terug naar zoeken

Restaurant Empore

Dorotheenstraße 4, 70173 Stuttgart

openingsuren nog niet bekend

Italiaans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 19 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 19 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

salade & zonder vlees
Insalata Mistavegetarian
8.90
Gemengde salade met bloedsinas- of balsamico dressing
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata di Pomodorivegetarian
9.80
Tomatensalade met rode ui, olijven en kappertjes
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Burrata con Pomodorini al Fornovegetarian
22.00
Burrata met olijfolie en geroosterde tomaatjes
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
voorgerecht
Antipasto Delizia
20.90
Selectie van Italiaanse ham, salami en kaas met groene en zwarte olijven
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Antipasto per Due
32.80
Voorgerecht voor twee: ingelegde groenten, Parmaham, salami, olijven en zeevruchtensalade
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
de klassiekers
Vitello Tonnato
19.20
Gepocheerd kalfsvlees met tonijn-kappertjessaus, ansjovis en olijven
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio di Manzo
22.90
Rundvlees carpaccio met citroenmarinade, Parmezaan, champignons en rucola
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Insalata Frutti di Marepescatarian
22.90
Zeevruchtensalade met tomaten, rode ui, olijven en kappertjes
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
vleesgerechten
Paillard di Vitello
32.50
Kalfsschnitzel van de grill met citroen, pesto en marktgroenten
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Petto di Pollo Cesare
22.00
petto di pollo "cesare" — Gegrilde kipfilet op romansalade met Caesar dressing, croutons en Parmezaan
schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Filetto di Manzo alla Griglia
45.50
Argentijns runderfilet van de grill met koningsoesterzwammen, tagliatelle en dijonsaus
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
visgerechten
Gamberoni in Padellinapescatarian
32.00
Grote garnalen gebakken in knoflookolie en chili, geserveerd met zeezoutaardappelen
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Orata ai Ferripescatarian
35.80
Gegrild zeebaarsfilet met rozemarijn en marktgroenten
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
groenten
Vedure Legumi del Mercato Copertovegetarian
20.80
Groenteschotel met balsamicosaus of gegratineerd met Parmezaan en mozzarella
schatting≈ 400 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
pasta
Penne Campagnolo
17.50
Penne met Parmaham, salami, verse basilicum en pittige tomatensaus
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 71
Griasoli con Spinacivegetarian
18.80
Bloemvormige pasta gevuld met ricotta en spinazie in een pittige roomsaus
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Penne di Pollo alla Senape
19.80
Penne met kipfilet, rode ui en kruidige dijonsaus
schatting≈ 800 kcal65 g koolhydraten
Linguine Modomio
24.50
Linguine met runderfilet, groenten en koningsoesterzwammen in pestosaus
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Ragù di Chinghiale
24.80
Toscaanse wildzwijnragout op verse pappardelle met Parmezaan en tijm
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten
Linguine con Gamberetti Aglio e Oliopescatarian
28.90
Linguine met garnalen, knoflook, pesto, olijven en rucola
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Dessert
Tartufo
9.90
Italiaans ijs-specialiteit met verse vruchten uit de markthal
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Crème Brûlée
9.80
Créme Brûlée — Nagerecht van eigeel, melk en suiker, gearomatiseerd met vanille, kaneel, sinaasappel- en citroenschil
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratenzwaar 41
Panna Cotta
9.00
Italiaans roomdessert met Bourbon vanille en bosvruchtensaus, met verse vruchten uit de markthal
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Tiramisù
9.00
Huisgemaakte Italiaanse dessertspecialiteit met verse vruchten uit de markthal
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenzwaar 31
Tiramisù al Limone
9.00
Citroentiramisu naar oud Siciliaans recept met Limoncello, met verse vruchten uit de markthal
schatting≈ 430 kcal36 g koolhydratenzwaar 39
kaas
Kaasvariatievegetarian
17.50
Käsevariation — Parmigiano Reggiano, Taleggio, Gorgonzola en Pecorino Sardo met verse vruchten uit de markthal
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

56veggie
scoreschatting

Italiaanse gerechten met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor griasoli con spinaci of vedure legumi del mercato coperto. Er zijn ook salades zoals insalata di pomodori en burrata con pomodorini al forno. De kaart bevat veel vlees en vis voor gemengde tafels.

6 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 26

73dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met groenten. De pasta's en desserts bevatten veel koolhydraten.

13 diabetesvriendelijk · 26 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Dorotheenstraße 4, 70173 Stuttgart
Uren
nog niet bekend
Contact
+497114704400
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), looss-kulinarisches.de/italienische-empore-stuttgart-markthalle/empore-unsere-speisekarte
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Restaurant Empore? Claim je zaak.