tomatensaus
schatting≈ 700 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
Penne al Filetto
18.50
Met runderfiletstukjes
schatting≈ 820 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 74
Penne alle verdurevegan
14.00
Met groenten (veganistisch)
schatting≈ 580 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 70
Risotto alle verdurevegetarian
31.00
met groenten - voor twee personen
schatting≈ 1100 kcal160 g koolhydraten
Pizza
Pizzabroodvegan
5.50
Pizzabrot
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Orsovegan
14.50
tomaten, vegane smeltkaas, vegane salami (vegan)
schatting≈ 950 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 69
Margheritavegetarian
11.00
tomaten, mozzarella, basilicum (vegan mogelijk)
schatting≈ 850 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 73
Calabrese
14.00
tomaten, mozzarella, pittige salami
schatting≈ 1050 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 65
Marinaravegan
9.50
tomaten, knoflook (vegan)
schatting≈ 700 kcal100 g koolhydraten
Funghivegetarian
12.50
tomaten, mozzarella, champignons (vegan mogelijk)
schatting≈ 900 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 71
Crudo & Rucola
16.50
tomaten, mozzarella, Parmaham, rucola, Parmezaan
schatting≈ 1100 kcal105 g koolhydraten
Bufalavegetarian
14.50
tomaten, buffelmozzarella, basilicum
schatting≈ 950 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 69
Napolipescatarian
14.50
tomaten, mozzarella, ansjovis, kappertjes
schatting≈ 900 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 71
Dodo
15.50
mozzarella, gorgonzola, spek, ui
schatting≈ 1150 kcal100 g koolhydraten
Verdurevegetarian
13.50
tomaten, mozzarella, groenten (vegan mogelijk)
schatting≈ 900 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 76
OW
13.50
tomaten, mozzarella, ham, champignons - Calzone
schatting≈ 1100 kcal115 g koolhydraten
Eli
15.50
mozzarella, gorgonzola, tonijn
schatting≈ 1000 kcal100 g koolhydraten
Rusticonevegetarian
15.50
mozzarella, verse tomaten, rucola, Grana Padano (vegan mogelijk)
schatting≈ 950 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 69
Dessert
Tiramisú
7.50
(3)
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Panna Cotta
7.50
(vegan mogelijk)
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Tartufo Eis
7.00
met / zonder Amaretto
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Cassata Eis
7.50
(1)
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 33
Zabaione
18.00
voor twee personen
schatting≈ 800 kcal50 g koolhydratenzwaar 35
Tortino al cioccolato
9.50
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Affogato al Café
5.50
Vanille-ijs met espresso
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
92veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel vegetarische Italiaanse opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals Ravioli al Burro e Salvia en Pizza Orso met vegane salami. Er zijn veel veganistische keuzes zoals Spaghetti Aglio e Olio en Minestrone.
29 vegetarische en 14 veganistische gerechten van 62 · 1 schatting
74dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De vis- en vleessecties zijn zeer geschikt.
30 diabetesvriendelijk · 62 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Naststraße 15D, 70376 Stuttgart
- Uren
- mageslotendi12:00–14:30, 18:00–23:00wo12:00–14:30, 18:00–23:00do12:00–14:30, 18:00–23:00vr12:00–14:30, 18:00–23:00za18:00–23:00zo12:00–20:00
- Contact
- +07114708119 info@ristorante-rusticone.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-rusticone.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %