terug naar zoeken

Ristorante Franca e Franco

Marconistraße 25, 70435 Stuttgart

Nu gesloten · opent 17:30

Italiaans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Antipasti
Verdure alla Grigliavegetarian
15.00
gegrilde seizoensgroenten
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Antipasto di verdurevegetarian
16.00
gegratineerde seizoensgroenten
schatting≈ 280 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata di Marepescatarian
21.50
zeevruchtensalade
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Antipasto Speciale
20.00
Carpaccio, tomaten met mozzarella, rucola en Parmaham
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Carpaccio di manzo
20.50
Carpaccio van rundvleesfilet
schatting≈ 210 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Scampi Cocktailpescatarian
20.50
garnalencocktail
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello Tonnato
21.50
kalfsvleesfilet met tonijncrème en kappertjes
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Antipasto all`Italiana
37.50
Italiaanse voorgerechten voor 2 personen
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Bruschettavegetarian
7.50
Italiaans boerenbrood met tomaten, oregano en knoflook
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Insalata
Insalata Verdevegetarian
7.00
groene salade
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata di Pomodorovegetarian
8.00
tomatensalade
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata di Fagiolivegetarian
7.50
bonensalade
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Insalata Mistavegetarian
7.50
gemengde salade
schatting≈ 160 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata di Rucola e Parmigianovegetarian
12.00
rucolasalade met geraspte Parmezaanse kaas
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Insalata Capricciosapescatarian
16.00
gemengde salade met tonijn
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Insalata di Tonnopescatarian
16.00
tomatensalade met tonijn
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Insalata Capresevegetarian
16.00
tomatensalade, mozzarella en basilicum
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Insalata all’Italiana
17.50
gemengde salade met Parmezaanse kaas, Parmaham, artisjokken en ei
schatting≈ 420 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zuppa
Stracciatella Romana
8.00
krachtige bouillon met ei
schatting≈ 110 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Crema di Pomodorovegetarian
8.50
tomatenroomsoep
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Minestronevegetarian
8.50
Groentesoep
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Fasuli alla Paisana
11.00
Bonenschotel met spek
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Pizza
Pizza Napolivegetarian
8.50
Tomaten, knoflook
schatting≈ 750 kcal110 g koolhydraten
Pizza Margheritavegetarian
9.50
Tomaten, mozzarella
schatting≈ 850 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 65
Pizza Solitariavegetarian
11.00
Tomaten, mozzarella, uien, knoflook
schatting≈ 880 kcal115 g koolhydraten
Pizza Salami
11.00
Tomaten, mozzarella, salami
schatting≈ 980 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 68
Pizza Prociutto
12.00
Tomaten, mozzarella, ham
schatting≈ 920 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 70
Pizza Funghivegetarian
13.00
Tomaten, mozzarella, paddenstoelen
schatting≈ 880 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 77
Pizza Peperonivegetarian
11.00
Tomaten, mozzarella, peperoni
schatting≈ 880 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 72
Pizza Capricciosa
14.00
Tomaten, mozzarella, ham, paddenstoelen
schatting≈ 980 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 73
Pizza dell’Ubriacone
15.00
Tomaten, mozzarella, salami, ansjovis
schatting≈ 1050 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 65
Pizza Sardellepescatarian
14.50
Tomaten, mozzarella, ansjovis
schatting≈ 920 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 70
Pizza Marinarapescatarian
16.00
Tomaten, ansjovis, knoflook, kappertjes, olijven
schatting≈ 820 kcal115 g koolhydraten
Pizza 4 Stagioni
15.50
Tomaten, mozzarella, paprika, paddenstoelen, salami, ham
schatting≈ 1020 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 71
Pizza Hawaii
15.50
Tomaten, mozzarella, ham, ananas
schatting≈ 950 kcal120 g koolhydraten
Pizza Carciofivegetarian
15.50
Tomaten, mozzarella, artisjokken
schatting≈ 880 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 77
Pizza Calzonevegetarian
16.00
Gevulde pizza
schatting≈ 1100 kcal120 g koolhydraten
Pizza Tonnopescatarian
17.00
Tomaten, mozzarella, tonijn
schatting≈ 950 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 69
Pizza Speciale
16.00
Tomaten, mozzarella, gorgonzola, paddenstoelen, ham
schatting≈ 1050 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 65
Pizza Sportiva
17.00
Tomaten, spinazie, gorgonzola, knoflook, parmaham, parmezaan
schatting≈ 980 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 67
Pizza alle Verdurevegetarian
17.00
Tomaten, mozzarella, seizoensgroenten
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67
Pizza Emiliana
17.00
Tomaten, rucola, Parmezaan, Parmaham
schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten
Pizza Frutti di Marepescatarian
21.50
Tomaten, mozzarella, zeevruchten
schatting≈ 880 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 66
Pasta
Spaghetti Napolivegetarian
12.00
Tomatensaus
schatting≈ 650 kcal95 g koolhydraten
Spaghetti Aglio e Oliovegetarian
12.00
Knoflook, peterselie, olijfolie
schatting≈ 720 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 73
Spaghetti Amatriciana
15.00
Guanciale, uien, tomatensaus
schatting≈ 820 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 70
Spaghetti Carbonara
16.00
Guanciale, eigeel, Parmezaan, Pecorino, verse peper
schatting≈ 980 kcal88 g koolhydraten
Spaghetti Mare e Montipescatarian
19.00
Krabben, paddenstoelen, knoflook, roomsaus
schatting≈ 880 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 66
Spaghetti Frutti di Marepescatarian
20.50
Zeevruchten, witte wijn-knoflooksaus
schatting≈ 750 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 77
Penne all’Arrabiatavegetarian
13.50
Knoflook, uien, pittige tomatensaus
schatting≈ 680 kcal98 g koolhydraten
Penne alla Russa
15.50
Ham, wodka, tomaat-roomsaus
schatting≈ 850 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 67
Penne al Gorgonzola
15.50
Gorgonzolasaus
schatting≈ 920 kcal80 g koolhydraten
Tagliatelle Primavera
15.50
Erwten, paddenstoelen, ham, roomsaus
schatting≈ 840 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 67
Tagliatelle al Salmone
18.50
Zalm, spinazie, roomsaus
schatting≈ 880 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 66
Rigatoni ai 4 Formaggi
16.00
4 soorten kaas
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Rigatoni al forno
16.00
Erwten, ham, paddenstoelen, tomaat-roomsaus, gegratineerd
schatting≈ 890 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 65
Tortellini alla Panna
16.00
Gevuld met vlees in ham-roomsaus
schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten
Tortellini al Gorgonzola
17.00
Gevuld met ricotta in gorgonzolasaus met spinazie
schatting≈ 880 kcal72 g koolhydraten
Gnocchi al Gorgonzola
16.00
Gorgonzolasaus
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Gnocchi al forno
16.00
Tomaat-roomsaus, gegratineerd met mozzarella
schatting≈ 820 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 68
Lasagne della Casa
15.50
Huisgemaakte lasagne, overbakken met mozzarella
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Pesce
Calamari alla Griglia
26.00
Gegrilde inktvis met gemengde salade
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Calamari Livornese
26.50
Inktvis in tomaat-knoflooksaus met erwten
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Gamberetti all'Luciano
29.50
Gamberetti all±Luciano — Kleine scampi in tomaat-knoflooksaus
schatting≈ 340 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Gamberoni alla Griglia
37.50
Gegrilde scampi met tomaat-knoflookdip
schatting≈ 360 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Gamberoni all'Americana
39.50
Gamberoni all±Americana — Scampi in cognac-roomsaus
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Sogliola alla Griglia
40.50
Gegrilde tong met tomaat-knoflookdip
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Sogliola al Vino Bianco
42.00
Tong in witte wijnsaus
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Tris di Pesce
40.00
Drie verschillende gegrilde vissen met tomaat-knoflookdip
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86
Pesce Misto della Casa
71.50
Huisgemaakte gemengde visplateau voor 2 personen
schatting≈ 1100 kcal45 g koolhydraten
Carni
Milanese
20.00
Gepaneerde schnitzel met spaghetti in tomatensaus en gemengde salade
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Parmigiana
22.00
Schnitzel overbakken met mozzarella, met spaghetti en gemengde salade
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Bistecca alla Griglia
28.50
Gegrilde entrecote met groenten
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Bistecca alla Pizzaiola
28.50
Entrecote in tomaat-knoflooksaus met oregano en verse huisgemaakte pasta
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 68
Filetto alla Griglia
36.50
Gegrilde filetsteak met groenten
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Filetto al Pepe
38.50
Filetsteak in pepersaus met verse huisgemaakte pasta
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Filetto al Gorgonzola
40.00
Filetsteak in gorgonzolasaus met verse huisgemaakte pasta
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten
Paillard
34.00
Gegrilde kalfsvilet met groenten
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Scaloppina vino Bianco
35.00
Kalfsvilet in witte wijnsaus met groenten
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Scaloppina ai Funghi
35.50
Kalfsvilet in champignonsroomsaus met verse huisgemaakte pasta
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten
Saltimbocca alla Romana
37.50
Kalfsvilet met salie-witte wijnsaus, Parmaham en groenten
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Dessert
Panna cotta ai Frutti di Bosco
8.50
Roompudding met warme bosbessen
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Affogato al caffé
6.50
Espresso met vanille-ijs
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Crème Caramel
8.00
Roompudding met karamelsaus
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Tartufo
7.50
Halfbevroren chocolade-zabaione-ijs met noot en cacao
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Insalata Fantasia
24.50
Rucolasalade met bosbessen, steenCzwammen en Asiago
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Insalata Caprese Speciale
21.50
Vijgen met mozzarella, coppa en honing
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydraten
Tartara Speciale
29.50
Tartaar van Simmentaler rundvleesfilet met gepocheerd ei, kappertjes en cantharellen
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio di Tonno
24.50
Tonijn carpaccio met mangosorbet, gin en mango-tropenui-chutney
schatting≈ 310 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 71
Parmigiana Porcini e Patate
24.50
Steenzwam-aardappelgratin met truffel en Parmezaan
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Pinsa della Stagione
24.50
Romeins deeg met vijgen, gorgonzola, coppa, honing en truffel
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
Pasta Aglio e Olio Speciale
26.50
Verse pasta met gegrilde seizoensgroenten, zomertruffel en burrata
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydraten
Pasta alla Boscaiola
24.50
Tagliolini met steenzwammen, cantharellen, hazelnoten en bosbessen in botersaus
schatting≈ 640 kcal58 g koolhydraten
Pasta al Ragu di Cinghiale
24.50
Tagliolini met wild zwijnragout en cantharellen
schatting≈ 610 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71
Pasta Carbonara Speciale
24.50
Tagliolini Carbonara-stijl met steenzwammen en zomertruffel
schatting≈ 710 kcal52 g koolhydraten
Pasta Cacio e Pepe Speciale
24.50
Tagliolini in peper-pecorinosaus met vijgen, guanciale en salie
schatting≈ 690 kcal58 g koolhydraten
Pasta Tonno alla Pizzaiola
26.50
Verse pasta met stukjes tonijnfilet, tomaten, knoflook en oregano, pittig
schatting≈ 580 kcal54 g koolhydratenevenwichtig 77
Tortelloni alle Pere
25.00
Ricotta-peer gevulde pasta in salie-truffelbotersaus
schatting≈ 620 kcal56 g koolhydraten
Risotto ai Porcini
27.00
Steenzwamrisotto met hazelnootcrumble en truffel
schatting≈ 550 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 75
Orata al Tartufo
38.00
Wilde zeebaarsfilet in truffel-aardappelkorst met spinazie
schatting≈ 640 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Filetto di Manzo
40.00
Simmentaler rundvleesfilet met steenzwammen en rozemarijn aardappelen
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tiramisu di Fighi
12.00
Vijgentiramisu
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

65veggie
scoreschatting

Italiaanse klassiekers en vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn veel vegetarische pizza's en pasta's. Je kunt kiezen uit gerechten zoals risotto ai porcini en parmigiana porcini e patate.

22 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 102

71dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met groenten. De antipasti en salades zijn zeer geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.

39 diabetesvriendelijk · 102 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Marconistraße 25, 70435 Stuttgart
Uren
ma11:30–14:00, 17:30–22:00
di11:30–14:00, 17:30–22:00
wo11:30–14:00, 17:30–22:00
do11:30–14:00, 17:30–22:00
vr11:30–14:00, 17:30–22:00
za17:30–22:00
zogesloten
warme Küche bis 21:00 Uhr. Urlaub: geschlossen von Montag, 3.8. bis Sonntag, 23.8.26
Contact
+32711822111 info@francaefranco.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), francaefranco.de
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Ristorante Franca e Franco? Claim je zaak.