Krehls Gastronomie
Obere Waiblinger Straße 113, 70374 Stuttgart
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Huisgemaakte specialiteiten voor meenemen
Smeerbare leverworst
4.50
Streichleberwurst
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cannstatter schinkenvleesworst
4.00
Cannstatter Schinkenwurst
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Schwäbische Maultaschen
9.00
Schwäbische Maultaschen 6er Pack, vakumiert, TK — 6 stuks, vacuümverpakt, diepgevroren
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 79
Framboos-kruisbes geleivegetarian
4.00
Himbeer-Johannisbeer Gsälz
schatting≈ 260 kcal58 g koolhydratenzwaar 35
Kweegeleivegan
4.00
Quittengelee
schatting≈ 250 kcal60 g koolhydratenzwaar 32
Gestoofde pruimenvegan
4.00
Zwetsgenröster
schatting≈ 220 kcal50 g koolhydratenzwaar 35
Abrikoos-chili-gember geleivegan
4.00
Aprikosen-Chili-Ingwer Gsälz
schatting≈ 260 kcal58 g koolhydratenzwaar 35
Zure kers-citroentijmjamvegan
4.00
Sauerkirsch-Zitronenthymian-Marmelade
schatting≈ 260 kcal58 g koolhydratenzwaar 35
Rabarber-aardbei geleivegan
4.00
Rhabarber-Erdbeer Gsälz
schatting≈ 260 kcal58 g koolhydratenzwaar 35
Schwäbisches Serele gelei
4.00
Schwäbisches Serele Gsälz
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zomer
Wijnperzik & Oxheart tomaatvegetarian
24.00
Weinbergpfirsich / Ochsenherztomate / Burrata / Wildkräutersalätchen / Holunder — met burrata, wilde kruidensla en vlierbes
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gazpacho „Andaluz“pescatarian
19.00
Gazpacho „Andaluz“ / Ceviche von der Jakobsmuschel / Parmacrissini — met ceviche van sint-jakobsschelpen en Parmacrissini
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gratineerde bio-zalmpescatarian
24.00
Tranchen vom Bio-Lachs gratiniert / Beurre blanc / Pfifferlingen Tagliatelle — met beurre blanc en eekhoorntjesbrood tagliatelle
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 75
Kalfswangen
38.00
Kalbsbäckle in der eigenen Soße / Schmorgemüse / Kartoffelpüree — in eigen jus, met gestoofde groenten en aardappelpuree
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Dessert van de dag
12.50
Tagesdessert
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Menu prijs per persoon
96.00
Menüpreis pro Person — ohne Lachs — zonder zalm
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratenevenwichtig 70
Kriehl's Klassiekers
Majestartarepescatarian
18.00
Matjestartar auf geröstetem Vollkornbrot, Wildkräutersalätchen und Radiesle — op geroosterd volkorenbrood, wilde kruidensla en radijs
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 79
Feestelijke soep
11.00
Festtagssüpple
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chef's Pot au Feupescatarian
19.00
Chef's Pot au Feu von Edelfischen — van edelvissen
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kalfsnieren
38.00
Kalbsnieren in Pommeroy-Senfsoße, Schmorgemüse und Kartoffelpüree — in Pommeroy-mosterdsaus, gestoofde groenten en aardappelpuree
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Wiener Schnitzel
31.00
Wiener Schnitzel – original vom Kalb – mit krossen Röstkartoffeln und Preiselbeeren — origineel van kalf, met krokante röstkartoffels en veenbessen
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Zwiebelrostbraten of Rahmrostbraten
32.00
Zwiebelrostbraten oder Rahmrostbraten mit krossen Röstkartoffeln oder handgeschabten Spätzle — met krokante röstkartoffels of handgeschaafde spätzle
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydraten
Aan tafel getrancheerd vanaf 2 personen
Chateaubriand
55.00
Chateaubriand am Stück gebraten unter der Kräuterkruste, Thymianjus, Gemüse der Jahreszeit und gratin dauphinoise — gebraden met kruidenkorst, tijmjus, seizoensgroenten en gratin dauphinoise
schatting≈ 950 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Vegetarisch menu
Sülze van gedroogde en gekaramelliseerde tomatenvegetarian
22.00
Sülze von getrockneten und karamellisierten Tomaten, Kräutercremefraiche und Wildkräutersalätchen — met kruiden crème fraîche en wilde kruidensalade
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Cappuccino van cantharellenvegetarian
13.00
Cappuccino von Pfifferlingen mit Tomatenbruschetta — met tomatenbruschetta
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten
Hazelnootkrokettenvegetarian
25.00
Haselnusskroketten mit Hindelanger Bergkäse auf Blattspinat — met Hindelanger Bergkäse op spinazie
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zucchini-Feta-Burgervegetarian
32.00
Zucchini-Feta-Burger auf Aibler Balsamico-Rahmlinsen — op Aibler balsamico-roomlinzen
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
3 variaties van Valrhona chocoladevegetarian
12.00
3 erlei von der Valrhona Schokolade
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 38
Menuprijs per persoonvegetarian
78.00
Menüpreis pro Person
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
zonder soepvegetarian
73.00
ohne Suppe
schatting≈ 1600 kcal100 g koolhydratenzwaar 40
zonder tussengerechtvegetarian
68.00
ohne Zwischengang
schatting≈ 1400 kcal90 g koolhydratenzwaar 44
zonder tussengerecht en zonder soepvegetarian
63.00
Ohne Zwischengang und ohne Suppe
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Zomermenu
Tellersülze van Beierse Angus Bavette
25.00
„Tellersülze vom bayrischen Angus Bavette“ — met ingelegde groenten, mierikswortelcrème fraîche en gerookte paprikamayonaise
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gazpacho Andaluzpescatarian
13.00
Gazpacho „Andaluz“ — gekoelde tomatensoep met scampi bruschetta
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten
Tranches van Schotse zalmpescatarian
29.50
Tranchen vom Schottenlachs — met cantharellen en gegratineerde beurre blanc
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zwabisch ingemaakt kalfsvlees
33.00
Schwäbisches eingemachtes Kalbfleisch — in Riesling-saus, zomerse groenten, handgeschaafde spätzle
schatting≈ 720 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Gekoelde pruimensoepvegetarian
12.50
Geeistes Zwetschgensüpple — met zure roomijs en Remstaler bessen
schatting≈ 210 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Menuprijs per persoon
85.00
Menüpreis pro Person
schatting≈ 2100 kcal140 g koolhydratenzwaar 33
zonder soep
79.00
ohne Suppe
schatting≈ 1900 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
zonder vis
75.00
ohne Fisch
schatting≈ 1700 kcal110 g koolhydratenzwaar 40
Zonder vis en zonder soep
69.00
Ohne Fisch und ohne Suppe
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 39
Kiehl's Klassiekers
Kleurrijke seizoenssaladevegetarian
9.00
Bunter Salat der Jahreszeit
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Wiener Schnitzel
29.00
Wiener Schnitzel – original vom Kalb — Origineel van kalf, met krokante röstkartoffels en veenbessen
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Zwiebelrostbraten of Rahmrostbraten
29.00
Zwiebelrostbraten oder Rahmrostbraten — Met geglaceerde Maultaschen van osstaart, gebakken zuurkoolstrudel en röstkartoffels of handgesneden aardappelen
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Iberico Scheinebäckle
33.00
Iberico Scheinebäckle aus dem Backofen — Uit de oven in eigen jus, met ratatouille en aardappelrösti
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Dessert
Crème Brûléevegetarian
8.00
Creme Brulée — Met een beetje gember en chili
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Spoom van zwarte bessenvegetarian
10.00
Spoom von „schwarzen Johannisbeeren
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
Coupe Danmarkvegetarian
9.00
„Coupe Danmark“ — Vanille-roomijs met zelfgemaakte warme chocoladesaus en slagroom
schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenzwaar 35
Diverse seizoenssorbetsvegan
13.00
Verschiedene Sorbets der Jahreszeit
schatting≈ 200 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Mousse au Chocolatvegetarian
12.00
Volgens een recept van Volker Krehl met fruitgarnituur
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Krehl's Dessert-Trilogie
18.00
Iets buitengewoons! Laat u verrassen
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenzwaar 32
Dessertklassiekers
Pfirsich Melba
14.00
„Pfirsich Melba“ — Vernoemd naar een operazangeres uit Melbourne
schatting≈ 300 kcal40 g koolhydratenzwaar 42
Crêpes Suzette
15.00
„Crepes Suzette“ — Ter ere van een danseres in Maxim's
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Irish Coffee
19.00
Irish Coffee - Das Original - — Het origineel, aan tafel bereid met Irish Whiskey
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratenzwaar 43
Brillant Savarin
13.00
2 erlei vom Brillant Savarin mit Früchtebrot und Aprikosen. — Twee soorten met vruchtenbrood en abrikozen
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 34
Internationale kaasselectievegetarian
15.00
Internationale Käseauswahl mit Chutney, Garnitur und Feigensenf — Met chutney, garnituur en vijgenmosterd
schatting≈ 500 kcal20 g koolhydratenevenwichtig 65
Klopt dit menu nog?
79veggie
scoreschatting
scoreschatting
Vegetarisch menu en diverse desserts
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is een volledig vegetarisch menu met gerechten zoals hazelnootkroketten met bergkaas en een courgette-feta-burger. Veganistische opties zijn beperkt tot sorbets en jam.
24 vegetarische en 6 veganistische gerechten van 56
68dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme keuzes in Gastronomie
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. Er zijn goede opties voor wie koolhydraten wil beperken.
17 diabetesvriendelijk · 55 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Obere Waiblinger Straße 113, 70374 Stuttgart
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +497115204900 info@krehl-gastronomie.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), krehl-gastronomie.de/kontakt/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %